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JE MANGE UN OEUF PAR JOUR DEPUIS DEUX ANS, Y A-T-IL UN RISQUE POUR MON
CHOLESTÉROL?

 * Cholestérol
 * Diététique
 * Alimentation et santé

Publié le 22/02/2024 à 05h45 par  Notre Temps

© Adobe Stock

Astrid demande: "Je mange un oeuf par jour depuis deux ans, y a-t-il un risque
pour mon cholestérol?". Adélaïde d'Aboville, diététicienne et chroniqueuse à
Notre temps Santé et Bien-être a répondu à vos questions.



Bonjour Astrid, 

Le cholesterol est majoritairement dû au patrimoine génétique. S'il n'y en a pas
dans votre famille et que vous ne prenez qu'un oeuf par jour, pas d'inquiétude! 

S'il y a des antécédents dans votre famille, peut-être que ce serait bien
d'alterner davantage avec autre chose... du fromage? du jambon? du poisson? des
légumineuses?

Lire aussi > Cholestérol: 10 idées reçues à corriger


 * La surveillance du cholestérol en 10 points clés
 * Faut-il acheter des aliments anti-cholestérol ?

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