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NACHU - GIFT FROM NATURE - 自然の純粋な風味を
ドライフードで、自然のままに。

 * ご購入はこちら

ちょっと高いけど旨っがあるOYATSU


コンセプトCONCEPT

添加物•砂糖フリーで自然の甘さが存分に楽しめる、心地よい味わいを提供します。

商品ごとに独自の風味があり、自然な苦みや酸っぱさが豊かな味わいをもたらします。

農薬不使用又は減農薬の作物を厳選し、安心してお召し上がりいただけます。

厳選された海外輸入製品で、世界各地の自然の恵みをお届けします。


用途USAGE

 * 登山・トレイルランニング行動食、補給食
   として

 * ベビーフード赤ちゃんのおやつ
   として

 * 備蓄災害時の備蓄用おやつ
   として

 * ペットフードペットのおやつ
   として


なぜ、今 “NACHU” か？CONCEPT

創業して20年が経ちその間様々な商品に出会い関りを持たせていただきました。

４年前に砂糖不使用・無添加・栽培期間中農薬不使用の商品に出会い当社の使命はこのコンセプトの商品を提案して広めていく事だと感じています。

ちょっと高いけど「旨っ」がある体に優しい自然派食品を探して、理解いただける市場に提案させていただこうと考えております。

今後も様々探して商品開発・ご提案を行ってまいります。

NACHUは可能な限りナチュラルな食品で生活できればと想いネーミングしました。

有限会社ウィンキューブインターナショナル
代表取締役　田所　宜己　


各製法の違いと特徴MANUFACTURING METHOD

食材に応じて、3種類のドライ製法で
加工しています。

製法 特徴 熱風（温風）乾燥 生のフルーツを熱風乾燥にて乾かして商品化する。
 * 熱に弱い栄養成分は残らない。
 * 色が茶系になって元の色があまり残らない。
 * 比較的簡単に出来る為フリーズドライに比べて価格は安い。

フリーズドライ 食品を凍結して含まれる水分を氷にしてそれを真空下で氷を水蒸気にし食品の水分を減少させ商品化する。
 * 熱を加えない為栄養成分は殆ど残る。
 * 色も元のまま商品化できる。
 * ロットが大きく価格が高くなる。

バキュームフライ フライヤー内を真空（減圧）状態にして油で揚げる製法で水分の沸点を下げ、効率よく原料を揚げて商品化する
 * 短い時間で低温にて揚げるので変色等が高温に比べて起こりにくくなる。
 * 出来上がりがサクサク食感になある。


取扱商品OUR PRODUCTS

これらの食材を各種ドライ製法で
加工し販売しています。


熱風（温風）乾燥製法

乾燥機で直接熱風を吹きかけて乾燥する製法

 * バナナ

 * マンゴー

 * レッドドラゴンフルーツ

 * デーツ

 * イチジク

 * グリーンレーズン


バキュームフライ製法

フライヤー内を真空状態にして
沸点を下げてフライ乾燥させる製法

 * バナナ

 * ハスの実

 * レンコン

 * 菊芋


フリーズドライ製法

食品の水分を凍結して氷の状態にしたまま
真空で氷を直接気化させて食品の水分を
減少させる製法

 * 果実

 * バナナ

 * パイナップル

 * マンゴー

 * パパイヤ

 * マスクメロン

 * イチゴ

 * リュウガン

 * オレンジ

 * ブラックチェリー

 * スイカ

 * レモン

 * アボカド

 * キウイ

 * ドリアン

 * 梨

 * リンゴ

 * 野菜

 * かぼちゃ

 * 人参

 * 紫芋

 * ブロッコリー

 * オクラ

 * じゃがいも

 * ハスの実

 * トマト

 * グリーンピース

 * 乳製品

 * ヨーグルトプレーン

 * ヨーグルトアップル

 * ヨーグルトブルーベリー

 * ヨーグルトストロベリー

 * ヨーグルトマンゴー

 * ナチュラルチェダーチーズ

 * 魚介

 * サーモン

 * マグロ

 * エビ

 * アサリ

 * 牡蠣

 * ナマズ


会社案内COMPANY PROFILE

社名 有限会社ウィンキューブインターナショナル 住所 〒104-0061
東京都中央区銀座1-27-8　セントラルビル5F 代表者 田所 宜己（タドコロ タカミ） 電話番号 03-3562-8450 Email
info@wincube.co.jp


お問い合わせCONTACT

お問い合わせは、弊社
ウィンキューブインターナショナル
コーポレサイトからご連絡ください。

ウィンキューブインターナショナルお問い合わせページへ

NACHU - Gift from Nature -

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