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VOTRE LIEN AVEC UN TERROIR DE CARACTÈRE





Nous sommes la promotion d’un terroir de caractère. Neuchâtel Vins et Terroir
valorise les richesses gustatives de notre canton de la terre à la table. Nous
nous engageons à mettre en exergue les vins munis de l’AOC Neuchâtel, les
produits certifiés Neuchâtel Vins et Terroir ainsi que les produits
traditionnels de notre région.

En savoir plus



NOS ACTUALITÉS




 * LE MEILLEUR PINOT NOIR ET LE MEILLEUR MOUSSEUX DE SUISSE SONT NEUCHÂTELOIS !
   
   Les neuchâtelois ont vécu une soirée de rêve vendredi 6 octobre dernier au
   Kursaal à Berne lors de la soirée de remise du Grand Prix des Vins Suisse !
   Sur 6 vins nominés, 5 sont montés sur le podium dont 2 à la première place !
   Le terroir neuchâtelois, déjà bien comparé au vignoble bourguignon,…
   
   “Lire la suite”
   
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   octobre 9, 2023


 * LE PRIX DU GRUYÈRE NEUCHÂTELOIS DE L’ANNÉE EST DÉCERNÉ À LA FROMAGERIE DES
   CHAUX
   
   La Chambre neuchâteloise d’agriculture et de viticulture (CNAV) en
   collaboration avec l’Interprofession du Gruyère (IPG) et Neuchâtel Vins et
   Terroir (NVT), a organisé ce jour la sixième sélection du Gruyère AOP
   neuchâtelois. Un jury composé de journalistes, de politiques et de
   gastronomes a fait son choix parmi une sélection de fromages ayant obtenu
   plus de…
   
   “Lire la suite”
   
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   novembre 1, 2023




DÉCOUVREZ LES VIGNERONS

53 vignerons, répartis entre Le Landeron et Vaumarcus, prennent soin d’un
vignoble de 600 ha. Ils produisent en moyenne annuelle 35 à 40’000 hl de vins.

Actuellement, les cépages blancs occupent 40 % de la surface, essentiellement
Chasselas, Pinot Gris et Chardonnay, et les rouges 60 %, principalement du Pinot
Noir. Seuls douze cépages permettent d’obtenir l’appellation d’origine contrôlée
de Neuchâtel, dans un but de conserver qualité et authenticité.

Les vignerons neuchâtelois






DÉCOUVREZ LES PARTENAIRES ET PRODUCTEURS

Il se produit dans le canton bien des spécialités: les plus connues sont
évidemment le Saucisson neuchâtelois ainsi que la Taillaule. Du côté des
fromages on trouve le Britchon ou le Bleuchâtel.

De plus, une riche variété de produits novateurs, tels que des pâtes
artisanales, des lentilles, pois chiche ou biscuits salés et sucrés, répondent
aux critères du label Neuchâtel Vins et Terroir et complètent la liste des
produits notre région.

Les produits, producteurs, partenaires et lieux de vente





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RÉSERVEZ VOTRE OFFRE OENOTOURISTIQUE

Voyager en Suisse, pays de vin de haute qualité !
Grâce au Swiss Wine Tour, découvrez les multiples facettes de cette nouvelle
destination oenotouristique située au cœur des Alpes !
La diversité de ses paysages ainsi que la variété de ses cépages, sauront
enchanter vos papilles et vos yeux.

Découvrir les offres suisses

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Route de l’Aurore 4
2053 Cernier

+41 32 889 42 16

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