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   * Arbeitsschutz und Produktsicherheit
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 1. Glühwein
 2. LGL-Auszeichnung
 3. Weihnachtsgebäck
 4. Spielzeugsicherheit
 5. Präventionspreis
 6. Grippeimpfung
 7. Corona-Ratgeber
 8. Aufwandsentschädigung


GLÜHWEIN: GESCHÜTZTE HERKUNFTSANGABE

GLÜHWEIN

Glühweine, die traditionell hergestellt und untrennbar mit einer bestimmten
Region verbunden sind, sind durch EU-Recht besonders geschützt. In Bayern
betrifft dies ausschließlich den sog. „Nürnberger Glühwein“. Dieser muss
explizit in Nürnberg hergestellt sein, lediglich die zur Herstellung verwendeten
Weine und Gewürze dürfen aus anderen Regionen stammen. Zusätzlich zu den
gängigen lebensmittelrechtlichen Vorgaben muss „Nürnberger Glühwein“ zudem z. B.
eine traditionelle Rezeptur oder spezielle Rohstoffe einhalten. Die
Produktspezifikationen können in der EU-Datenbank eAmbrosia eingesehen werden.
Übrigens: Gemäß einer neuen EU-Verordnung ist generell auf allen Glühweinen, die
seit dem 8. Dezember 2023 hergestellt werden, eine Nährwertkennzeichnung und ein
Zutatenverzeichnis erforderlich.

 * LGL-Infoblatt: Anforderungen an das Zutatenverzeichnis und die
   Nährwertkennzeichnung bei Weinerzeugnissen (PDF, Stand 08.12.2023)
 * LGL: Aromatisierte weinhaltige Getränke
 * Zur öffentlich verfügbaren Datenbank eAmbrosia (europa.eu)

© "PantherMedia / Chan2545


LGL-RÜCKSTANDSLABOR ERHÄLT AUSZEICHNUNG

LGL-AUSZEICHNUNG

Das Rückstandslabor des LGL wurde vom Europäischen Referenzlabor für
Einzelmethoden (SRM, englisch: single residue methods) mit dem renommierten
Arne-Andersson-Award ausgezeichnet. Der Preis ist nach Arne Andersson benannt,
einem schwedischen Pionier in der Rückstandsanalytik. Der Award wird seit 2013
alle zwei Jahre an das Labor verliehen, welches im europäischen Vergleich von
über 100 Laboren innerhalb der letzten zwei Jahre die beste Leistung im Rahmen
der Analytik von Pflanzenschutzmittelrückständen erbracht hat.

Weitere Informationen:

 * Lebensmittelchemie
 * Landesinstitut für Rückstände, Kontaminanten und Verbraucherprodukte

© LGL


ZUM GENUSS VON WEIHNACHTSGEBÄCK

WEIHNACHTSGEBÄCK

LGL-Untersuchungen von feinen Weihnachtsbackwaren zeigen: Lebkuchen und Stollen
lassen sich bedenkenlos genießen, auch Gewürze wie Muskatnuss, Ingwer oder Zimt
können ohne Weiteres zur Zubereitung von Weihnachtsgebäck verwendet werden.
Untersucht wurden die Proben einerseits mikrobiologisch auf Verderbniserreger,
andererseits auf den Acrylamidgehalt sowie auf das Vorkommen von Schwermetallen.

Weitere Informationen:

 * LGL-Pressemitteilung: Unbeschwerter Genuss von Weihnachtsgebäck (19.12.2023)
 * LGL: Feine Backwaren - Weihnachtsgebäck
 * LGL: Chemie - Schwermetalle

© PxHere


TIPPS FÜR EIN UNGEFÄHRLICHES SPIELVERGNÜGEN

SPIELZEUGSICHERHEIT

Insbesondere während der Vorweihnachtszeit wird verstärkt Spielzeug gekauft.
Auch Aktivitätsspielzeug für den häuslichen Gebrauch wie z. B. Kriechtunnel oder
Klettergerüste findet dabei seinen Weg ins Kinderzimmer. Expertinnen und
Experten des LGL geben nun Tipps, an denen sich Verbraucherinnen und Verbraucher
in Sachen Spielzeug für ein ungetrübtes Spielvergnügen orientieren können: So
muss Spielzeug immer ein CE-Zeichen sowie Angaben zum geeigneten Alter in der
Kennzeichnung beinhalten. Außerdem muss bei begehbaren Stoffspielsachen eine
ausreichende Luftzufuhr gewährleistet sein. Fallen bei Aktivitätsspielsachen
scharfkantige oder herausstehende Bauteile wie z. B. Schraubenköpfe auf, rät das
LGL vom Kauf ab.

Weitere Informationen:

 * LGL-Pressemitteilung: Augen auf beim Spielzeugkauf (18.12.2023)

© PantherMedia / belchonock


16. BAYERISCHER PRÄVENTIONSPREIS

PRÄVENTIONSPREIS

Das Zentrum für Prävention und Gesundheitsförderung (ZPG) am LGL schreibt
gemeinsam mit dem Bayerischen Staatsministerium für Gesundheit, Pflege und
Prävention (StMGP) den 16. Bayerischen Präventionspreis aus. Der Bayerische
Präventionspreis zeichnet beispielhafte Initiativen und herausragende Projekte
aus Prävention und Gesundheitsförderung aus. Teilnehmen am Wettbewerb können
Städte und Kommunen, Gesundheits-, Jugend- und Sozialämter, Kindertagesstätten
und Schulen, Krankenkassen, Verbände, Vereine, Einrichtungen der Seniorenarbeit,
Selbsthilfegruppen, Firmen, Initiativen sowie Einzelpersonen. Einsendeschluss
für die Bewerbungen um den Bayerischen Präventionspreis ist der 31. Januar 2024.

Weitere Informationen:

 * 16. Bayerischer Präventionspreis: Ausschreibung

© iStock / wildpixel


LAGI RÄT ZUR GRIPPEIMPFUNG

GRIPPEIMPFUNG

Expertinnen und Experten der Bayerischen Landesarbeitsgemeinschaft Impfen (LAGI)
raten, sich rechtzeitig vor Beginn der Grippewelle impfen zu lassen. Vor allem
Menschen ab 60 Jahren, Schwangere (in der Regel ab dem 2.
Schwangerschaftsdrittel) und immungeschwächte oder vorerkrankte Personen aller
Altersgruppen sollten das kostenlose Impfangebot in den nächsten Wochen
wahrnehmen. Denn eine Grippe ist keine harmlose Erkrankung, sie kann für
bestimmte Menschen sogar lebensbedrohlich werden. Neben Hausärztinnen und
Hausärzten bieten mittlerweile auch viele bayerische Apotheken die Grippeimpfung
an.

Weitere Informationen:

 * LGL-Pressemitteilung: Bayerische Landesarbeitsgemeinschaft Impfen (LAGI)
   empfiehlt rechtzeitige Grippeimpfung (13.11.2023)
 * Saisonale Virus-Grippe (Influenza)
 * Grippe (StMGP)


CORONA-RATGEBER FÜR HERBST UND WINTER

CORONA-RATGEBER

Auch wenn die Corona-Pandemie 2023 allmählich in ein endemisches Geschehen
übergegangen ist, zirkuliert das SARS-CoV-2-Virus weiterhin. Inzwischen hat
schon die kalte Jahreszeit begonnen, in dem das Infektionsrisiko für
Atemwegserkrankungen generell höher ist, ohne dass spezifische Schutzmaßnahmen
wie in den Vorjahren verpflichtend sind. Doch welche Corona-Regeln gelten
aktuell in Bayern? Wo kann man sich testen oder impfen lassen? Und welches
Verhalten ist bei auftretenden Symptomen oder positiver Testung angeraten? In
seinen Coronavirus-FAQs gibt das LGL Antworten auf die wichtigsten Fragen zum
aktuellen Stand bei SARS-CoV-2.

Weitere Informationen:

 * LGL-Pressemitteilung: Corona in Herbst und Winter: Was bayerische Bürgerinnen
   und Bürger wissen sollten (10.11.2023)
 * Coronavirus-FAQs: Corona im Herbst und Winter 2023 und fachliche
   Informationen

© PantherMedia / Ailike Creative


AUFWANDSENTSCHÄDIGUNG FÜR DAS ERLEGEN VON SCHWARZWILD

AUFWANDSENTSCHÄDIGUNG

Das LGL bietet Jägern als vorbeugende Maßnahme gegen die Ausbreitung der
Afrikanischen Schweinepest (ASP) eine Aufwandsentschädigung für das Erlegen von
Schwarzwild an. Hierfür muss dem LGL ein Erstattungsantrag mit Eigenerklärung
vorgelegt werden.

Weitere Informationen und notwendige Formulare finden Sie unter:

 * Afrikanische Schweinepest (ASP) – Informationen für Jäger

Bildnachweis: © Pixabay



CORONAVIRUS (SARS-COV-2)

 * Überblick
 * Kennzahlen, Fallzahlen, Übersichtskarte
 * Coronavirus – FAQs



GEFLÜGELPEST (AVIÄRE INFLUENZA)

 * Aktuelle Situation in Bayern
 * Schutzmaßnahme-Empfehlungen gegen die Verbreitung der Geflügelpest

 * Startseite

Volltextsuche


PRESSEMITTEILUNGEN

 * Unbeschwerter Genuss von Weihnachtsgebäck
 * Augen auf beim Spielzeugkauf
 * Psychosomatische Langzeitfolgen der Coronapandemie und das Post-Covid-Syndrom


WARNUNGEN


LEBENSMITTEL- UND PRODUKTWARNUNGEN FÜR BAYERN:

 * www.lebensmittelwarnung.de


INFORMATIONEN § 40 ABS. 1A LFGB

 * Information über Verstöße i. S. v. § 40 Abs. 1a LFGB


VERANSTALTUNGEN

Dienstag, 16.01.2024
LGL Campus: Frauen in der Medizin - Die ersten Ärztinnen in Mittelfranken um
1900 bis 1930

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Dienstag, 20.02.2024
LGL Campus: Gesundheit im Klimawandel

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Dienstag, 12.03.2024
LGL Campus: KI und smarte Sensorik in der Medizin Über technologische
Herausforderungen und der steinige Weg von der Idee zum Produkt

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 * Nachgefragt: Die Gefahr Tigermücke ist real!
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 * Badeseen in Bayern: Wasserqualität ist hoch
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 * Haltbarkeit von Lebensmitteln: Ist das noch gut oder muss das weg?
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Dokument aktualisiert am: 19.12.2023

Autor: Redaktion LGL - Bayerisches Landesamt für Gesundheit und
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