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ALOE VERA: CONNAISSEZ-VOUS LES DANGERS DE CETTE PLANTE AUX MULTIPLES BIENFAITS?

 * Produits de beauté
 * Médecine douce

Publié le 18/01/2024 à 09h21 - Mise à jour le 18/01/2024 à 09h28 par  Oihana
Gabriel - Lecture en 6 min

© Adobe Stock

L'aloe vera est présente dans les cosmétiques, compléments alimentaires, se boit
en jus pour améliorer son transit et s'utilise en gel pour hydrater sa peau...
Mais la consommer n'est pas sans danger. Notre Temps fait le point.


SOMMAIRE
 1. C'est quoi l'aloe vera?
 2. Dans quelles conditions l'aloe vera peut-il être dangereux?
 3. Pour quels usages l'aloe vera à boire peut-il être intéressant?
 4. Comment consommer l'aloe vera sans danger?
 5. Quelle utilité de l'aloe vera pour la peau?
 6. Avec quelle précaution utiliser le gel d'aloe vera?

Parfaite pour hydrater la peau, pour améliorer son transit ou stimuler ses
défenses immunitaires, utile pour soulager un reflux gastrique ou un coup de
soleil… L'aloe vera, une plante succulente, utilisée depuis l'Antiquité en
médecine, a conquis le monde. Vous l'utilisez peut-être, dans vos cosmétiques,
dans vos crèmes de nuit, en jus, dans des compléments alimentaires… Si beaucoup
estiment que ce produit naturel est un atout beauté et santé, l'Organisation
mondiale de la Santé a émis une alerte sur ce produit potentiellement
cancérigène. Alors est-ce une bonne idée d'utiliser ce produit? Notre Temps vous
éclaire.




C'EST QUOI L'ALOE VERA?

L'aloe vera est une plante grasse, constituée en majorité d'eau, qu'on trouve
surtout sur le pourtour méditerranéen et en Afrique du Nord. Elle est constituée
d'une partie extérieure, verte et piquante, d'un latex jaune aux propriétés
laxatives et d'un gel blanc à l'intérieur.


On le trouve aujourd'hui dans le commerce sous forme de compléments alimentaires
en gélules, miel, gel, jus… Mais également en produit brut, à préparer soi-même:
on peut en effet acheter des feuilles fraîches dans certaines enseignes
(Carrefour, Naturalia, Biocoop...). Ce produit riche en protéines et vitamines
est présenté comme un atout pour lutter contre le vieillissement des cellules et
pour stimuler son immunité. 

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DANS QUELLES CONDITIONS L'ALOE VERA PEUT-IL ÊTRE DANGEREUX?

Il faut faire très attention quand le jus, bu ou avalé, est préparé maison. En
effet, l'Organisation Mondiale de la Santé a classé l'aloe vera comme une
substance possiblement cancérigène si elle est consommée sous forme d'extrait de
feuilles entières. La raison? "La partie externe de la feuille d'Aloe vera
secrète un liquide de couleur jaune (appelé latex) riche en dérivés
hydroxyanthracéniques, des molécules qui ont un effet laxatif très puissant et
qui sont à l'origine de multiples effets indésirables", expliquent les autorités
sanitaires françaises. Notamment le risque d'endommager l'ADN et
d'être cancérigènes.

Voilà pourquoi la direction générale de la Concurrence, de la Consommation et de
la Répression des fraudes (DGCCRF) et la Direction générale de la santé (DGS)
recommandent d'éliminer la partie externe et tout le latex pour ne consommer que
le gel situé au centre de la feuille. Par précaution, les autorités de santé
conseillent également d'éviter la consommation de feuilles fraîches d'aloe vera,
y compris le gel seul, par les enfants, les femmes enceintes et allaitantes et
les personnes fragiles. "Il est vrai que le latex contient de l'anthraquinone,
qui est laxatif, confirme Alexandra Retion, diététicienne et nutritionniste à
Paris. Comme tout laxatif, ça sursollicite votre système digestif, ce qui peut
provoquer une inflammation, un risque de déshydratation, de dénutrition et des
études ont dévoilé un lien avec le cancer."

En revanche, si vous vous procurez du jus ou du gel dans le commerce,
l'élimination minutieuse de tout produit dangereux a déjà été effectuée. 




POUR QUELS USAGES L'ALOE VERA À BOIRE PEUT-IL ÊTRE INTÉRESSANT?

 * Pour aider la flore intestinale
   

"L'aloe vera a des vertus anti-inflammatoires intéressantes pour le système
digestif: cela peut chouchouter le microbiote et réguler le transit intestinal",
insiste Alexandra Retion.

 * En cas de problème de digestion

En raison de ses propriétés laxatives, "si par exemple on a tendance à avoir des
ralentissements au niveau digestif, qu'on est constipé, boire du jus d'aloe vera
peut être une bonne idée, conseille la diététicienne. Comme ça a un rôle sur
l'inflammation, ce jus peut être intéressant également pour calmer un reflux
gastro-oesophagien." "Il contient des enzymes utiles pour les personnes qui ont
des problèmes de digestion, notamment ceux qui digèrent mal le pain par
exemple", complète Paul Dupont, ancien chef de clinique de dermatologie,
spécialiste de nutrition et auteur de Soignez sa peau au naturel.

 * Pour les diabétiques

Pour le diabète de type 2, certaines études avancent que l'aloe vera aiderait à
réguler la glycémie à jeun. Mais elles sont pour le moment trop peu approfondies
et ne détaillent pas sous quelle forme, pour quelle durée, avec quels effets à
long terme cette prise d'aloe vera pourrait être efficace dans cette maladie.

 * Pour booster son immunité

L'aloe vera contient des vitamines A, C, E, B1, B2, B6, B9, B12, ainsi que du
calcium, chrome, phosphore, cuivre, fer, sélénium, magnésium, manganèse,
potassium, sodium et zinc. Voilà pourquoi on le trouve de plus en plus en
pharmacie sous la forme de compléments alimentaires. "Entre le zinc, qui
renforce la fonction immunitaire et toutes ces vitamines, le jus d'aloe vera est
un cocktail intéressant à prendre en cette saison hivernale", assure la
diététicienne. Qui met toutefois en garde: "avant de se tourner vers des
compléments alimentaires, je conseille toujours à mes patients de voir s'il y a
des problèmes dans leurs habitudes alimentaires. Souvent on se rend compte qu'il
suffit de modifier l'hygiène de vie... et qu'il n'y a pas d'aliment magique!"


COMMENT CONSOMMER L'ALOE VERA SANS DANGER?

Si vous choisissez une préparation toute faite dans le commerce, voici trois
conseils préalables:

 * Toujours demander l'avis de votre médecin avant de vous lancer dans une cure
   d'aloe vera, quels que soient votre problème et votre profil.
 * "Je conseille toujours de bien étudier les étiquettes pour vérifier qu'il y a
   bien de l'aloe vera et dans quelle proportion, avertit la nutritionniste.
   Pour plus de sécurité, j'aurais tendance à choisir un produit bio."
 * Troisième avertissement: le délai est important, "c'est toujours une cure
   d'une durée limitée, pas quelque chose qu'on prend tout le temps",
   insiste-t-elle. 

Si vous choisissez de préparer votre jus maison, voici comment faire votre
petite cuisine sans vous empoisonner: couper la feuille en deux, dans le sens de
la largeur pour récolter à la cuillère uniquement le gel transparent. Donc ne
pas trop creuser et éviter soigneusement le latex qu'on trouve sur l'écorce, car
l'aloïne, on l'a vu, peut être très nocif. Bien sûr, on se lave bien les mains
après avoir fait l'opération et idéalement on utilise des gants pour faire sa
préparation. Et on boit le jus assez rapidement ou bien on ajoute un peu de
citron pour pouvoir le conserver quelques jours au frigo. 


QUELLE UTILITÉ DE L'ALOE VERA POUR LA PEAU?

 * Pour hydrater la peau 

Il peut être étalé pour soulager un coup de soleil… Ou même comme crème de jour.
Est-ce suffisant? "Le gel d'aloe vera sera régénérant, mais pas assez riche pour
nourrir votre peau car vous n'y trouvez pas d'acides gras nécessaires pour
lutter contre l'apparition des rides par exemple", explique Paul Dupont. 

 * Pour la cicatrisation

"L'aloe vera est utile pour aider la peau à cicatriser et ça soulage les
patients atteints d'eczéma, reprend le dermatologue. Seule contre-indication:
les allergies." En effet, certaines personnes peuvent mal réagir à ce produit si
elles sont allergiques au latex et à la famille des liliacées. Dans ce cas, vous
risquez des éruptions de la peau et des rougeurs aux yeux.

 * Pour les cheveux

Ce produit naturel peut également être utilisé comme soin pour vos cheveux. En
effet, il hydrate le cheveu, protège le cuir chevelu des agressions extérieures,
redonne douceur et brillance aux cheveux ternes. 

Lire aussi > Peau, cheveux... La beauté passe aussi par les plantes


AVEC QUELLE PRÉCAUTION UTILISER LE GEL D'ALOE VERA?

Comme pour le jus d'aloe vera, vérifiez toujours la composition de votre gel
avant de l'appliquer sur la peau! "Il faut vraiment faire attention que ça soit
vraiment à l'aloe vera et pas un gel reconstitué, met en garde Paul Dupont.
Certains fabricants mettent de l'eau, un gélifiant, de la gomme de guar, un
épaississant, de la gomme xanthane… Or, cela sèche la peau au lieu de
l'hydrater!" D'où un conseil de base: regardez bien les ingrédients, si vous
avez 90% d'aloe, vous pouvez continuer à étaler le gel sur votre peau, vos
boutons... Mais si le premier ingrédient, c'est "aqua" et qu'il n'y a pas d'aloe
vera ou si peu, vous pouvez snober le produit.

Lire aussi > Vacances: 4 plantes à glisser dans sa valise pour soulager bobos et
douleurs cet été

Oihana Gabriel

Journaliste depuis une quinzaine d’années, elle a rejoint l’équipe du site de
Notre Temps en 2022. Elle écrit notamment sur les maladies méconnues ou mal
connues, les innovations en médecine et vous propose des conseils pratiques pour
prendre soin de vous. Dans la newsletter santé qu’elle envoie tous les lundi,
Oihana s’intéresse aussi aux questions posées par les lecteurs en matière de
santé. Elle s’intéresse aussi aux questions de société, dans lesquelles elle
aime introduire de la nuance… et esquisser des solutions.
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Commentaires

 * 01/02/2024 16:38 Répondre
   
   Clémentine28
   
   Il a été omis de préciser qu'il faut impérativement acheter du gel (à boire)
   avec une extraction à froid ! C'est indispensable .

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