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LES SAVEURS, LA CONVIVIALITE ET LE PLAISIR  MIS À L'HONNEUR

L'Accord Parfait a ouvert le 28 mars dernier dans le 6ème arrondissement de
Lyon.

« L'Accord Parfait » pour les produits proposés mais aussi « l'Accord Parfait »
pour compléter habilement l'offre de ce beau quartier.

Tous les produits ont été sélectionnés par notre équipe et nous avons à coeur de
respecter les valeurs de nos producteurs.

Fromages, Charcuterie, Epicerie Fine, Saveurs, venez découvrir nos différents
produits.



QUI SOMMES-NOUS

 

 

L'accord Parfait, c'est avant tout le partage et la convivialité. Notre concept
rassemble dans un même lieu: fromages, charcuterie, épicerie fine et antipastis.
Nous vous proposons de jolies découvertes pour surprendre vos papilles.

Chaque produit est goûté puis sélectionné par l'équipe (dur métier n'est-ce
pas...)



Avec notre variété de gourmandises salées, votre bonheur se trouve forcément
dans un coin de notre magasin!

Nous vous souhaitons la bienvenue!





QUE PROPOSONS-NOUS

L'ACCORD PARFAIT, C'EST AVANT TOUT UN LARGE CHOIX DE FROMAGES FRANÇAIS ET
ÉTRANGERS. C'EST AUSSI UNE MINI HALLE GOURMANDE OÙ NOUS AVONS SÉLECTIONNÉ POUR
VOUS DES PRODUITS DE QUALITÉ:  CHARCUTERIE ITALIENNE, IBÉRIQUE OU CORSE,
ANTIPASTI, HUILES FRANÇAISES, GRECQUES OU ITALIENNES, SAUCES ET CONDIMENTS
SAVOUREUX, TARTINABLES, CHUTNEY, CONFITURES ET AUTRES PÉPITES GUSTATIVES.

Fromage

Charcuterie

Aromate

& Épice

Huile & Sauce

100% Recyclable


Huile d'olive basilic & pignon
Mélange subtil entre de l'huile d'olive et des pignons de pin pour accompagner
vos plats

Brie de Meaux
Le Brie de Meaux est un délicieux fromage au lait cru de vache, constitué d'une
pâte molle à croûte fleurie. Il possède un goût équilibré : ni trop doux, ni
trop fort. Sa pâte est fondante et délicieusement onctueuse mais ne coule pas.
Sa croûte est fine et d'un joli blanc.

Burrata
La Burrata au lait de vache est fabriquée à partir de mozzarella, avec un coeur
crémeux. Farcie à la main selon les anciennes traditions des Pouilles, elle
réunit toutes les saveurs du lait de ce terroir. Lorsqu’on la coupe, la crème
nichée au coeur de cette boule de burrata coule délicieusement. La Burrata
Artigiana a été élue meilleure burrata du monde aux Italian Cheese Awards 2018
et 2019 ! Elle bénéficie également du label Produit agroalimentaire traditionnel
italien.

Mozzarella di bufala
Notre mozzarella est unique et authentique ! Elle bénéficie du label AOP et est
fabriquée de manière traditionnelle et à la main dans les Pouilles en Italie,
dans une zone protégée, le parc national du Gargano. Le fait d’être dans un
territoire préservé et de contrôler toute la filière des bufflonnes permet de
garantir chaque jour la qualité et l‘authenticité de la fabrication. La
mozzarella est très peu filée ce qui permet une découpe nette avec un très léger
liquide laiteux. Son cœur fondant et crémeux enrobé d’une pâte ferme séduira les
plus gourmands.

Brie à la truffe noire
Le Fromage à la truffe noire, une recette originale de Maison de la Truffe. Ce
Brie à la truffe vous ravira par sa délicate texture fondante et crémeuse. Le
goût fort du Brie se marie aux arômes très présents et prononcés de la truffe
pour créer une combinaison raffinée et parfaitement équilibrée.

Gorgonzola
Le Gorgonzola Dolce DOP est particulièrement crémeux, moelleux et bien
équilibré. Sa pâte onctueuse développe un goût prononcé de crème fraîche. Son
arrière-goût de fromage à pâte persillée lui confère toute sa finesse. Il peut
se déguster tartiné sur du pain, mais il est également délicieux comme
ingrédient de pizza, de sauce salade ou de sauce pour pâtes. Durée de maturation
: minimum 2 mois.





NOTRE SÉLECTION DE LA SEMAINE




MARDI AU VENDREDI
09H - 13H30
15H30 - 19H30

LE SAMEDI
09H - 13H 
15H30 - 19H30

LE DIMANCHE
09H - 13H 

 

 * 
 * 


TEL : 04 78 17 01 56

90 RUE DUGUESCLIN
69006 LYON

CONTACT@APLYON6.FR

 

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