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일산 풍동 장군집, 풍동 본점 돼지부속 막창구이 종합 한 접시(600g)에 원하는 대로 골라서 먹을 수 있음 (갈매기살 + 막창 + 목항정살
등) 일산 '구석'에 숨어있는 맛집 (외진 곳이라 접근성은 안 좋지만 찾아가는 이유가 있다.) 부속 고기 퀄리티가 좋으면서 가격도 비교적 싸다.
자리가 협소하지만 남자끼리 술 한잔하기 좋음 맛 고기가 딱 봐도 신선해 보임. 부속 고기의 특유의 냄새 안 난다. '막창', '껍데기'가 확실히
다른 가게와 다르다. 다른 '돼지부속 고깃집' 많이 가봤지만 여기가 제일 싸고 맛있다. 보통 한 접시 시키면 둘이 먹는데 맛있어서 더 시키게
된다. (! 추가 시 반 접시 가능) 가격 다른 돼지부속 집에 비하면 싸다. 600g에 27,000원 ~ 2,8000원 (! 예전에는 600g에
23,000원이었다. 1년마다 2000원씩.. 2022. 12. 15.
히츠지야 연남점 양갈비 무한리필 종합 양고기 안 먹어본 사람이나 선입견을 갖고 있는 사람이 가기 좋음, 연인끼리 가도 괜찮지만 소음이 심해
대화가 잘 안 들릴 수 있음. 맛 올 때마다 맛 편차가 있긴 하지만 크지는 않음. '진짜 엄청 맛있다' 수준은 아니지만 가격 대비 맛은 좋은
편. 처음으로 타베호다이 코스(무한리필) 주문했는데 리필되는 고기의 질이 떨어짐. 일반적인 양고기 집에 비해 육질 좋고 비린내나 양고기 특유의
냄새 안남. (6개월 어린양만 준다고 함) 직원이 양갈비를 미디엄 레어로 구워줌. (약간 덜 굽는 게 제일 맛있다고 생각해서 그런 것 같음)
질길 수도 있지만 삼킬 수 없을 정도로 질김은 아님. (부드럽고 쫀득한 느낌이 강함) 평범한 사람 기준 안 익었다고 생각할 확률 높음 (그냥
먹을만하지만 호불호 갈릴 수 있음).. 2022. 11. 10.
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