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X6

El profesional de confianza para el café en grano y el agua para té
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GIGA X8

Con la GIGA X8, JURA presenta toda una nueva generación de cafeteras automáticas
para uso profesional.


X6

La X6 despliega todas sus capacidades donde se da preferencia a las
especialidades de café negro.




WE8

Quien apuesta por el placer, la variedad de especialidades de café y la
estética, acierta de lleno con la WE8.


ALGUNOS DE NUESTROS ACCESORIOS


CAJA DE PAGO INTELIGENTE


LIMPIADOR DEL SISTEMA DE LECHE


SISTEMA DE FILTRADO DE AGUA JURA


CALIENTA TAZAS DE CRISTAL




HISTORIA DEL CAFÉ


DESCUBRIMIENTO DEL CAFÉ

La cultura del consumo de café se remonta al s. XI. Fue entonces cuando el café
se comenzó a importar desde Arabia desde su cuna en Etiopia. Los persas quedaron
cautivados por los efectos vigorizantes de este nuevo “vino del Islam”, ya que
el vino de verdad estaba estrictamente prohibido para los musulmanes. El origen
de la palabra “café” procede del árabe antiguo “qahwah”.

 

En la segunda la mitad del s. XV, el Café se extendió al Reino de Arabia, vía La
Meca y Medina, y siguió hasta llegar a El Cairo en 1510.

En la primera mitad del s. XVI el Reino Otomano alcanzó su apogeo. El café jugó
un importante papel en Arabia, Asia Menor, Siria, Egipto y Sureste de Europa.
Las primeras cafeterías se abrieron en Damasco y Aleppo en 1530 y 1532.






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