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..Crêpes express au beurre de cacahuètes..
..Crêpes à la farine de châtaignes (Défi Placard n#17)..
..Pancakes sans gluten..
..Kaiserschmarrn au lait d'amande..
..Fluffy "One cup" pancakes de Jamie Oliver..
..Pancakes interdits aux mineurs..
..Crêpes légères à l'eau minérale gazeuse..
..Gaufres aux pépites de chocolat... pour encore plus de gourmandise..
..Gaufre à la pistache..
..Les gaufres vanillées de Christophe Felder..
..Les gaufres de papa nowel..
..Crêpes express au beurre de cacahuètes..
..Crêpes à la farine de châtaignes (Défi Placard n#17)..
..Pancakes sans gluten..
..Kaiserschmarrn au lait d'amande..
6 juin 2018
..BROCCOLI AND CHEDDAR TOTS..
Je ne suis pas très assidue sur le blog (pas du tout du tout), mais pourtant je
continue à cuisiner. Et je démarre régulièrement des billets que je ne finis
jamais... Mais celui-là, je le boucle. Je le boucle parce que cette recette est
si simple à réaliser qu'elle devrait être rapide à partager ! ^-^ Et puis
surtout, on l'adore à la maison. Notamment petit Trognon qui du haut de ses
bientôt 14 mois a des goûts très affirmés. Clairement ! Un petit gastronome en
culottes courtes. Moi, je la fais avec des brocolis, mais vous pouvez les
remplacer par des patates douces ou des carottes, et même du chou-fleur ou des
panais. En l'accompagnant d'une petite sauce au yaourt épicée, c'est très
gourmand.
Pour une 50ne de bouchées :
* petites pommes de terre à chaire farineuse : 3 petites
* brocoli : les fleurettes d'un petit
* cheddar : 100 g
* oeuf : 1
* farine : 4 cuillères à soupe
* poivre
* cumin
* huile de colza
On commence par peler les pommes de terre que l'on coupe grossièrement. On les
fait cuire quelques minutes au micro-ondes (dans un plat en verre avec un peu
d'eau au fond, en recouvrant le plat avec du papier film. Ici 4 minutes de
cuisson ont suffi) jusqu'à ce que les pommes de terre commencent à devenir
fondantes, mais pas encore totalement cuites (on doit pouvoir y planter la lame
d'un couteau, mais il doit y avoir une petite résistance).
On procède de la même manière avec le brocoli (pour moi, il a fallu 8 minutes de
cuisson).
On rape le fromage.
On place les fleurettes de brocolis dans le bol du mixeur et on mixe jusqu'à
obtenir des morceaux de la taille de graines de couscous. On récupère le brocoli
que l'on transfère dans un grand saladier.
On fait pareil avec les pommes de terre et le fromage. Il faut procéder
rapidement. Il ne faut surtout pas trop mixer les pommes de terre, sinon on
obtient une purée collante et visqueuse. Là aussi, l'idée et d'obtenir un
mélange avec des morceaux.
On ajoute le mélange pommes de terre/cheddar dans le saladier. On y dépose
ensuite l'oeuf, la farine et les épices, et on mélange avec les doigts.
On préchauffe le four à 200°C.
Ensuite, avec les mains légèrement humides, on façonne des bouchées (ici elles
sont de la taille de gros gnocchis). On les dépose sur une plaque de cuisson
recouverte de papier parchemin. On huile légèrement les bouchées.
On place au four pour 15 à 20 minutes de cuisson.
On déguste ensuite avec une bonne petite sauce ou tout simplement nature.
Maintenant, à vous de jouer !
Posté par Pour ta pomme à 18:29 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags: pomme de terre, brocoli, oeuf, cheddar, un petit tour au four, tots
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20 août 2017
..GAUFRES À L'EAU GAZEUSE... LA BONNE SURPRISE !..
Depuis que j'ai mon super gaufrier vertical posé en permanence sur mon plan de
travail, j'ai la gaufre qui me démange... Tous les week-end, c'est donc
l'occasion de tester différentes versions. Je vous propose aujourd'hui celle que
noux préférons à la maison et que je fais le plus souvent : des gaufres à l'eau
gazeuse. C'est sur le blog Fromage ou dessert ? que je suis allée chercher
l'inspiration. J'ai un peu modifier sa recette au fur et à mesure de mes essais
pour obtenir la version que je vous propose aujourd'hui et qui fait l'unanimité
dans ma cuisine et pour le moment en tous cas... L'eau gazeuse apporte beaucoup
de légéreté (comprenez que vous n'allez pas les voir partir...), et les gaufres
sont ultra croustillantes tout en étant moelleuses.
Pour 6 gaufres environ (selon la taille de votre gaufrier...) :
* farine : 200 g
* eau gazeuse : 280 g
* oeufs : 2
* sucre : 30 g
* huile : 30 g
* poudre à lever : 11 g
Dans une terrine, on tamise ensemble la farine et la poudre à lever. On creuse
un puits et on ajoute le sucre, l'huile puis les oeufs légèrement battus. On
commence à mélanger.
On verse ensuite l'eau gazeuse en plusieurs fois en remuant bien pour obtenir
une pâte lisse et homogène.
On peut utiliser la pâte tout de suite, mais c'est mieux de la laisser reposer
un petit quart d'heure à température ambiante avant de se lancer.
On fait ensuite chauffer le gaufrier et on fait cuire les gaufres dans
l'appareil bien chaud.
Reste plus qu'à déguster ! Chocolat, fraises, chantilly... On s'est un peu laché
cette fois ! Oups...
Source : Fromage ou dessert ?
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Notre classement pour le moment
1. ..Gaufres à l'eau gazeuse.. des gaufres ultra ultra ultra légères, mais
super croustillantes et fondantes. Se mangent sans faim ! Elles ne sont
vraiment pas lourdes du tout, mais n'ont pas un goût de carton malgré
l'absence de lait. Ici, on adore
2. ..Gaufres légères de G. Mathiot.. des gaufres ultra légères, peu sucrées et
assez neutres
3. ..Gaufres crousti-moelleuses de C. Lignac.. des gaufres fondantes mais bien
croustillantes si vous les dégustez dès qu'elles sortent du gaufrier
4. ..Gaufres express de Marciatack.. parfaites pour des gaufres rapides,
meilleures si elles ne sont pas trop cuites selon nous. Elles sont bien
moelleuses, mais manquent un peu de légèreté
Posté par Pour ta pomme à 01:32 - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags: gaufre, oeuf, eau gazeuse, envies sucrées, crêpes gaufres et pancakes
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4 août 2017
..CLAFOUTIS AUX ABRICOTS ET AMARETTO (SANS GLUTEN)..
Depuis plusieurs jours, je suis totalement obsédée par les abricots...
forcément, je n'en trouve pas encore là où je fais mes courses... je pourrais
bien aller faire un tour au marché, mais voilà, un jour il fait vraiment trop
chaud pour sortir et le lendemain... ben il pleut ! pfff... Et puis, hier, Mr
Pomme est revenu des courses avec le Saint Graal ! J'allais pouvoir enfin
assouvir mon envie. Et pour cela, je ne suis pas allée chercher bien loin...
Dorian avait la recette parfaite : c'est comme ça que le clafoutis de la maman
d'Hervé qui avait déjà été pimpé par Dorian a subi ma petite touche également...
faut dire que j'ai pas de sirop d'orgeat... alors on fait avec ce qu'on a, hein
! (elle passe mon excuse pour alcooliser un peu ce clafoutis ? ^-^).
Pour 6 personnes :
* lait d'amande tiédi : 200 g
* sucre en poudre : 40 g
* oeufs : 3
* abricots : 500 g
* fécule de maïs : 2 cuillères à soupe
* amaretto : 1 cuillère à soupe
* amande effilées
On commence par préchauffer le four à 170°C.
On bat les oeufs avec 40 g de sucre dans un récipient, puis on incorpore la
fécule. On fouette. On verse ensuite doucement le lait sans cesser de remuer,
puis l'amaretto.
On dénoyaute puis on découpe les abricots en 4. On les place dans un récipient
dans lequel on les mélange avec le restant de sucre.
On beurre généreusement un moule dans lequel on dépose joliment les abricots. On
verse l'appareil par dessus. On parsème les amandes effilées, puis on place au
four pour 1 heure de cuisson.
Reste plus qu'à déguster le tout, légèrement refroidi et saupoudré d'un peu de
sucre glace !
Maintenant, à vous de jouer !
Source : Dorian cuisine.com
Posté par Pour ta pomme à 20:29 - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags: amande, clafoutis, abricot, amaretto, sans gluten, envies sucrées,
clafoutis and co
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23 mars 2017
..GAUFRES LÉGÈRES DE GINETTE MATHIOT..
Chaque week-end, je poursuis avec assiduité (vous pouvez me faire confiance !)
ma recherche de la gaufre parfaite. Ma 3ème tentative m'a amenée à tester cette
recette traditionnelle de Ginette Mathiot, qui semble avoir été la meilleure
amie de la ménagère des années 70 et 80 avec son classique La pâtisserie pour
tous. C'est chez Pascale de C'est moi qui l'ai fait que je suis allée dénicher
cette recette qui donne des gaufres légères... mais légères... un régal !
Pour 6 à 8 gaufres :
* farine : 200 g
* lait entier : 250 g
* gros oeufs : 3
* sucre : 30 g
* huile de pépin de raisin : 10 g
* sel : 2 grosses pincées
On commence par verser la farine dans un grand récipient. On ajoute le sel et le
sucre. On mélange bien et on creuse un puits.
On y verse l’huile et les jaunes d'oeuf. Puis on ajoute le lait doucement. On
mélange tranquillement les liquides dans le puits en incorporant progressivement
la farine. On mélange bien jusqu'à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.
On bat ensuite les blancs en neige ferme, et on les incorpore délicatement à la
préparation précédente en soulevant bien le tout avec une spatule.
Il ne reste plus qu'à faire chauffer le gaufrier et à cuire les gaufres dans
l'appareil bien chaud pour obtenir de belles gaufres bien dorées et légères...
légères !
Maintenant, à vous de jouer !
Source : C'est moi qui l'ai fait
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Notre classement pour le moment
1. ..Gaufres à l'eau gazeuse.. des gaufres ultra ultra ultra légères, mais
super croustillantes et fondantes. Se mangent sans faim ! Elles ne sont
vraiment pas lourdes du tout, mais n'ont pas un goût de carton malgré
l'absence de lait. Ici, on adore
2. ..Gaufres légères de G. Mathiot.. des gaufres ultra légères, peu sucrées et
assez neutres
3. ..Gaufres crousti-moelleuses de C. Lignac.. des gaufres fondantes mais bien
croustillantes si vous les dégustez dès qu'elles sortent du gaufrier
4. ..Gaufres express de Marciatack.. parfaites pour des gaufres rapides,
meilleures si elles ne sont pas trop cuites selon nous. Elles sont bien
moelleuses, mais manquent un peu de légèreté
Posté par Pour ta pomme à 21:09 - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags: gaufre, envies sucrées, crêpes gaufres et pancakes
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21 mars 2017
..ROULÉ DE POMMES DE TERRE ET COURGETTES, AU JAMBON ET CHEDDAR..
Alors, cette recette je la fais depuis quelques temps déjà, mais je n'avais
jamais pris le temps de prendre des photos. Cette fois, c'est chose faite. J'ai
fait ça rapido, mais quand même, la voici sur mon blog, et tout ça grâce à
Chocolat à tous les étages et ses mille et une versions. Cette recette est
parfaite pour le soir avec une bonne salade. Elle est facile à réaliser et
rapide. Les variantes sont nombreuses, il suffit d'ouvrir son frigo et de
regarder ce qui s'y cache.
Pour 4 personnes :
* courgettes : 200 g
* pommes de terre : 300 g
* cheddar râpé : 100 g + 150 g
* jambon : 4 tranches
* œuf : 1
* lait : 2 cuillères à soupe
* sel et poivre
On commence par laver, éplucher et râper les légumes (pas trop finement
attention).
On préchauffe le four à 180°C.
Dans un saladier, on bat l'œuf et on ajoute le lait. On sale et on poivre. On
ajoute les légumes râpés et 100 g de cheddar. On mélange bien.
On dépose la préparation sur une plaque recouverte de papier cuisson pour former
un rectangle d'environ 1 cm d'épaisseur. On tasse ensuite légèrement.
On fait cuire pendant 35 minutes environ, jusqu’à ce que les légumes soient
cuits, mais sans que le tout ne soit être trop doré. On récupère le roulé. On le
décolle délicatement. Puis on le recouvre avec le fromage râpé restant et on
place dessus le jambon.
On roule le tout. On relace sur une plaque recouverte de papier cuisson et on
cuit pour 15 minutes.
On sert tout de suite, tant que c'est bien chaud avec une bonne salade !
Maintenant, à vous de jouer !
Source : Chocolat à tous les étages
Posté par Pour ta pomme à 13:53 - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags: pomme de terre, roulé, porc, courgette, jambon, cheddar, sans
gluten, gratins crumbles et cocottes, un petit tour au four (ou pas)
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19 mars 2017
..MUFFINS AUX DEUX CHOCOLATS..
Il fallait faire fondre un stock de chocolat... J'ai un peu de mal à croire ce
que j'écris, mais c'est vrai. J'ai en ce moment un petit sur-stock de chocolat
dans mes placards... Je vous rassure, depuis ma prise de conscience de ma baisse
de consommation de chocolat, j'ai fait ce qu'il fallait. Je me suis mis un bon
coup de pied aux fesses et j'ai repris un rythme de consommation normale... ^-^
Non mais faut pas exagérer quand même ! C'est quoi cette négligence ces derniers
mois...
Entre deux carrés, je me suis dit que je pourrais en profiter pour faire des
muffins. Cela faisait une éternité et il y avait justement dans ma to-do list
cette recette de Papilles & Pupilles qui ne demandait qu'à être être mise à
l'honneur. Ni une ni deux donc je me suis attelée à la tâche pour le plus grand
bonheur de mon gourmand, Mr Pomme ! J'ai juste un peu modifié les quantités,
mais je ne pense pas que cela transforme vraiment le goût de la recette
originale. On obtient des muffins bien gonflés, moelleux à souhait !
Pour 16 muffins :
* pépites de chocolat noir : 80 g
* pépites de chocolat au lait : 70 g
* farine : 200 g
* sel : 1 pincée
* poudre à lever : 2 cuillères à café
* bicarbonate de soude : 1 cuillère à café
* sucre : 120 g
* oeufs : 2
* beurre : 80 g
* lait entier : 120 g
* rhum vanillé : 1 cuillère à soupe
On commence par préchauffer le four à 180°C.
Pour préparer les muffins, rien de plus simple : on mélange tout d'abord les
ingrédients secs à savoir la farine, la poudre à lever, le bicarbonate de soude,
le sucre, le sel et les pépites de chocolat.
Dans un autre saladier, on mélange les oeufs, le beurre préalablement fondu et
refroidi, le lait et le rhum.
Puis on creuse un puits dans le mélange sec. On verse le mélange liquide. Et on
l'incorpore rapidement avec une fourchette. On travaille rapidement sans cherche
à obtenir un mélange lisse. Quelques grumeaux ne posent pas de problème ici, au
contraire.
On remplit ensuite aux deux tiers des moules à muffin que l'on a chemiser avec
des caissettes de papier. Puis on place au four pour 15 minutes de cuisson
environ, jusqu'à ce que les muffins gonflent et soient bien dorés.
On démoule ensuite et on laisse refroidir sur une grille. Ils peuvent se
conserver 2 jours, mais les muffins sont toujours meilleurs quand ils sont
frais
Maintenant, à vous de jouer !
Source : Papilles & Pupilles
Posté par Pour ta pomme à 17:31 - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags: chocolat noir, vanille, chocolat au lait, muffin, chocolat, envies
sucrées, sweet little things
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14 mars 2017
..BISCUITS À LA CRÈME ET AU THÉ NOIR KASHMIR TCHAI..
Face à un reste de crème fleurette approchant dangereusement de sa fin vie, je
me suis lancée dans une recherche gourmande sur le web pour trouver THE recette
capable de faire plaisir à tout le monde. Je suis tombée assez vite sur cette
recette de biscuits d'Edda. Un déjeuner de soleil est l'un de mes sites favoris
et je ne suis jamais déçue par aucun de mes tests, je me suis donc lancée les
yeux fermées. Comme la recette donne des biscuits assez neutres, je les ai
pimpés en les arômatisant avec du thé noir Kashmir tchai de Kusmi Tea, un
délicieux thé noir de Chine réalisé selon la tradition népalaise et associant,
entre autres, cannelle, gingembre, cardamone, poivre noir et clous de girofle
(merci Y et tes cadeaux gourmands toujours très gourmands !!!). Je n'étais pas
bien sûr que Mr Pomme soit emballé, mais il a adoré et ces biscuits ont fait le
bonheur de son traditionnel 10h. Cette recette est donc à refaire sans
hésitation.
Pour environ 80 petits biscuits :
* farine : 300 g
* crème fleurette : 200 g
* sucre semoule : 120 g
* thé noir Kashmir tchai : 1 cuillère à soupe
On commence par mixer finement le thé pour obtenir une poudre.
On mélange ensuite dans le bol d'un robot (en utilisant la feuille), la farine
avec le sucre, le thé et la crème jusqu'à obtenir une pâte homogène. On fait
attention toutefois à ne pas trop la travailler. On récupère la pâte, on boule.
On l'entoure de film alimentaire et on dépose au frais pour au moins deux heures
de repos (voir toute la nuit si possible).
Au moment de préparer les biscuits, on préchauffe le four à 170°C environ.
On sort la pâte du frigo. On l'étale au rouleau sur un plan de travail
légèrement fariné pour obtenir un rectangle de 3 mm d'épaisseur environ. À
l'aide d'un emporte pièce, on découpe ensuite les biscuits dans le rectangle
puis on les poser sur deux grandes plaques recouvertes de papier sulfurisé.
On enfourne alors pour 15 minutes de cuisson (jusqu'à ce que les biscuits
colorent). On laisse refroidir sur une grille puis on transfère dans une boîte
en fer pour la conservation quand ils sont bien froids.
Parfaits pour accompagner un bon thé, vous pouvez les consommer tels quels ou
bien les coller deux à deux en utilisant une confiture pour les fourrer par
exemple.
Maintenant, à vous de jouer !
Source : Un déjeuner de soleil
Posté par Pour ta pomme à 16:29 - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags: crème, biscuit, envies sucrées, sweet little things, thé
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26 février 2017
..LES GAUFRES EXPRESS (RECETTE DE MARCIATACK)..
Vous l'avez compris, les gaufres sont à l'honneur chez les Pommes les week-ends
en ce moment. Notre objectif : trouver la gaufre parfaite, et pour cela la
formule est simple : un samedi, une recette ! Hier matin, par manque de temps
(mais pas par manque de gourmandise !), je me suis tournée vers la recette de
Marciatack puisqu'elle propose une recette rapide et sans temps de repos ! Une
recette parfaite pour les situations d'urgence (oui oui, d'urgence !). La
recette donne des gaufres moelleuses, vraiment moelleuses, et sincèrement, même
si ce n'est pas encore celle qui fait fondre notre coeur de gourmands, elle fait
vraiment bien le boulot. Vous ne serez pas déçus en la testant. Alors
lancez-vous !
Pour 6 gaufres (dépendamment de la taille de vos gaufres hein, les nôtres sont
assez grosses) :
* farine : 250 g
* lait entier : 250 g
* oeufs : 4
* sucre : 75 g
* huile : 30 g
* poudre à lever : 16 g
* sel : 2 grosses pincées
Dans une terrine, on tamise ensemble la farine, la poudre à lever et le sel. On
creuse un puits et on ajoute le sucre puis les oeufs légèrement battus. On
commence à mélanger.
On verse ensuite l'huile puis le lait en plusieurs fois en remuant bien pour
obtenir une pâte lisse et homogène.
On fait ensuite chauffer le gaufrier et on fait cuire les gaufres dans
l'appareil bien chaud pour obtenir de belles gaufres bien dorées !
Maintenant, à vous de jouer !
Source : Marciatack
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Notre classement pour le moment
1. ..Gaufres à l'eau gazeuse.. des gaufres ultra ultra ultra légères, mais
super croustillantes et fondantes. Se mangent sans faim ! Elles ne sont
vraiment pas lourdes du tout, mais n'ont pas un goût de carton malgré
l'absence de lait. Ici, on adore
2. ..Gaufres légères de G. Mathiot.. des gaufres ultra légères, peu sucrées et
assez neutres
3. ..Gaufres crousti-moelleuses de C. Lignac.. des gaufres fondantes mais bien
croustillantes si vous les dégustez dès qu'elles sortent du gaufrier
4. ..Gaufres express de Marciatack.. parfaites pour des gaufres rapides,
meilleures si elles ne sont pas trop cuites selon nous. Elles sont bien
moelleuses, mais manquent un peu de légèreté
Posté par Pour ta pomme à 16:17 - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags: gaufre, envies sucrées, crêpes gaufres et pancakes
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22 février 2017
..QUICHE SANS PÂTE ET SANS GLUTEN, CHEDDAR, OIGNON DOUX ET OLIVES VERTES..
Depuis plusieurs mois, je refais régulièrement ma recette de quiche sans pâte,
en l'adaptant tout simplement avec de la farine sans gluten. Trop fastoche hein
! Cette recette, je l'avais repérée il y a plusieurs années chez ma coiffeuse
dans un magazine féminin dont je ne me rappelle pas le nom, et que j'avais
griffonnée sur un petit bout de papier rapido (cette anecdote est passionnante
n'est-ce pas ?). Il y en a plusieurs variantes avec de la farine de blé sur le
blog. Avec ou sans gluten, ce qui est sûr, c'est qu'elle est vraiment parfaite
pour un repas rapide, avec une bonne petite salade. C'est tout simple, sans
prise de tête, donc autant dire que ça rend bien des services !!!
Pour 6 personnes :
* œufs : 3
* lait entier : 500 g
* fécule de maïs : 100 g
* oignon doux : 1
* cheddar : 100 g
* olives vertes : une 20ne
* poivre
On commence par préchauffer le four à 210° C.
On émince ensuite finement l'oignon doux.
On bat les œufs en omelette, puis on les incorpore dans la fécule. On ajoute
ensuite progressivement le lait sans cesser de mélanger pour éviter la formation
de grumeaux.
On incorpore le cheddar râpé, puis les olives coupées en gros morceaux et
l'oignon. On poivre le tout.
On verse dans un moule (pour moi un moule à manquer en silicone). Et on place au
four pour 45 minutes de cuisson.
On la déguste bien chaude ou tiède avec une bonne salade. Personnellement,
froide, je ne suis pas fan. Autant pour la recette avec de la farine de blé, je
n'avais aucun problème à la manger froide, là, je n'aime pas particulièrement la
texture, mais c'est une question de goût.
Maintenant, à vous de jouer !
Posté par Pour ta pomme à 08:00 - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags: fromage, quiche, oignon, olive, cheddar, sans gluten, flans
clafoutis et soufflés salés, un petit tour au four
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21 février 2017
..POLISH PLUM CAKE..
Pour redonner vie à quelques prunes attendant sagement leur heure au congélateur
(l'objectif étant qu'elles nous apportent un peu de soleil au coeur de l'hiver),
je suis allée chercher l'inspiration chez Carole d'Alter Gusto. Dire que j'étais
à deux doigts de les incorporer dans un simple gâteau au yaourt ! La recette se
décline avec différents fruits, alors faites-vous plaisir sans attendre le
retour du mois de septembre ! La recette est très simple et parfaite pour le
petit-déjeuner ou le goûter (ou pour n'importe quel petit creux subit dans la
journée !).
Pour 6 personnes :
* prunes : 6 belles prunes rouges
* farine : 120 g
* oeufs : 2
* poudre à lever : 1 cuillère à café
* sucre : 80 g
* huile d'olive : 80 g
* citron biologique non traité : 1 (le zeste + le jus de la moitié du citron)
* yaourt : 60 g
* quelques amandes effilées
On commence par préchauffer le four à 180° C.
On lave ensuite les prunes que l'on dénoyaute puis coupe en 6.
Dans une grande jatte, on tamise ensemble la farine et la poudre à lever.
Dans un autre récipient, on bat les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le
mélange blanchisse et triple de volume. On verse l’huile d’olive doucement en
continuant de battre, puis on ajoute le yaourt. On mélange bien.
On incorpore le mélange dans la farine avec une spatule, en y allant doucement.
On incorpore ensuite le zeste du citron et le jus d'un demi-citron. A l’aide
d’une spatule, ou d’une cuillère, incorporer soigneusement et délicatement la
farine / poudre et le zeste de citron.
On dépose la préparation dans un moule chemisé avec du papier cuisson. On dépose
dedans les morceaux de prune. Puis on place dessus les amandes effilées.
On enfourne et on laisse cuire 30 minutes environ, jusqu'à ce que le gâteau soit
bien doré.
Une fois que le gâteau est cuit, on laisse refroidir sur une grille, puis on se
régale !
Maintenant, à vous de jouer !
Source : Alter Gusto
Posté par Pour ta pomme à 08:00 - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags: amande, yaourt, citron, huile d'olive, envies sucrées, prunes, cakes
gâteaux et co.
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JV LEGENDS
Outer Wilds, quand un étudiant a surpassé les plus grands développeurs
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