notes.io Open in urlscan Pro
188.114.96.3  Public Scan

URL: https://notes.io/qtrMK
Submission: On June 19 via manual from CA — Scanned from IS

Form analysis 0 forms found in the DOM

Text Content

ONLINE NOTE TAKING APP - NOTES.IO




ONLINE NOTE SERVICES - NOTES.IO

Popular notes

Menyelami Jenang Ketan, Makanan Tertentu Hajatan
Seluruh kawasan di Indonesia tentu saja menyimpan makanan khas tradisional, satu
diantaranya Jenang Ketan Asli Jawa. Bahkan keberadaannya juga tak sekedar
persembahan, namun juga sarat akan makna yang dalam. Jenang sudah bukan asing
lagi di telinga orang Jawa dimana keberadaannya sudah ada sejak zaman
Hindu-Buddha.

Karena jenang yang memiliki tidak sedikit makna maka kehadirannya kerap dijumpai
di acara keagamaan atau pesta tertentu. Nah, penasaran bukan apa sekadar
maknanya? Yuk simak penjelasannya berikut ini.

Perdana, sejarah memikat jenang. Wajik menjadi santapan khas daripada Jawa yang
sudah didapatkan sejak kurun ke 4 Masehi pra agama Hindu dibawa ke Jawa. Target
manis tersebut dibuat atas campuran talk ketan serta tepung melukut yang
dicampur dengan santan dan gula Jawa ataupun gula ramal.

Jenang tampil karena adanya kreasi bangsa setempat untuk disajikan di
acara-acara khusus. Misalnya yaitu selamatan tujuh bulanan pokok hamil,
perjamuan pernikahan, & berbagai upacara keagamaan beda. Acara itu sampai
sekarang pula biar masih menyuguhkan jenang di dalam suguhannya.

Ke-2, filosofi jenang. Jenang bukan hanya hanyalah sebuah santapan, namun
mempunyai berbagai tanda yang sarat akan makna. Dodol Jenang Ketan Asli Jawa ini
sudah dipercaya sejak zaman walisongo dalam masa silam. Simbol ini penuh dengan
makna sederajat pengingat terhadap nilai-nilai religius masyarakat Jawa ataupun
tuntunan kehidupan supaya mengingat kuasa-Nya.

Jenang luar biasa identik serupa simbol sebutan rasa syukur untuk Tuhan. Selain
tersebut jenang pula dapat melambangkan persatuan, doa, semangat, serta harapan
atas masyarakat Jawa. Namun pengantar sendiri masing-masingnya memiliki arti
yang berbeda-beda untuk masing-masing jenisnya, dengan umum terjumpa 17 spesies.



Ketiga, bermacam2 jenis jenang. Salah satu species jenang yang populer yakni
Jenang Ketan Asli Jawa Tengah yang keberadaannya sering disajikan pada hajatan
ijab kabul. Jenang itu terbuat dari adonan antara tapung ketan & beras beserta
gula merah dan santan, biasanya ditambahkan wijen sebagai penambah rasa.



Selain ini, terdapat agaknya jenang sumsum yang disusun dari ikatan beras bersih
dan melukut ketan putih. Warna wajik yang suci ini dipercaya sebagai sinyal
untuk tarikh yang bersih dan kesejahteraan. Jenang tersebut juga kerap kali
dijumpai dalam acara pernikahan.

Pengantar procotan pun tidak rontok populer, dimana keberadaannya kerap dijumpai
pada acara tujuh bulanan ataupun selamatan ibu hamil yang lain. Jenang ini
dipercaya serupa simbol kira keselamatan pokok hamil dan jabang bayinya
sekaligus untuk kelancaran sepanjang kehamilan dan proses mengatur nantinya.

Lantas juga tersedia jenang kakanda yang sekeadaan dengan jenang sumsum namun
diberi sambungan gula ahmar dan toping parutan nyiur. Jenang ini biasanya
ditemukan pada kalender penyambutan urusan baru tahun Jawa sederajat ucapan
mereguk syukur. Sedang banyak spesies jenang yang lain seperti taming, pati,
ngangrang, lahan, gerendul, lemu, katul, koloh, dan lain-lain.

Keempat, ada di dalam sejarah terlambat. Kitab kuno Sera Tatacara oleh Ki
Padmasusastra tahunu 1893 mendiskusikan secara nyata mengenai wajik ini. Apalagi
isi dari kitab ini merupakan dokumentasi dari jenis jenang, benda baku, dan
penyajian pembantu untuk daftar tradisi masyarakat. Bahkan eksistensi jenang
tidak akan pernah tampil di dalam kalender kematian karena jenang merupakan
simbol untuk kehidupan.

Jenang sampai waktu ini masih super mudah dijumpai dalam bermacam-macam acara
maupun sebagai perayaan, salah satunya Jenang Ketan Wijen Asli Jawa Tengah.
Agaknya belum tunak hati jika menjelang ke Jawa Tengah akan tetapi tidak memapah
oleh-oleh pembantu untuk diboyong pulang.
Website: https://s.lazada.co.id/s.SziEO

     

 

 

Notes.io is a web-based application for taking notes. You can take your notes
and share with others people. If you like taking long notes, notes.io is
designed for you. To date, over 8,000,000,000 notes created and continuing...

With notes.io;

 * * You can take a note from anywhere and any device with internet connection.
 * * You can share the notes in social platforms (YouTube, Facebook, Twitter,
   instagram etc.).
 * * You can quickly share your contents without website, blog and e-mail.
 * * You don't need to create any Account to share a note. As you wish you can
   use quick, easy and best shortened notes with sms, websites, e-mail, or
   messaging services (WhatsApp, iMessage, Telegram, Signal).
 * * Notes.io has fabulous infrastructure design for a short link and allows you
   to share the note as an easy and understandable link.

Fast: Notes.io is built for speed and performance. You can take a notes quickly
and browse your archive.

Easy: Notes.io doesn’t require installation. Just write and share note!

Short: Notes.io’s url just 8 character. You’ll get shorten link of your note
when you want to share. (Ex: notes.io/q )

Free: Notes.io works for 12 years and has been free since the day it was
started.


You immediately create your first note and start sharing with the ones you wish.
If you want to contact us, you can use the following communication channels;


Email: hello@notes.io

Twitter: http://twitter.com/notesio

Instagram: http://instagram.com/notes.io

Facebook: http://facebook.com/notesio



Regards;
Notes.io Team

     




 


SHORTENED NOTE LINK

   

       

 


LONG FILE

   

For written notes was greater than 18KB Unable to shorten.

To be smaller than 18KB, please organize your notes, or sign in.

       


NOTES

I'm Feeling Lucky

If you like notes.io, please support us via Cryptocurrency(Ether,Doge,Monero)





v 2.7.1

We'd love to hear from you. Please email us at hello@notes.io

Copyright 2021 Metromedya

ios uygulama geliştirme