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KOMMT IHNEN DAS BEKANNT VOR?

 * erhöhter Kostendruck
 * fehlende Fachkräfte
 * qualitative Beanstandungen häufen sich
 * Lebensmittelingenieur nicht verfügbar
 * HACCP stösst an Grenzen
 * mikrobiologisches Problem
 * Produktidee → Suche nach einem Produktionsprozess
 * Wer liefert die richtige Anlage zu guten Konditionen?
 * vermehrte Funde von Fremdkörpern
 * QM/QS soll möglichst schlank sein

> «Ich schätze René Angehrn als fachlich kompetenten Berater bei der Zulassung
> von Lehrbetrieben im Kanton St.Gallen. Er bringt sein fundiertes Wissen in die
> Ausbildung von Lernenden und sichert der Lebensmittelbranche damit eine gute
> Zukunft mit Fachleuten. Die Zusammenarbeit mit René Angehrn ist
> vertrauensvoll, effizient und unkompliziert.»

Gabriela Bischof
Ausbildungsberaterin

> «Die Zusammenarbeit mit René Angehrn als Schwerpunktleiter Getränke bei der
> Ausbildung der Lebensmitteltechnologen ist für uns eine grosse Bereicherung.
> Denn durch sein umfassendes Wissen und seine spürbare Freude am Berufsstand,
> fördert er die Aus- und Weiterbildung aktiv und nachhaltig.»

Jimmy Mariéthoz
Direktor

> «Es ist ein Vergnügen mit René Produkte zu kreieren. Er arbeitet akribisch
> genau und lösungsorientiert. Wenn man nicht weiter weiss, findet René immer
> einen kreativen Ausweg.»

Markus Lichtenstein
Geschäftsführer

> «Mit René Angehrn und Food Engineering haben wir einen kompetenten und
> vertrauenswürdigen Partner gefunden, um das Upgrade V5, FSSC 22000, zu
> erarbeiten.»

Georges Möhl
Betriebsleiter, Mitglied der Geschäftsleitung

> «René Angehrn ist als erfahrene Fachperson seit 2015 am Strickhof Au-Wädenswil
> für den Berufskundeunterricht der Lebensmitteltechnologen EFZ im Schwerpunkt
> Getränke verantwortlich.»

Remo Saladin
Leitung Grundbildung Lebensmitteltechnologie & Hortikultur Mitglied der
Geschäftsleitung

> «Vielen Dank für Ihr Engagement in der Berufsbildung. Ich schätzte Ihre
> kompetente Beratung anlässlich der Betriebsabnahme der Mineralquelle Eptingen
> sehr.»

Thomas Ziegler
Ausbildungsberater

> «Ich schätze René Angehrn als fachlich kompetenten Berater bei der Zulassung
> von Lehrbetrieben im Kanton St.Gallen. Er bringt sein fundiertes Wissen in die
> Ausbildung von Lernenden und sichert der Lebensmittelbranche damit eine gute
> Zukunft mit Fachleuten. Die Zusammenarbeit mit René Angehrn ist
> vertrauensvoll, effizient und unkompliziert.»

Gabriela Bischof
Ausbildungsberaterin

> «Die Zusammenarbeit mit René Angehrn als Schwerpunktleiter Getränke bei der
> Ausbildung der Lebensmitteltechnologen ist für uns eine grosse Bereicherung.
> Denn durch sein umfassendes Wissen und seine spürbare Freude am Berufsstand,
> fördert er die Aus- und Weiterbildung aktiv und nachhaltig.»

Jimmy Mariéthoz
Direktor



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