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フ ル ー ツ を 飾 り つ け る
洋 菓 子 の よ う な 至 福 の 大 福

金田屋は、従来のフルーツ丸ごと白餡と餅で包んだ大福とは異なり、
大福を平たく伸ばした上にフルーツを飾り付ける、
いわゆる『デコレーションするフルーツ大福』。

黒い大福の上に艶やかに飾られたフルーツ達は、まるで洋菓子のスイーツ。
和菓子に“フルーツを飾りつける”斬新なデザインは、
開けた時から目で楽しめるこれまでになかった大福となっております。

土台の大福にフルーツを丸ごと包んで召し上がっていただく新スタイルは
"これぞまさにフルーツ大福！"

大福ブランド金田屋が、お菓子業界、世の中に新しい風を吹かせます。




白餡とクリームチーズのマリアージュ
旬の果物と一緒に味わう至高の大福

竹炭を練り込んだ真っ黒な求肥の中に北海道産小豆を
使用した白餡とこだわりのクリームチーズを包み
厳選フルーツをデコレーション。

それらを一つ一つ丁寧に化粧箱に入れる事で
和洋菓子のジュエリー化、を匂わせる至高のフルーツ大福です。
フルーツは季節に合わせて「旬」を提供いたします。





MENU

配合にこだわり尽くした特製餡が
果物の美味しさを一層引き出します

金田屋では季節に合わせてさまざまなフルーツを使ったラインナップを提供しています。
それぞれの果物に合わせて配合調整された特製の餡が、果物の美味しさを一層引き出します。
メイン商品の「特撰苺」をはじめ、ここでしか味わえない見た目も美しい新しい大福をお楽しみください。

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SHOP INFO




SHOP INFO

〒104-0061
東京都中央区銀座5丁目7-10 中村積善会ビル
EXITMELSA 1F
（東京メトロ銀座駅A2出口より徒歩2分）

［営業時間］11:00-20:00
［定休日］ 施設休館日に準ずる


NEWS

 * 日本テレビ『news every.』で放送されました。 2022.06.23

 * 【FASHION PRESS】銀座イグジットメルサ出店情報 2022.04.05

 * EXITMELSA 1Fフロア「GINZA SWEETS MARCH」 2022.04.05

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〒104-0031 東京都中央区京橋2-12-2
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TEL. 070-1323-5819



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