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LE MIEL DES ROIS

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BOUTIQUE | LE PANIER | 28 rue de l’évêché 13002 Marseille
CONCEPT
BAR À MIEL MARSEILLE

Depuis 2017


BAR À MIEL LE MIEL DES ROIS FRANCE

Je découvre !

miel Lavande de Provence

À partir de €7,00
Victime de son succès

miel de Garrigue de France

À partir de €7,00
Je découvre !

Miel Chêne de Provence

À partir de €8,00
Je découvre !

Miel Acacia de France

À partir de €8,00
Je découvre !

Miel Aubépine du Jura

À partir de €7,00
Je découvre !

Miel Bruyère blanche des Cévennes

À partir de €8,00
Je découvre !

Miel de Camargue

À partir de €7,00
Je découvre !

miel Châtaignier de Haute-Loire

À partir de €7,00
Je découvre !

miel Le Marseillais

À partir de €7,00
Je découvre !

Miel Pissenlit du Jura

À partir de €7,00
Tout
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20 produits

miel Lavande de Provence


Prix régulier Prix réduit €12,00
Translation missing: fr.products.product.unit_price_label €24,00/Translation
missing: fr.general.accessibility.unit_price_separatorkg
Économisez €0,00


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Le miel de Lavande est Le miel emblématique de notre chère Provence. Selon les
années, il est récolté  sur les plateaux de Valensole, Albion ou le Luberon, en
France. Le miel de Lavande est unique par son gout parfumé, sa couleur dorée et
sa texture onctueuse. Une fois cristallisé, sa couleur devient jaune pale. C'est
le symbole du style de vie à la provençale.  Recommandé aux fins palets et les
connaisseurs. 

Les ENGAGEMENTS de "Le miel des rois"

- CHACUN de nos miels est TOUJOURS récolté par UN SEUL apiculteur et sa
traçabilité est suivie et garantie.

- miel cru, extrait à froid, filtré grossièrement pour préserver toutes ses
qualités gustatives et nutritives.

- AUCUN de nos miels n'est pasteurisé, ni mélangé avec d'autres miels

- miel proposé en circuit court, garanti "apiculteur récoltant"

- méthode artisanale de récolte, respectueuse envers les abeilles.

- présence possible de particules de pollen ou cire d'abeilles dans certains
pots (riches en minéraux et vitamines nécessaires à notre corp

- produit SANS additifs ou aromes artificiels, ni huiles essentielles ajoutés.

- commerce équitable  avec nos apiculteurs partenaires

lieu de récolte et origine: plateaux de Valensole, Albion ou Luberon, Provence,
France.

 * ceci n'est pas un médicament. En cas de problème de santé, veuillez consulter
   votre médecin traitant.






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miel de Garrigue de France


Prix régulier €7,00
Translation missing: fr.products.product.unit_price_label /Translation missing:
fr.general.accessibility.unit_price_separator
Économisez €0,00


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Notre miel de garrigue est récolté sur le massif de l'étoile, les collines qui
longent du 13ème arrondissement de Marseille jusqu'au village d'Allauch (région
de Provence, France) C’est un nectar puissant, une expérience sensorielle unique
et surprenante. Miel récolté et disponible en quantité très limitée. Il possède
des arômes puissants et est exceptionnellement parfumé. Tonifiant et énergisant,
il saura vous séduire.

LES ENGAGEMENTS de "Le miel des rois" - Marseille:

- miel proposé en circuit court, garanti "apiculteur récoltant"

- miel cru, non mélangé, non pasteurisé, extrait à froid, filtré grossièrement
pour      préserver toutes ses qualités gustatives et nutritives.

- méthode artisanale de récolte respectueuse envers les abeilles.

- présence possible de particules de pollen ou cire d'abeilles dans certains
pots (riches en minéraux et vitamines nécessaires à notre corps).

- traçabilité de l'origine, de l'apiculteur récoltant, du lot, de la région de
récolte.

origine: massif de l'étoile, Marseille, France du Sud.



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Miel Chêne de Provence


Prix régulier €8,00
Translation missing: fr.products.product.unit_price_label /Translation missing:
fr.general.accessibility.unit_price_separator
Économisez €-8,00


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Le miel de Chêne est un miel puissant et fort en gout. Sa couleur foncée,
devient plus claire, lorsque le miel cristallise.  Il devient de plus en plus
difficile de s'en procurer en Provence. Il est très demandé par les
consommateurs avertis et les initiés. Notre miel de Chêne est récolté sur la
massif de la Sainte Baume, coté sud de Marseille. C'est un produits gorgé
d'antioxydants et oligoéléments. Particulièrement recommandé aux personnes
fatiguées et anémiques ou les sportifs aguerris. Il est parfait pour booster la
forme physique et l'état général de notre corps.

Les ENGAGEMENTS de "Le miel des rois"

- CHACUN de nos miels est TOUJOURS récolté par UN SEUL apiculteur et sa
traçabilité est suivie et garantie.

- miel cru, extrait à froid, filtré grossièrement pour préserver toutes ses
qualités gustatives et nutritives.

- AUCUN de nos miels n'est pasteurisé, ni mélangé avec d'autres miels

- miel proposé en circuit court, garanti "apiculteur récoltant"

- méthode artisanale de récolte, respectueuse envers les abeilles.

- présence possible de particules de pollen ou cire d'abeilles dans certains
pots (riches en minéraux et vitamines nécessaires à notre corp

- produit SANS additifs ou aromes artificiels, ni huiles essentielles ajoutés.

- commerce équitable  avec nos apiculteurs partenaires

Origine: la massif de la Sainte Baume, Provence, France



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Miel Acacia de France


Prix régulier Prix réduit €8,00
Translation missing: fr.products.product.unit_price_label €32,00/Translation
missing: fr.general.accessibility.unit_price_separatorkg
Économisez €-2,00


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LE MIEL D'ACACIA EST LÉGER, FIN ET DÉLICAT. CE MIEL A LA PARTICULARITÉ DE RESTER
TRÈS LONGTEMPS LIQUIDE, CONTRAIREMENT À LA PLUPART DES MIELS.  C'EST LE MIEL LE
PLUS CONSOMMÉ ET RECHERCHÉ EN FRANCE, PARMI LES MIELS MONOFLORAUX. C'EST
ÉGALEMENT, LE MIEL PRÉFÉRÉ DES ENFANTS. IL EST RÉCOLTÉ DANS LA DRÔME OU L’AIN
SELON LES ANNÉES. IL EST TRÈS DIFFICILE DE RÉCOLTER DU BON ET PUR MIEL D'ACACIA
EN FRANCE.

Les ENGAGEMENTS de "Le miel des rois"

- CHACUN de nos miels est TOUJOURS récolté par UN SEUL apiculteur et sa
traçabilité est suivie et garantie.

- miel cru, extrait à froid, filtré grossièrement pour préserver toutes ses
qualités gustatives et nutritives.

- AUCUN de nos miels n'est pasteurisé, ni mélangé avec d'autres miels

- miel proposé en circuit court, garanti "apiculteur récoltant"

- méthode artisanale de récolte, respectueuse envers les abeilles.

- présence possible de particules de pollen ou cire d'abeilles dans certains
pots (riches en minéraux et vitamines nécessaires à notre corp

- produit SANS additifs ou aromes artificiels, ni huiles essentielles ajoutés.

- commerce équitable  avec nos apiculteurs partenaires

lieu de récolte et origine: La Drôme provençale ou l'Ain, France.

* ceci n'est pas un médicament. En cas de problème de santé, veuillez consulter
votre médecin traitant. 

 

NOTRE CONSEIL CUISINE DES ROIS : 

Recette de Madeleines au miel d'acacia pour 6 personnes

 


Ingrédients : 

 * Beurre doux : 145 g
 * Farine de blé : 150 g
 * Sucre en poudre : 150 g
 * Œufs : 3 pièce(s)
 * Miel des rois d'acacia : 30 g
 * Orange non traitée : 0.5 pièce


DESCRIPTIF DE LA RECETTE

 * ETAPE 1
   
   Préchauffer le four le four à 240 °C (th. 8).

 * ETAPE 2
   
   Blanchir les œufs et le sucre au batteur pour obtenir une consistance
   mousseuse et blanche. Cuire le beurre jusqu'à ce qu'il soit noisette (dès
   qu'il arrête de mousser et qu'il devient roux), puis le refroidir en veillant
   à le garder liquide.
   A l'aide d'une râpe, prélever le zeste de 1/2 orange.
   Verser la farine en pluie dans les keufs et remuer délicatement. Ajouter le
   miel d'acacia, le zeste d'orange puis le beurre noisette tiède.

 * ETAPE 3
   
   A l'aide d'une poche, remplir le moule à mini madeleines et enfourner à 240
   °C pendant 4 min.

 * ETAPE 4
   
   Déguster sans tarder (les mini madeleines sèchent très vite).

- Ne peut se substituer à un régime alimentaire varié et équilibré et à un mode
de vie sain.
- Ne pas dépasser la dose journalière conseillée. 
- Tenir hors de portée des enfants, à l'abri de la lumière.

* Origine : les départements de la Drôme ou de l'Ain, France.

* Ceci n'est pas un médicament. En cas de problème de santé, veuillez consulter
votre médecin traitant.

* infos trouvées et disponibles sur diverses sources internet ou sites
spécialisés 



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Miel Aubépine du Jura


Prix régulier €7,00
Translation missing: fr.products.product.unit_price_label /Translation missing:
fr.general.accessibility.unit_price_separator
Économisez €-7,00


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Le miel d'Aubépine est récolté principalement  dans le Jura, Les Vosges et
parfois dans les Alpes. Il est délicat, fruité, avec des notes  florales en
bouche. Sa couleur claire et sa cristallisation assez fine le distingue parmi
les autres miels. Parfait pour vous accompagner dans une tasse de tisane avant
de vous endormir le soir.

Les ENGAGEMENTS de "Le miel des rois"

- CHACUN de nos miels est TOUJOURS récolté par UN SEUL apiculteur et sa
traçabilité est suivie et garantie.

- miel cru, extrait à froid, filtré grossièrement pour préserver toutes ses
qualités gustatives et nutritives.

- AUCUN de nos miels n'est pasteurisé, ni mélangé avec d'autres miels

- miel proposé en circuit court, garanti "apiculteur récoltant"

- méthode artisanale de récolte, respectueuse envers les abeilles.

- présence possible de particules de pollen ou cire d'abeilles dans certains
pots (riches en minéraux et vitamines nécessaires à notre corp

- produit SANS additifs ou aromes artificiels, ni huiles essentielles ajoutés.

- commerce équitable  avec nos apiculteurs partenaires

lieu de récolte et origine: Le massif du Jura, France

* ceci n'est pas un médicament. En cas de problème de santé, veuillez consulter
votre médecin traitant. 






"Fermer (Esc)"

Miel Bruyère blanche des Cévennes


Prix régulier €15,00 Prix réduit €14,00
Translation missing: fr.products.product.unit_price_label €28,00/Translation
missing: fr.general.accessibility.unit_price_separatorkg
Économisez €1,00


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Le miel de bruyère blanche est un miel d’exception, délicat et intense. Une
odeur prononcée, florale et fruitée. Des saveurs fortes et boisées, des notes de
réglisse, de cacao ou encore de caramel. Convient aux personnes qui préfèrent
les miels moins sucrés et forts en gout.
Avec sa couleur ambre foncé, et sa texture fine et onctueuse, notre miel de
bruyère saura vous séduire. Il est récolté dans le parc naturel des Cévennes,
massif Central, France.

Les ENGAGEMENTS de "Le miel des rois"

- CHACUN de nos miels est TOUJOURS récolté par UN SEUL apiculteur et sa
traçabilité est suivie et garantie.

- miel cru, extrait à froid, filtré grossièrement pour préserver toutes ses
qualités gustatives et nutritives.

- AUCUN de nos miels n'est pasteurisé, ni mélangé avec d'autres miels

- miel proposé en circuit court, garanti "apiculteur récoltant"

- méthode artisanale de récolte, respectueuse envers les abeilles.

- présence possible de particules de pollen ou cire d'abeilles dans certains
pots (riches en minéraux et vitamines nécessaires à notre corp

- produit SANS additifs ou aromes artificiels, ni huiles essentielles ajoutés.

- commerce équitable  avec nos apiculteurs partenaires

lieu de récolte et origine: parc naturel des Cévennes, massif Central, France.

* ceci n'est pas un médicament. En cas de problème de santé, veuillez consulter
votre médecin traitant. 






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Miel de Camargue


Prix régulier Prix réduit €12,00
Translation missing: fr.products.product.unit_price_label €24,00/Translation
missing: fr.general.accessibility.unit_price_separatorkg
Économisez €-1,00


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MIEL RÉCOLTÉ AU MOIS DE JUIN DANS LA PARC NATUREL DE CAMARGUE. DOUX, LÉGÈREMENT
PARFUMÉ.  IDÉAL POUR ACCOMPAGNER VOTRE PETIT-DÉJEUNER ET VOUS DONNER PLEIN DE
VITAMINES POUR BIEN COMMENCER LA JOURNÉE. 

. 


DE LA RUCHE, DIRECTEMENT DANS LE POT






Les ENGAGEMENTS de "Le miel des rois"

- CHACUN de nos miels est TOUJOURS récolté par UN SEUL apiculteur et sa
traçabilité est suivie et garantie.

- miel cru, extrait à froid, filtré grossièrement pour préserver toutes ses
qualités gustatives et nutritives.

- AUCUN de nos miels n'est pasteurisé(chauffé), ni mélangé avec d'autres miels

- miel proposé en circuit court, garanti "apiculteur récoltant"

- méthode artisanale de récolte, respectueuse envers les abeilles, apiculture
durable

- présence possible de particules de pollen ou cire d'abeilles dans certains
pots (riches en minéraux et vitamines nécessaires à notre corp

- produit SANS huiles essentielles, additifs ou aromes artificiels ajoutés.

- pour les aider et soutenir nos apiculteurs partenaires, nous pratiquons un
commerce équitable sans négocier nos prix d'achats.

Origine:  parc naturel de Camargue, Provence, France



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miel Châtaignier de Haute-Loire


Prix régulier Prix réduit €7,00
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Économisez €0,00


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Miel artisanal de Châtaignier, récolté dans le parc naturel des Cévennes. (Les
Cévennes forment une chaîne montagneuse faisant partie du Massif central, située
entre les départements de la Lozère et du Gard, prolongeant au sud les monts du
Vivarais situés en Ardèche et en Haute-Loire). Goût prononcé et amer. Un grand
classique, parmi nos miels du terroir. 

 


DE LA RUCHE, DIRECTEMENT DANS LE POT






Les ENGAGEMENTS de "Le miel des rois"

- CHACUN de nos miels est TOUJOURS récolté par UN SEUL apiculteur et sa
traçabilité est suivie et garantie.

- miel cru, extrait à froid, filtré grossièrement pour préserver toutes ses
qualités gustatives et nutritives.

- AUCUN de nos miels n'est pasteurisé(chauffé), ni mélangé avec d'autres miels

- miel proposé en circuit court, garanti "apiculteur récoltant"

- méthode artisanale de récolte, respectueuse envers les abeilles, apiculture
durable

- présence possible de particules de pollen ou cire d'abeilles dans certains
pots (riches en minéraux et vitamines nécessaires à notre corp

- produit SANS huiles essentielles, additifs ou aromes artificiels ajoutés.

- pour les aider et soutenir nos apiculteurs partenaires, nous pratiquons un
commerce équitable sans négocier nos prix d'achats.

 origine: parc des Cévennes,  massif central, France.



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miel Le Marseillais


Prix régulier Prix réduit €7,00
Translation missing: fr.products.product.unit_price_label €28,00/Translation
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Économisez €0,00


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C'est notre nouvelle Star, Le Marseillais. Récolté à Marseille même, dans le
quartier des Trois-Lucs. La quantité est très limitée pour ce miel "toutes
fleurs" qui est récolté fin avril/début mai. Idéal pour l'offrir en cadeau ou le
garder en souvenir de votre visite à Marseille. 

LES ENGAGEMENTS de "Le miel des rois" - Marseille:

- CHACUN de nos miels est récolté par UN SEUL apiculteur et sa traçabilité est
suivie et garantie.

- AUCUN de nos miels n'est pasteurisé, ni mélangé avec d'autres miels

- miel proposé en circuit court, garanti "apiculteur récoltant"

- miel cru, extrait à froid, filtré grossièrement pour préserver toutes ses
qualités gustatives et nutritives.

- méthode artisanale de récolte, respectueuse envers les abeilles.

- présence possible de particules de pollen ou cire d'abeilles dans certains
pots (riches en minéraux et vitamines nécessaires à notre corps).




origine: Le quartier Les trois-Lucs à Marseille, Provence, France.



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Miel Pissenlit du Jura


Prix régulier €7,00
Translation missing: fr.products.product.unit_price_label /Translation missing:
fr.general.accessibility.unit_price_separator
Économisez €-7,00


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Miel rare, récolté au mois de mai dans le Jura. De couleur jaune éclatant, il
saura vous surprendre et séduire. Il dégage une légère odeur d'ammoniac mais
reste suave et doux en bouche. Recommandé aux consommateurs initiés et les vrais
amateurs de miels rares. 


DE LA RUCHE, DIRECTEMENT DANS LE POT






Les ENGAGEMENTS de "Le miel des rois"

- CHACUN de nos miels est TOUJOURS récolté par UN SEUL apiculteur et sa
traçabilité est suivie et garantie.

- miel cru, extrait à froid, filtré grossièrement pour préserver toutes ses
qualités gustatives et nutritives.

- AUCUN de nos miels n'est pasteurisé(chauffé), ni mélangé avec d'autres miels

- miel proposé en circuit court, garanti "apiculteur récoltant"

- méthode artisanale de récolte, respectueuse envers les abeilles, apiculture
durable

- présence possible de particules de pollen ou cire d'abeilles dans certains
pots (riches en minéraux et vitamines nécessaires à notre corp

- produit SANS huiles essentielles, additifs ou aromes artificiels ajoutés.

- pour les aider et soutenir nos apiculteurs partenaires, nous pratiquons un
commerce équitable sans négocier nos prix d'achats.

Origine France, Le Jura



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Miel de Lavande / Provence / France
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