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EAUX MINÉRALES TRAITÉES: FOODWATCH DÉPOSE DEUX NOUVELLES PLAINTES POUR SAISIR UN
JUGE

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 * afp - santé

le 26/09/2024 à 05h00 par  Afp - Lecture en 2 min
Foodwatch va déposer plainte mercredi à Paris pour obtenir qu'un juge
d'instruction se penche sur les pratiques jugées trompeuses du géant Nestlé et
du groupe Sources Alma concernant le...



Foodwatch va déposer plainte mercredi à Paris pour obtenir qu'un juge
d'instruction se penche sur les pratiques jugées trompeuses du géant Nestlé et
du groupe Sources Alma concernant le traitement de leurs eaux minérales, a
annoncé l'association de défense des consommateurs à plusieurs médias dont
l'AFP.

En janvier, Radio France et Le Monde avaient révélé le recours en France pendant
de nombreuses années à des traitements interdits pour purifier des eaux
minérales vendues en bouteille, touchant possiblement 30% du secteur.

Nestlé Waters avait reconnu avoir recouru à des systèmes de désinfection
interdits (lampe UV, charbon actif) pour maintenir la "sécurité alimentaire" de
ses eaux des Vosges (Vittel, Contrex et Hépar).

Foodwatch avait déposé une première plainte à Paris visant Nestlé Waters et
Sources Alma (Cristaline, St-Yorre, Vichy, etc.), transférée par le parquet de
la capitale à celui d'Epinal, qui avait déjà ouvert une enquête préliminaire
pour tromperie visant le géant suisse de l'agroalimentaire.

Cette enquête s'est terminée par la signature le 10 septembre d'un accord entre
Nestlé et le tribunal judiciaire d'Épinal par lequel le groupe a accepté de
payer 2 millions d'euros d'amende ainsi qu'à "réparer l'impact écologique" en
échange de l'abandon de toutes poursuites pénales pour les faits commis dans les
Vosges.

Pour Foodwatch, cet accord "permet à la multinationale de s'en tirer en sortant
le chéquier".

Face à cette "affaire de fraude massive qui touche le monde entier depuis des
décennies", l'association dépose donc deux nouvelles plaintes, cette fois avec
constitution de partie civile, ce qui permet généralement d'obtenir la
désignation d'un juge d'instruction.

Les plaintes visent à nouveau Nestlé et le groupe Sources Alma qui produit
notamment Cristaline, l'eau la plus vendue en France, et qui fait déjà l'objet
d'une enquête préliminaire du parquet de Cusset (Allier).

Le groupe Alma avait, lui, répondu à l'AFP que la procédure à Cusset portait sur
des "faits anciens et isolés propres à certains sites de production" et assuré
que sa marque phare n'était pas concernée.

L'association énumère les faits dénoncés: "injection de gaz carbonique dans
l'eau Chateldon +naturellement gazeuse+; recours à du sulfate de fer pour
réduire la présence d'arsenic sur le site de St-Yorre et Vichy Célestins; fraude
organisée en recourant à des traitements illégaux depuis des décennies chez
Nestlé; opacité sur le risque sanitaire; responsabilité des autorités qui ont
choisi de se taire".

"La complaisance de l'État dans cette affaire interroge et pose la question de
sa responsabilité", écrit encore l'association.

bur-gd/asl/LyS

NESTLE

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