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L'idéal est d'en consommer au moins un par jour. Et de ne pas rater une occasion de les utiliser en cuisine. SOMMAIRE 1. Diététiques: les agrumes, stars de l'hiver 2. 1) Ils boostent les défenses immunitaires 3. 2) Ils renforcent la santé osseuse 4. 3) Ils sont bons pour la ligne 5. 4) Ils regorgent d'antioxydants 6. Bon à savoir 7. Agrumes et médicaments: gare aux interactions! DIÉTÉTIQUES: LES AGRUMES, STARS DE L'HIVER • 1) ILS BOOSTENT LES DÉFENSES IMMUNITAIRES Une orange ou un demi-pomélo fournit la moitié de l’apport quotidien conseillé en vitamine C, essentielle au fonctionnement des globules blancs et à l’assimilation du fer. Cet oligo-élément est aussi un puissant anti-infectieux: rien de tel qu’un jus de citron pour lutter contre un rhume! Bien protégée sous la peau, la précieuse vitamine s’altère dès qu’elle se trouve au contact de l’air. Une règle d’or: sitôt pelés, sitôt consommés! • 2) ILS RENFORCENT LA SANTÉ OSSEUSE Bien dotés en minéraux, potassium, calcium et magnésium, ils contrecarrent l’effet acidifiant des excès de sel ou de protéines, une aubaine pendant les fêtes! Ainsi ils protègent les os qui se déminéralisent lorsque l’organisme est trop chargé en acidité. En outre, ils fournissent deux fois plus de calcium que la moyenne des fruits et sont très bien assimilables. Les sujets santé vous intéressent? Avec Notre Temps, préservez votre capital santé et cultivez votre bien-être! Arthrose, vue, mal de dos, mémoire, sommeil... Retrouvez des dossiers complets, les dernières avancées médicales et les conseils de nos experts. Et tous les autres sujets de Notre Temps: Droits & Argent, Retraite, Loisirs, Vie pratique... A partir d’1€ le 1er mois Les sujets santé vous intéressent? Avec Notre Temps, préservez votre capital santé et cultivez votre bien-être! Tous les mois des dossiers complets, les dernières avancées médicales et les conseils de nos experts. A partir d’1€ le 1er mois • 3) ILS SONT BONS POUR LA LIGNE Ils contiennent en moyenne moins de 10% de sucres (3% pour le citron, 6% le pomélo, 8% l’orange, 12% la clémentine) et apportent 50 kcal aux 100g (soit une orange ou deux petites clémentines). Consommés en entrée, ils ont un effet coupe-faim naturel lié à leur richesse en pectine (une fibre). Dégustés en dessert, ils aident à clôturer un repas sans envie de continuer grâce à leur légère amertume. À lire aussi: 5 réflexes pour limiter l’impact du sucre Les super aliments, nos alliés beauté • 4) ILS REGORGENT D'ANTIOXYDANTS Outre la vitamine C, ils contiennent de multiples pigments aux vertus antioxydantes ou anti-inflammatoires. Parmi eux le lycopène (dans le pomélo rose ou rouge) qui aide à prévenir les maladies cardio-vasculaires, les anthocyanes (dans l’orange sanguine) qui protègent les neurones, et l’hespéridine (dans le citron et l’orange) qui renforce les petits vaisseaux sanguins. • BON À SAVOIR Les nutritionnistes conseillent de les consommer entiers car, une fois pressés, ils ont perdu l’essentiel de leurs fibres, d’où une assimilation plus rapide de leurs sucres, défavorable en cas de diabète ou même de surpoids. D’autant qu’un verre de jus correspond à au moins deux oranges ou un pomélo entier, soit l’équivalent de quatre morceaux de sucre. Pour autant, s’offrir un jus d’agrumes de temps à autre aide à faire le plein de vitamines... À condition de le presser maison ou de l’acheter au rayon frais. • AGRUMES ET MÉDICAMENTS: GARE AUX INTERACTIONS! Le pomélo (dit pamplemousse), en jus ou entier, augmente l’assimilation et le risque d’effets secondaires des statines (prescrites contre l’excès de cholestérol), des immunosuppresseurs, des médicaments régulateurs du rythme cardiaque, des antidépresseurs et du traitement contre le cancer du sein. Voir le site de l’ ANSM (Agence nationale de sécurité du médicament et des produits de santé). À lire aussi: Brandade de cabillaud Financiers sans sucre au citron vert J'écris un commentaire LES + LUS 1. Hausses des retraites à venir, pension de réversion, CSG: ces changements de 2024 à connaître absolument 2. Abattement fiscal réservé aux plus de 65 ans et invalides: y aurez-vous droit en 2024? 3. Quel est le délai maximal pour obtenir une pension de réversion? 4. Les aides financières des caisses de retraite que vous ne connaissez pas auxquelles vous avez droit 5. Retraite anticipée: qui y a droit? Avec la newsletter ne ratez rien de l'actualité Retraite | Santé | Droit | Loisirs | Argent Je m'inscris Gratuit et sans engagement Commentaires * 17/12/2021 08:03 Répondre chori Et le kiwi ? On dit pourtant qu'il en contient beaucoup plus que l'orange. * 20/12/2018 15:52 Répondre mam80 En ce moment en collation vers 17h00 je mange 2 clémentines avec un petit café et ainsi j'espère faire le plain de vitamines cet hiver. Votre commentaire: Noter l'article: Pseudo*: Envoyez votre commentaire Sur le même sujet Longévité: les secrets du régime d'Okinawa Médecines douces. Faire baisser la tension avec l'olivier Diététique: Yaourt et fromage blanc, lequel choisir? Diététique: 7 réflexes ultra simples pour rester en forme après 50 ans Mon assiette santé pour le cerveau et le coeur Pour aller plus loin Les bienfaits du thé vert: 5 vérités bonnes à infuser Reprise du sport: la diététique qui motive! 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