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QUESOS MADUROS ARTESANALES DE UBATÉ

Descubre nuestros quesos maduros artesanales de vaca y cabra producidos en
nuestra finca en Ubaté, capital lechera de Colombia y terruño excepcional para
elaborar productos lácteos de alta gama.

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NUESTRA TIENDA


CONOCE Y DISFRUTA DE NUESTROS PRODUCTOS


ZIPACHEGO

QUESO DE OVEJA

Desde $24.000
100 gr
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RULO DE CABRA CON CENIZA

QUESO DE CABRA

Desde $24.000
130 gr
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HALLOUMI (QUESO PARA ASAR)

QUESO DE VACA

Desde $16.000
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YOGURT GRIEGO DE VACA

YOGURT

Desde $14.500
500 gr
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Todos los productos


APRENDE A HACER QUESOS MADUROS EN NUESTROS TALLERES

Durante este curso de un día conocerás el apasionante mundo del queso maduro
artesanal a través de las técnicas tradicionales de fabricación.

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HOSPEDAJE


HOSPÉDATE EN NUESTRA FINCA

Descubre una finca productiva tradicional del altiplano cundiboyacense. Con una
combinación perfecta de comodidad y naturaleza, nuestra finca ofrece un oasis de
tranquilidad para escapar del ajetreo de la vida cotidiana. ¡Reserva ahora y
deja que la magia de El Edén transforme tu escapada en recuerdos memorables!

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Se realizan envíos a Bogotá los miércoles y viernes, según el inventario.

Papá Pacho hace presencia en el mercado campesino Slow Food, ubicado en la Calle
70 # 8-25, los domingos de 9 am a 2 pm en Bogotá.

FAQ


PREGUNTAS MÁS FRECUENTES

¿Hacen domicilios en Bogotá y envíos fuera también?

Si hacemos domicilios en Bogotá todos los viernes. La tarifa base es de $9.900,
pero puede variar si la dirección está muy alejada de la ruta que hacemos cada
semana. Por otro lado, podemos mandar los quesos a otras ciudades sin problema.
La tarifa se discute según el destino con cada cliente.

¿Cuál es el plazo máximo para realizar un pedido?

Actualmente, estamos haciendo entregas los miércoles o viernes en la ciudad de
Bogotá, según el orden de los pedidos y el inventario disponible. Para recibir
ese día el pedido tiene que hacerse la compra en la página por tarde al medio
día del martes o jueves. ¡Así tendremos tiempo de seleccionar los quesos y
empacarlos!

Para entregas fuera de Bogotá, una vez el pedido realizado, los contactaremos
para coordinar el día de despacho a través de una transportadora.

¿Dónde está ubicada la finca?

La finca está en Ubaté, a 80 kilómetros al norte de Bogotá.

¿Dónde y cuándo puedo encontrar a Papá Pacho en Bogotá?

Papá Pacho está presente en el mercado campesino de la tierra Slow Food, ubicado
en la Calle 70 # 8-25, los domingos de 9 am a 2 pm en Bogotá.

¿Se puede visitar, tienen planes de hospedaje?

Claro! Nos gusta poder compartir lo que hacemos con gente apasionada que está
dispuesta a viajar hasta allá para conocer. Pueden escribir al número de
contacto para más información.

¿Organizan cursos?

Si desde enero 2024 organizamos talleres para 10 personas. Es un día de
introducción a los quesos maduros a través de dos recetas distintas, una para un
queso tipo Brie y otra para un queso tipo Tomme. Puedes ver más detalles en el
rubro «talleres» de la página.

NUESTROS CLIENTES


CONFÍAN EN NOSOTROS



SOBRE NOSOTROS


TÉCNICAS ARTESANALES PARA QUESOS MADUROS 100% COLOMBIANOS DE ALTA CALIDAD

Desde 2018

Haciendo quesos maduros con nuestros propios animales en nuestra propia finca

+15 productos

Hechos con leche cruda en su mayoría, dándole más sabor al queso.

Nos motivan los procesos artesanales, trabajar pequeñas cantidades con mucho
cuidado y dedicación. Queremos exaltar el territorio del altiplano que tiene el
potencial de producir una materia prima de


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Nuestro propósito es hacer quesos de finca, quesos producidos con nuestros
propios animales.

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RECETAS

FEBRERO 6, 2024

RECETA EN CAMINO

FEBRERO 6, 2024

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+57 310 776 79 91hola@papapacho.comPapaPachoLecheriapapa.pacho.lecheriakm 64 via
Bogotá Ubaté via Palacio vereda Tausavita finca El Edén, Municipio de Ubaté
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