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Text Content

 * Chi siamo
 * Casa Payer
 * Soggiornare
 * Prenotazioni
 * Mappa e contatti

 * Casa Payer
 * Gli spazi
 * Il bosco giardino
 * Chi potresti incontrare
 * Bioedilizia

 * Soggiornare
 * Le camere
 * Cucina vegetale
 * Il pane
 * Il non fare
 * Che fare


CASA PAYER

 *  Italiano
   *  English
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   *  Deutsch

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   * Gli spazi
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   * Chi potresti incontrare
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 * VEG AN’ WILD SPIRIT
   
   una residenza vegana
   
   scopri


 * SOGGIORNARE NEL BOSCO
   
   un posto incantevole
   
   esplora


 * UN’ESPERIENZA UNICA
   
   a partire da € 68 / giorno
   
   vivila

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> A cinque stelle ne preferisci milioni? Allora vieni a trovarci. Casa Payer ci
> ricorda una vecchia nave: ti aspettiamo a bordo per navigare nel bosco.
> 
> Luca e Paola

Casa Payer è una suggestiva cascina di pietra, a conduzione vegana.
È il nostro progetto di vita che condividiamo con gli ospiti proponendo
soggiorni ecosostenibili e cucina vegetale casalinga. [Leggi tutto]



Casa Payer è un’IMPRESA INNOVATIVA: scopri come l’abbiamo realizzata




CAMERE

V

da € 90 al giorno

L

da € 68 al giorno

N

da € 68 al giorno




ABC DI CASA PAYER


IL BOSCO GIARDINO

Gli spazi di confine tra il bosco e la nostra presenza sono diventati un Bosco
Giardino: piante coltivate ornamentali, da frutto e aromatiche convivono con le
spontanee. Puoi vedere l’orto dal balcone del solarium o entrarci come in un
giardino.


CUCINA VEGETALE

Proponiamo una cucina vegetale casalinga fresca di giornata, le ricette sono
stagionali, sane e gustose. Gli ingredienti provengono da realtà locali e
produttori selezionati. Alcune verdure, frutti e piante aromatiche crescono
nell’orto e nei giardini della casa.


IL PANE

Se sei ospite a Casa Payer, puoi partecipare alla panificazione del sabato
impastando in compagnia le farine bio macinate a pietra. Cuociamo pani e pizze
nel grande forno a legna che scaldiamo utilizzando la legna proveniente dalla
pulizia invernale dei nostri boschi.


IL NON FARE

E’ fare senza aspettative, cambiare punto di osservazione. L’ozio e la
contemplazione ne fanno parte, così come camminare a piedi scalzi per
ristabilire il contatto con la Terra e con noi stessi. Può aiutare anche
ascoltare il suono del torrente, ritornare raccoglitori nomadi.


GLI SPAZI

Ci sono molti spazi da esplorare in cui appartarsi o stare insieme: il giardino
delle erbe, il cortile col solarium, il prato, le amache nel bosco di betulle,
le terrazze coperte, l’orto a cassoni, la saletta con vista sul bosco dove
serviamo la colazione e i pasti, la sala Mantra (Il grande fienile panoramico).


CHE FARE

Il bello di Casa Payer è che sei già su un itinerario verde, un territorio un
po' appartato ritornato selvatico da quando l’agricoltura ha preferito la "terra
facile" di pianura. La posizione collinare permette di fare passeggiate alla
portata di tutti. Questa è una valle Valdese, con la sua storia spesso
raccontata attraverso luoghi nella natura.


CHI POTRESTI INCONTRARE

Quando arrivi in macchina, fai attenzione a non schiacciare Rane e Salamandre
sulla strada del bosco. D’inverno, Cince, Pettirossi e altri uccellini vengono a
beccare i semi e il pane che gli appendiamo ai rami vicini a casa, specie quando
nevica. Mettiamo a dimora molte piante con le bacche: sono bellissime e attirano
tanti uccelli con i loro frutti.


BIOEDILIZIA

Casa Payer è fatta di Bosco: con gli alberi, la pietra e la terra argillosa del
bosco in cui è immersa. L’abbiamo ristrutturata rispettando le tecniche
costruttive originali, con i criteri della bio edilizia e con la voglia di
abitare questo posto antico che risuona dell’energia ancestrale della pietra e
dell’armonia del legno.




 


CHI SIAMO

Io e Paola da viaggiatori dell’Asia abbiamo deciso di fermarci per ospitare, di
“mettere radici” in un bosco e scambiare con gli ospiti un’esperienza di vita
vegan, rurale, in armonia con l’ambiente.
E’ nata così Casa Payer, b&b e nostra dimora. Abitare nel bosco è il nostro
viaggio nella vita selvatica. E’ sul sentiero di quest’antica dimora in un bosco
giardino che inizia il viaggio, di appena un chilometro ma “fuori del Mondo”.

LEGGI TUTTO




LE ULTIME DAL BOSCO

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Casa Payer
2 days ago

View

Vorrei che tutto si fermasse a lungo in questi momenti di primavera. Per
continuare ad annusare i profumi, riempirmi gli occhi con i colori e con il
cielo che cambia in continuazione e i canti degli uccellini.
Siamo aperti, vi aspettiamo con gioia. ... See MoreSee Less

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Un richiamo festoso... un abbraccio e buoni colori.

ieri mi bevevo e inebriavo dell'umidità che finalmente impregnava l'aria, le
gemme gonfie, le foglie a terra, l'erba che vorrebbe crescere... i canti, la
melodia del cielo.

💌proprio stamane ho avuto la stessa necessità. Incantevole Primavera... Così
"sfuggente" 🌷

Casa Payer
2 weeks ago

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Il bosco è fiorito. Amo questo momento dove i rami sono ancora nudi ma ai piedi
fanno mostra una infinità di bulbi.
Una nostra amica, Federica, quando passa a trovarci ci insegna tantissimo sugli
animali, è il suo lavoro.
Così abbiamo scoperto che quei movimenti di terra sul prato a cercare insetti
o...sono i tassi. Felice che venga anche lui a banchettare qui. Intanto che gli
uccellini andavano e v ... See MoreSee Less

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è sempre un piacere passare da voi e chiacchierare di natura con chi ha tanta
voglia di imparare sempre più a conoscerla, anche se già tanto la ama!

Casa Payer
2 weeks ago

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I bossi sono fioriti e le api a centinaia raccolgono e il loro ronzio riempie
l'aria.
Miele di bosso prossimamente negli alveari. ... See MoreSee Less

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RESIDENZA DI CAMPAGNA CASA PAYER
DI LUCA FERRERO REGIS
LOCALITÀ PAYER, 1
10062 LUSERNA SAN GIOVANNI (TO)
C.F. FRRLCU66S20L219S
P.IVA 12076600019




PER INFORMAZIONI

Paola +39 3479384034
Luca +39 3479384035
Email info@casapayer.it




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