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POR EL TEMA DE CONSPIRACIÓN DE SALARIOS En la demanda colectiva iniciada por trabajadores de la industria procesadora, indicaron que hay otras empresas involucradas, entre ellas Cargill, Hormel, National Beef y Smithfield Foods. Noticias EL ETIQUETADO “PRODUCTO DE EE. UU.” PODRÍA PROVOCAR AFECTACIONES DE HASTA 200 MDD. PARA MÉXICO El director del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas comentó que esta decisión de etiquetado obedece a determinaciones políticas de Estados Unidos, esto en vísperas de las elecciones presidenciales y para que la administración de Joe Biden capte al sector ganadero en sus votos. Noticias CARGILL ANIMAL NUTRITION APOYARÁ EN LA FORMACIÓN DE PROFESIONALES EN NUTRICIÓN Y SALUD ANIMAL, EN QUERÉTARO Desde la empresa señalaron que la sinergia con la academia es fundamental para generar conocimientos científicos y profesionales que en su conjunto, se traduzcan en innovación para la industria pecuaria. Noticias TYSON CERRARÁ OPERACIONES EN SU PLANTA PORCINA DE PERRY, IOWA Las autoridades locales señalaron que Tyson Foods es la principal empleadora en la ciudad, por lo que el cierre de sus instalaciones dejará sin empleo a casi 1,300 personas, y sin procesar a un aproximado de 9,000 cerdos al día. Noticias CARNE MEXICANA Y CANADIENSE DISCRIMINADA, ESTADOS UNIDOS PUBLICÓ SU VERSIÓN FINAL DEL ETIQUETADO “PRODUCTO DE EE. UU.” La aprobación y publicación del etiquetado "Producto de EE. UU" para los cárnicos y huevos de animales que sean nacidos, criados, engordados y sacrificados en territorio estadounidense levantó las alertas comerciales en México y Canadá; en nuestro país, la Secretaría de Agricultura desaprobó la medida, mientras que el gobierno canadiense se dijo decepcionado. ANÁLISIS Y OPINIÓN Análisis de carne y hueso Estás pagando $300 pesos por 1 litro de agua y ¡no lo sabes! La tendencia actual es poder tener la "mejor" carne, que sea más "suave" y lo más barata posible, pero? ¿cómo lo podemos conjuntar?... Gerardo Rodriguez Director regional de U.S. Meat Export Federation para México, Centroamérica y República Dominicana Comentario Jim Long Inventario porcino de Estados Unidos y Canadá Dos veces al año se informa el inventario porcino de EE.UU. y Canadá para el 1 de enero y el 1 de julio. Estamos en un mercado continental y el inventario combinado refleja la oferta en una zona de libre comercio. Jim Long Presidente y CEO de Genesus Genetics Inc. Comentario Jim Long El mercado estadounidense continúa en ascenso El mercado estadounidense sigue mostrando signos de fortalecimiento. Una señal positiva para una industria devastada por pérdidas sin precedentes. Aquí podemos encontrar algunos indicadores positivos: Jim Long Presidente y CEO de Genesus Genetics Inc. Análisis de carne y hueso Hablemos de Carne y Hueso United States Meat Export Federation (USMEF) es una organización sin fines de lucro, con más de 30 años en México, la cual se ha enfocado no sólo en la promoción del consumo de carne roja estadounidense, sino también en el desarrollo de Gerardo Rodriguez Director regional de U.S. Meat Export Federation para México, Centroamérica y República Dominicana Comentario Jim Long Los futuros del cerdo magro alcanzaron un precio de $1 US dólar Hay un impulso en el mercado que finalmente conducirá a ganancias en nuestra industria. ¿Por qué? Futuros de cerdo magro: alcanzando $1 US dls. o más por libra en julio. Jim Long Presidente y CEO de Genesus Genetics Inc. Comentario Jim Long Exportaciones récord de carne de cerdo en EE.UU. La semana pasada, Estados Unidos exportó 75,910 toneladas métricas de carne de cerdo. Esta es la cantidad más grande registrada. En lo que va del año, las exportaciones estadounidenses aumentaron un 30%. Jim Long Presidente y CEO de Genesus Genetics Inc. En la opinión... de Juan Carlos Anaya El futuro de la porcicultura nacional en 2024 En esta edición, el director general del GCMA nos habla sobre las cifras más relevantes del sector porcícola al cierre de 2023, así como los aspectos a los que los productores deberán poner atención en este año. Juan Carlos Anaya Director General en Grupo Consultor de Mercados Agrícolas Comentario Jim Long El precio al contado del maíz en EE. UU. es el más bajo desde el otoño de 2020 Si tuvo cerdos durante el tiempo que le infligieron altos precios de alimento, recordará el refrán, ?la cura para los precios altos son los precios altos?. El maíz al contado alcanzó los $8 US dólares el bushel en este ciclo del maíz; Jim Long Presidente y CEO de Genesus Genetics Inc. Comentario Jim Long Mercados al alza La semana pasada, el precio promedio de los cerdos de engorde de 40 libras en los EE. UU. fue de $57.3 US dls, el más alto desde mediados de abril de 2023, hace 10 meses. Hace un año, esta misma semana costaba $79.2 US dólares. El cálculo de DTN ? Agdayta Jim Long Presidente y CEO de Genesus Genetics Inc. Comentario Jim Long Informe del Congreso Porcino de Iowa: Un rayo de esperanza Participamos en el Congreso Porcino de Iowa la semana pasada, celebrado en Des Moines. Este es el principal evento porcino del invierno. Jim Long Presidente y CEO de Genesus Genetics Inc. Comentario Jim Long El mercado estadounidense avanza El mercado de EE. UU. avanzó la semana pasada con un promedio de 72.30¢ por libra de cerdo magro propiedad del productor. Con un costo de producción de parto a finalización en el rango de 89¢ por libra, los números rojos en el rango de $40 US dls. por cabeza continúan. Jim Long Presidente y CEO de Genesus Genetics Inc. Comentario Jim Long Los precios récord del maíz en EE.UU. caen a su nivel más bajo en tres años Para los porcicultores que pagaron $8 US dls. por bushel de maíz, el mantra ?Lo que va, regresa? es apropiado. El viernes pasado, el precio promedio en efectivo estimado del maíz en Estados Unidos era de $4.2 US dls. por bushel, el más bajo Jim Long Presidente y CEO de Genesus Genetics Inc. Comentario Jim Long Año nuevo, una época de optimismo Es un año nuevo. La esperanza es eterna. Recibí la siguiente cita de un amigo la semana pasada. Para todos los productores de cerdos, generalmente es una buena idea ser optimistas Jim Long Presidente y CEO de Genesus Genetics Inc. En la opinión... de Juan Carlos Anaya México depende más del maíz extranjero El director general del GCMA nos habla acerca de las cifras más relevantes para el mercado mexicano del maíz y cómo hacia el cierre de este año nuestro país se perfila para ser el mayor importador de este grano a nivel mundial. Juan Carlos Anaya Director General en Grupo Consultor de Mercados Agrícolas En la opinión? de Juan Carlos Anaya El sector pecuario mexicano, con un comportamiento mixto hasta septiembre En esta edición, el director general del GCMA analiza el comportamiento del sector pecuario mexicano, el cual si bien es más productivo, ha ido perdiendo presencia en los mercados internacionales. Juan Carlos Anaya Director General en Grupo Consultor de Mercados Agrícolas En la opinión? de Juan Carlos Anaya Tipo de cambio, aliado y enemigo para la producción pecuaria mexicana En esta entrega, el director general del GCMA nos explica los cambios que ha experimentado el peso respecto al dólar estadounidense en las últimas semanas, y cómo esto afecta al sector pecuario nacional. Juan Carlos Anaya Director General en Grupo Consultor de Mercados Agrícolas En la opinión? de Juan Carlos Anaya La sequía, un riesgo para el sector agroalimentario En esta ocasión, el director general del GCMA, Juan Carlos Anaya, nos habla acerca de la condición de sequía que se vive en gran parte del país, y cómo esto afecta tanto al sector agrícola como al pecuario. Juan Carlos Anaya Director General en Grupo Consultor de Mercados Agrícolas En la opinión? de Juan Carlos Anaya El maíz biotecnológico, México, la disputa con EE. UU. y la necesidad de importaciones Esta semana, Juan Carlos Anaya, director del GCMA opina acerca del tema del maíz GMO, explica cómo no se ha probado que exista algún daño por su consumo y su postur respecto a la inconformidad del Gobierno Federal para seguir importando este tipo de grano. Juan Carlos Anaya Director General en Grupo Consultor de Mercados Agrícolas Recomendaciones para ti Articulos CÓMO PROTEGER A LOS CERDOS DESTETADOS: CONCEPTOS BÁSICOS DEL CUIDADO DE LOS LECHONES DE DESTETE Articulos ESTUDIO COMPARATIVO SOBRE EL RENDIMIENTO DE LOS SILOS DE FIBRA DE VIDRIO Y OTROS SILOS EN METAL GALVANIZADO Articulos CONSTRUYENDO MEJORES RESULTADOS: ESPERMA CLASIFICADO POR SEXO Y CRIOPRESERVACIÓN Articulos EL ROL DEL MÉDICO VETERINARIO ZOOTECNISTA EN LA PRODUCCIÓN ANIMAL, LA SEGURIDAD E INOCUIDAD ALIMENTARIA Articulos ADITIVOS FITOGÉNICOS COMO HERRAMIENTA PARA OPTIMIZAR LA PRODUCCIÓN TRADICIONAL DE CARNE DE CERDO Articulos CAUSAS DE CAUDOFAGIA EN LOS CERDOS DOMÉSTICOS Eventos Ver todo 3ER CICLO DE CÁPSULAS DE APRENDIZAJE EN LÍNEA DE REPRODUCCIÓN PORCINA 21 y 22 de Marzo de 2024 Virtual DIPLOMADO EN LÍNEA: MEJORAMIENTO GENÉTICO APLICADO A LA PRODUCCIÓN Y SALUD ANIMAL 08 de abril 2024 Virtual 12º DIPLOMADO EN LÍNEA: EPIDEMIOLOGÍA VETERINARIA 08 de abril 2024 Virtual Más vistos Artículos TABLAS DE CRECIMIENTO DEL CERDO (4). 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