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 * NO.90 [HARUYO RECIPE] KUSADANGO


 * NO.90 [YURI’S RECIPE] JAPANESE AESTHETIC “NERIKIRI”


 * NO.90 [FOCUS] ONCE UPON A TIME… TORA-SAN


 * NO.90 [PLACE] SHIBAMATA OR THE SOUL OF THE TIGER


 * NO.90 [TREND] JAPANESE-STYLE PANETTONE

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NEWS

 * IN THE EYE OF ERIC RECHSTEINER
   
   16/03/2021 // 0 Comments

 * No.83 IN THE EYE OF ERIC RECHSTEINER
   
   15/02/2021 // 0 Comments

 * No.81 IN THE EYE OF ERIC RECHSTEINER
   
   13/10/2020 // 0 Comments

 * No.80 IN THE EYE OF ERIC RECHSTEINER
   
   15/09/2020 // 0 Comments

 * No.79 IN THE EYE OF ERIC RECHSTEINER
   
   10/03/2020 // 0 Comments

CULTURE

 * October’s focus is on Aomori on NHK WORLD-JAPAN
   
   20/10/2021 // 0 Comments

 * The art of watching sumo 2021
   
   08/09/2021 // 0 Comments

 * GRAND SUMO on NHK WOLRD-JAPAN
   
   06/09/2021 // 0 Comments

 * Fukushima Monologue on NHK WOLRD-JAPAN
   
   29/03/2021 // 0 Comments

 * The Future of Kyogen on NHK WORLD-JAPAN
   
   29/03/2021 // 0 Comments

LANGUAGE

 * Easy Japanese from NHK WORLD-JAPAN
   
   07/12/2020 // 0 Comments

 * No.79 [LANGUAGE] Let’s nihonGo!
   
   10/03/2020 // 0 Comments

 * No.78 [LANGUAGE] Let’s nihonGo!
   
   11/02/2020 // 0 Comments

 * No.77 [LANGUAGE] Let’s nihonGo!
   
   11/12/2019 // 0 Comments

 * No.76 [LANGUAGE] Let’s nihonGO!
   
   14/11/2019 // 0 Comments

NIPPON TIDBITS

 * Final Result At Last! Mushroom vs Bamboo Shoot
   
   18/09/2018 // 0 Comments

 * Do as Romans do in Rome. … How about doing as Japanese in Japan, then?
   
   20/08/2018 // 0 Comments

 * Kyabe Ban Ban CBB-001… Seriously? Yes. Very.
   
   15/08/2018 // 0 Comments

 * Mushroom or Bamboo Shoot? Interim Report
   
   31/07/2018 // 0 Comments

 * Ramen Noodles of Con-FUSION 2/2
   
   29/06/2018 // 0 Comments

FOCUS

 * No.90 [FOCUS] Once upon a time… Tora-san
   
   14/12/2021 // 0 Comments

 * No.90 [PLACE] Shibamata or the soul of the Tiger
   
   14/12/2021 // 0 Comments

 * No.89 [FOCUS] 1966: Beatlemania
   
   11/11/2021 // 0 Comments

 * No.89 [DESTINY] A part of the legend
   
   11/11/2021 // 0 Comments

 * No.88 [FOCUS] Rice – a treasure in peril
   
   15/10/2021 // 0 Comments

TRAVEL

 * No.90 [TRAVEL] In the north lived the Jomon
   
   14/12/2021 // 0 Comments

 * No.89 [TRAVEL] Iizaka Onsen: A licence to bathe
   
   11/11/2021 // 0 Comments

 * No.88 [TRAVEL] Noto, a piece of land-sea heaven
   
   15/10/2021 // 0 Comments

 * No.87 [TRAVEL] A country at chrysanthemum time
   
   16/09/2021 // 0 Comments

 * No.86 [TRAVEL] Tokyo, rollercoaster version
   
   16/07/2021 // 0 Comments

EATING & DRINKING

 * No.90 [HARUYO RECIPE] KUSADANGO
   
   14/12/2021 // 0 Comments

 * No.90 [YURI’S RECIPE] Japanese aesthetic “NERIKIRI”
   
   14/12/2021 // 0 Comments

 * No.90 [TREND] Japanese-style panettone
   
   14/12/2021 // 0 Comments

 * No.89 [HARUYO RECIPE] SABA NO TOMATO-MISO NI
   
   11/11/2021 // 0 Comments

 * N0.89 [EATING & DRINKING] CRISIS A bad time for sake
   
   11/11/2021 // 0 Comments

THE JAPANESE TASTING TEAM

 * [Vol.9] Sushi Taste-Test ( Itsu vs. Wasabi )
   
   18/06/2018 // 0 Comments

 * [Vol.8] Sushi Taste-Test ( Itsu vs. Wasabi )
   
   04/06/2018 // 0 Comments

 * [Vol.7] Sushi Taste-Test ( Supermarket Sushi )
   
   10/05/2018 // 0 Comments

 * [Vol.6] Sushi Taste-Test ( Supermarket Sushi )
   
   01/05/2018 // 0 Comments

 * [Vol.5] Sushi Taste-Test ( Supermarket Sushi )
   
   23/04/2018 // 0 Comments

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