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LE CHAMOIS :
HÉBERGEMENT AUTHENTIQUE
& CUISINE TRADITIONNELLE
À PRAZ-DE-LYS
DEPUIS 1938

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PLONGEZ DANS L'HISTOIRE DU CHAMOIS, POUR UN SÉJOUR AUTHENTIQUE ET CHALEUREUX


UNE HISTOIRE FAMILIALE

Depuis 1938, skieurs et randonneurs sont accueillis au Chamois par la famille
GRANGE.
Fondé par Alice et Charles, le petit refuge s’est développé avec Robert, leur
fils (ancien moniteur de ski de l’armée de l’air) et son épouse Danièle, lors de
la création de la station de Praz de Lys-Sommand en 1972.
Aujourd’hui, Laurence leur fille transmet l’histoire et perpétue l’âme de la
famille avec toujours les mêmes valeurs qui font du Chamois une auberge typique
autant qu’atypique.


UN SÉJOUR EN HAUTE-SAVOIE AUTHENTIQUE ET CONVIVIAL

Au cœur du Praz de lys et des Alpages, face à la chaine du mont-Blanc, l’auberge
vous offre le confort moderne et le charme rustique de la montagne.

Le restaurant vous proposera pendant votre séjour des plats réconfortants et
savoureux, avec sa cuisine familiale et ses spécialités incontournables  (fondue
et brasérade), sans oublier son fameux Diplomate, dessert gourmand au petit goût
de nostalgie.

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HÉBERGEMENT

9 chambres confortables
2 suites familiales spacieuses
4 studios meublés de vacances

Voir les hébergements


RESTAURATION

Traditionnelle et familiale
Recettes d’antan,
Demi-pension disponible

Voir la carte


DÉTENTE

Piscine extérieure chauffée (été)
Espace détente avec chaises longues
Vue panoramique sur les montagnes


CONFORT

Wi-Fi gratuit
Local à ski sécurisé


LOISIRS

Tennis (été), billard, babyfoot
Accès direct aux pistes de ski (hiver)
Piscine extérieure chauffé (été)

Voir les activités


A PROXIMITÉ

Monuments historiques
Musée d’art moderne
VTT, Parapente, Canyoning…

Voir les activités


ACCÈS

Situé à Praz-de-Lys, à 1600m d’altitude
À 15 km de Taninges
À 1h de Genève et d’Annecy
Hiver : équipements de voiture obligatoires


LE CHAMOIS, RESTAURANT TRADITIONNEL EN HAUTE-SAVOIE

L’Auberge Le Chamois, c’est aussi un restaurant à Praz de Lys. Ici, on s’appuie
sur des saveurs qui ont fait leurs preuves pendant des décennies. Et on prépare
chaque plat avec l’ambition de vous ramener en enfance. Alors venez goûter les
spécialités de notre restaurant de Haute-Savoie : la fondue savoyarde, la
brasérade, et notre célèbre dessert “le Diplomate”. On a hâte de vous voir et
vous faire découvrir les meilleurs produits de la région.

Voir la carte du restaurant


LE SAVIEZ-VOUS ?



La fondue savoyarde, inventée au 18ème siècle pour utiliser les restes de
fromage durci, est devenue un symbole de convivialité. Introduite à l’auberge en
1938, elle réchauffe les coeurs depuis trois générations.


LE SAVIEZ-VOUS ?



Le Diplomate, un dessert du XIXᵉ siècle créé pour réutiliser les restes de
pâtisserie, était servi dans les grandes maisons bourgeoises et aux banquets
d’élite, ce qui lui vaut son nom évocateur de luxe. Devenu notre dessert
signature, il conserve son raffinement d’antan.




UN REFUGE CHALEUREUX 
AU CŒUR DES MONTAGNES

L’Auberge Le Chamois est un hôtel à Praz de Lys qui propose une expérience
d’hébergement alliant tradition et modernité. Nos chalets et gites de montagnes
sont équipés de Wi-Fi gratuit, télévision et sanitaires modernes. Ils dégagent
néanmoins une ambiance chaleureuse et vous garantissent un dépaysement complet.
C’est l’idéal se ressourcer en famille, en couple ou entre amis.

Voir les chambres



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ADRESSE


164 CHEMIN DE LA LAPIAZ, PRAZ DE LYS
74440 TANINGES


CONTACT &
RÉSERVATION


04 50 34 22 72

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