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Speciale I 10 MIGLIORI ANTIPASTI FRITTI Speciale CONTORNI FACILI E VELOCI! Speciale PLUMCAKE, LE MIGLIORI RICETTE Speciale LE CIAMBELLE PIÙ GOLOSE Speciale RAVIOLI: LE MIGLIORI RICETTE Speciale LE MIGLIORI RICETTE CON LE CASTAGNE Speciale 15 SECONDI PRONTI IN 30 MINUTI Speciale 10 CONTORNI SFIZIOSI CON LE PATATE Speciale I MIGLIORI BISCOTTI DA TÈ Speciale LASAGNE AL FORNO: LE MIGLIORI RICETTE! Speciale 10 RISOTTI CREMOSI MAGAZINE IL BENESSERE INIZIA NEL PIATTO ULTIME RICETTE MINESTRA VERDE SPEZZATINO IN PENTOLA A PRESSIONE BISCOTTI DI NATALE SENZA GLUTINE POLPETTE ALLA ROMANA CASTAGNE IN FRIGGITRICE AD ARIA SPAGHETTI CON COZZE E POMODORINI SPAGHETTO ALLE VONGOLE CON SALSA DI ZUCCA E MOSTARDA DI MANDARINO ARROTOLATO DI CONIGLIO POLLO E PURÈ LINGUINE VONGOLE E BOTTARGA BISTECCA ALLA FIORENTINA LASAGNE ALLE CIME DI RAPA E SALSICCIA FOCACCIA FARCITA CON CIME DI RAPA E SALSICCIA TORTA MARGHERITA SENZA BURRO BRACIOLE DI MAIALE IN PADELLA HAMBURGER IN FRIGGITRICE AD ARIA RICETTE IN UN MINUTO TOVAGLIOLO ALBERO DI NATALE * 419,1 k * 6,3 M GNOCCHI ALLA ROMANA * 2,5 k * 115,1 k CROSTATA SENZA COTTURA * 15,2 k * 663,4 k PIZZA DI ANGURIA * 5,5 k * 388,0 k ANGURIA: COME TAGLIARLA? * 15,9 k * 1,3 M INSALATA DI FRUTTA * 2,0 k * 166,4 k 4 PESTI * 29,1 k * 995,4 k SORBETTO AL CAFFÈ * 30,8 k * 1,7 M GAMBERI AL COCCO * 4,9 k * 491,6 k CRUMBLE DI CILIEGIE * 2,3 k * 244,9 k PACCHERI FRITTI * 4,4 k * 206,6 k STRACCETTI DI POLLO ALLA SORRENTINA * 18,7 k * 1,4 M TIRAMISÙ ALLE FRAGOLE SENZA UOVA * 17,3 k * 528,5 k BAVETTE CON PESTO DI AGRUMI * 12,5 k * 576,9 k NUTELLOTTI * 16,5 k * 615,6 k PARMIGIANA DI PATATE * 6,7 k * 350,6 k RICETTE IN EVIDENZA SPAGHETTI ALLA CARBONARA * 990 * 4.2 Benessere SPAGHETTI ALLE NOCI * 35 * 4.1 SPAGHETTI CON LE POLPETTINE * 106 * 4.3 SPAGHETTI CON GLI SCAMPI * 5 * 4.7 LE PIÙ VOTATE UOVA ALLA MONACHINA * 13 * 4.4 CINNAMON ROLLS * 350 * 4.4 VIN BRULÉ (MULLED WINE) * 140 * 4.4 CAVOLFIORI GRATINATI * 100 * 4.3 Benessere MEZZE MANICHE AL TONNO * 138 * 4.4 Benessere INSALATA DI FINOCCHI E ARANCE * 87 * 4.2 PASTA CON BROCCOLI * 8 * 4.3 PANETTONE * 396 * 4.3 GATEAU DI PATATE * 648 * 4.2 TORTA ALL'ARANCIA * 295 * 4.2 TIRAMISÙ * 2135 * 4.2 SCORZE DI ARANCE CANDITE * 49 * 4.2 PASTA E PATATE ALLA NAPOLETANA * 45 * 4.2 CREMA AL MASCARPONE * 564 * 4.2 Benessere ORATA AL FORNO * 104 * 4.3 BISCOTTI DI PAN DI ZENZERO (GINGERBREAD) * 620 * 4.2 COSA CUCINO OGGI SPAGHETTI ALLA CARBONARA * 990 * 4.2 PASTA ZUCCA E FUNGHI * 19 * 4.0 CRESPELLE AL PROSCIUTTO * 6 * 4.6 FILETTO AL PEPE VERDE SENZA BURRO GNOCCO FRITTO * 395 * 4.1 ROTOLO AL CACAO CON PANNA E NUTELLA CREMA AL MASCARPONE * 564 * 4.2 PETTO DI POLLO AL LATTE E FUNGHI FIOCCHI DI NEVE * 88 * 4.1 PANINI MORBIDI RIPIENI DI CIOCCOLATO FOCACCIA * 415 * 4.4 MACCHERONI ALLA CREMA DI ZUCCA E GAMBERI FLAMBÉ DANUBIO ALLA NUTELLA * 24 * 4.9 TORTA ROVESCIATA AI MANDARINI * 17 * 4.3 CAVOLFIORE ALLA PIZZAIOLA TORTA DI RICOTTA PERE E CIOCCOLATO * 23 * 4.7 LE PIÙ AMATE SUI SOCIAL GNOCCO FRITTO * 395 * 4.1 CREMA AL MASCARPONE * 564 * 4.2 PETTO DI POLLO AL LATTE E FUNGHI PANINI MORBIDI RIPIENI DI CIOCCOLATO FOCACCIA * 415 * 4.4 SPAGHETTI ALLA CARBONARA * 990 * 4.2 TORTA ROVESCIATA AI MANDARINI * 17 * 4.3 PAPPARDELLE RUSTICHE CON SALSICCIA E PORRI * 85 * 4.7 MOSTACCIOLI NAPOLETANI * 43 * 4.1 Benessere PASSATELLI IN BRODO * 218 * 4.2 SFOGLIATELLE FACILI * 15 * 4.7 CRESPELLE AL PROSCIUTTO * 6 * 4.6 PIADINA SPESSA ROMAGNOLA PASTA E CECI CREMOSA * 1 * 4.6 FOCACCIA FARCITA CON CIME DI RAPA E SALSICCIA COSTOLETTA ALLA MILANESE * 41 * 4.4 RICETTE DEGLI CHEF Andrea Berton Benessere BRODO DI PROSCIUTTO CRUDO * 5 * 4.3 Gabriele Bonci Benessere LIEVITO MADRE LIQUIDO * 390 * 4.4 Ugo Alciati GRANITA AL LIMONE E BASILICO CON PESCHE CARAMELLATE * 5 * 4.8 Denny Imbroisi PASTA CHOUX (BIGNÈ) * 696 * 4.0 Franco Aliberti PASTA SFOGLIA * 272 * 4.3 Iginio Massari BISCOTTI DANESI * 17 * 4.5 Valeria Piccini ACQUACOTTA * 12 * 4.2 Lorenzo Cogo BACCALÀ ALLA VICENTINA * 77 * 4.2 Roberto Rinaldini MACARONS * 791 * 4.2 Davide Longoni PANE DI CAMPAGNA * 18 * 4.5 Viviana Varese CEVICHE DI RICCIOLA CON PASSATINE DI POMODORINI * 1 * 4.5 Rosanna Marziale PACCHERI AI 3 POMODORI Marco Pedron PLUMCAKE AL CIOCCOLATO E LAMPONI Paolo Griffa CROISSANT * 358 * 4.3 Ezio Rocchi FOCACCIA COL FORMAGGIO (DI RECCO) * 289 * 4.3 Frau Knam TIRAMISÙ DELLA TRADIZIONE Philippe Léveillé POLPO ALLA PIASTRA SU CREMA DI PATATE * 5 * 4.7 Roberto Di Pinto PURÈ DI PATATE CREMOSO * 15 * 4.3 Giancarlo Morelli RISOTTO ALLA PESCATORA * 11 * 4.3 Claudio Sadler BRASATO AL BUTTAFUOCO * 4 * 4.9 Ernst Knam TIRAMISÙ AL CIOCCOLATO Franco Pepe PIZZELLE FRITTE * 60 * 4.3 Andrea Tortora TORTA DELLE ROSE CON LIEVITO MADRE Gino Sorbillo PIZZA FRITTA CON MORTADELLA E FIORDILATTE * 28 * 4.5 Roberto Valbuzzi SCIATT * 27 * 4.5 Vasiliki Pierrakea MOUSSAKA * 138 * 4.4 Davide Oldani ZAFFERANO E RISO ALLA MILANESE D'O * 21 * 4.5 Caterina Ceraudo CAVATELLI DI PATATE * 1 * 4.7 Valentina Rizzo SGOMBRO CON CIME DI RAPA E NOCCIOLE * 3.0 Sai Fukayama SASHIMI * 3 * 4.1 Fabio Abbattista Benessere ORECCHIETTE * 69 * 4.5 Fabrizio Fiorani MARITOZZI GOLOSI * 23 * 4.6 Alessandro Gilmozzi STRANGOLAPRETI ALLA TRENTINA * 15 * 4.7 Roberto Cerea CASONCELLI DI POLENTA CON CONIGLIO * 3 * 4.3 Roberto Conti SPAGHETTI CACIO, PEPE E RICCI DI MARE * 2 * 4.1 Antonello Pomata LINGUINE ALLA NICOLO * 9 * 4.1 Aurora Mazzucchelli TORTELLINI * 139 * 4.1 Cristina Bowerman Benessere OMELETTE DI VERDURE * 13 * 4.5 Sal De Riso TORTA PARADISO * 841 * 4.1 Luciano Monosilio CARBONARA ALLA ROMANA CREMOSA Ciccio Sultano CASSATINE * 6 * 4.8 Felice Lo Basso SPAGHETTONE AL RAGÙ DI TRIGLIE * 3.7 Paolo Sacchetti CREMA MOUSSELINE * 6 * 4.7 Marco Sacco FLAN DI BETTELMATT * 5 * 4.5 Andrea Aprea MOZZARELLA IN CARROZZA * 162 * 4.3 Moreno Cedroni SPAGHETTO ALLE VONGOLE CON SALSA DI ZUCCA E MOSTARDA DI MANDARINO Cristoforo Trapani FILETTI DI PEZZOGNA ALL'ACQUA PAZZA CON PURÈ DI PATATE * 1 * 4.3 Matias Perdomo EMPANADAS CON GORGONZOLA E PORRI * 2 * 4.8 Dario Cecchini BISTECCA ALLA FIORENTINA Alfonso Pepe PANETTONE * 396 * 4.3 Stefano Ferraro CINNAMON ROLLS CON LIEVITO MADRE * 7 * 4.8 Gianni Tarabini SPAGHETTONI CON FONDUTA DI SCIMUDIN * 3 * 4.5 Luca De Santi TORTINO DI CIOCCOLATO CON CUORE FONDENTE * 2235 * 4.5 Enrico Cerea PASTA ALLA MARINARA * 22 * 4.6 Michelangelo Mammoliti SEDANO RAPA CON INFUSIONE DI BAGNA CAUDA * 4.2 Davide Scabin RISOTTO ALLA SALSICCIA E NEBBIOLO * 14 * 4.6 Alessandro Negrini OSSOBUCO ALLA MILANESE CON RISOTTO GIALLO * 42 * 4.2 Pietro Leemann GNOCCHI DI PATATE SENZA FARINA * 8 * 4.9 Guglielmo Paolucci PANINI CINESI AL VAPORE (MANTOU) * 93 * 4.2 Cesare Battisti BISTECCA ALLA TARTARA * 54 * 4.3 Davide Civitiello PIZZA NAPOLETANA Manuel Costardi RISOLATTE E ZUCCA * 1 * 4.3 Gianluca Fusto TEMPERAGGIO SU MARMO * 1 * 4.9 Christian Costardi RISOTTO CON CREMA DI GRANA PADANO, RIDUZIONE DI BIRRA E CAFFÈ * 18 * 4.3 I GRANDI DOLCI DI IGINIO MASSARI PLUMCAKE AL CIOCCOLATO BIANCO E LIMONE * 27 * 4.3 TORTA MARGHERITA * 219 * 4.1 TIRAMISÙ GOLOSO * 159 * 4.5 PLUMCAKE ALLO YOGURT * 1486 * 4.2 AMOR POLENTA * 243 * 4.1 MOUSSE AL CIOCCOLATO * 137 * 4.3 BACI DI DAMA * 324 * 4.3 CROSTATA ALLA CONFETTURA DI ALBICOCCHE * 898 * 4.2 PAN DI SPAGNA AL CACAO * 618 * 1.0 BISCOTTI DANESI * 17 * 4.5 CREMA DIPLOMATICA * 401 * 4.4 TORTA SBRISOLONA * 161 * 4.1 CREMA PASTICCERA * 1561 * 4.2 LINGUE DI GATTO * 333 * 4.4 RICETTE CON CIOCCOLATO MUFFIN AL CIOCCOLATO * 1149 * 4.4 TORTA AL CIOCCOLATO * 1460 * 4.0 TORTINO DI CIOCCOLATO CON CUORE FONDENTE * 2235 * 4.5 MUFFIN CON GOCCE DI CIOCCOLATO * 2009 * 4.2 SALAME DI CIOCCOLATO * 729 * 3.9 PROFITEROLES AL CIOCCOLATO * 519 * 4.4 CUPCAKE AL CIOCCOLATO * 236 * 4.5 TARTUFI DI CIOCCOLATO * 200 * 4.4 TORTA DI PERE E CIOCCOLATO * 265 * 4.2 CROSTATA MORBIDA AL CIOCCOLATO * 172 * 4.6 PLUMCAKE AL CIOCCOLATO * 354 * 4.5 TORTA DI YOGURT AL CIOCCOLATO * 363 * 4.5 RICETTE VEGETARIANE Benessere CARCIOFI IN PADELLA * 9 * 4.0 Benessere CARCIOFI ALLA ROMANA * 59 * 4.2 Benessere HUMMUS * 224 * 4.2 Benessere ZUPPA DI CECI * 128 * 4.4 Benessere INSALATA DI FINOCCHI E ARANCE * 87 * 4.2 RISOTTO AI CARCIOFI * 83 * 4.3 Benessere PATATE AL FORNO * 309 * 4.2 Benessere TOPINAMBUR TRIFOLATI * 65 * 4.2 Benessere SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO * 133 * 4.1 Benessere FRITTATA DI PATATE * 148 * 4.1 Benessere ZUPPA DI LEGUMI E CEREALI * 131 * 4.3 Benessere ZUPPA DI LENTICCHIE * 108 * 4.2 Benessere MINESTRONE DI VERDURE * 101 * 4.0 Benessere VELLUTATA DI PORRI CON CROSTINI SAPORITI * 46 * 4.5 Benessere GUACAMOLE * 154 * 4.3 Benessere FARINATA DI CECI * 473 * 4.2 SECONDI PIATTI IN 30 MINUTI BACCALÀ FRITTO * 30 * 4.3 SOGLIOLA ALLA MUGNAIA * 55 * 4.4 FILETTO DI SALMONE IN PADELLA SALMONE CROCCANTE * 173 * 4.5 FEGATO ALLA VENEZIANA * 80 * 4.0 FILETTO DI MERLUZZO IN PADELLA * 24 * 4.0 POLPETTE DI BACCALÀ * 35 * 4.1 POLPETTINE DI TONNO E RICOTTA * 505 * 4.4 FILETTI DI ORATA AL FORNO * 3.0 MAZZANCOLLE IN PADELLA * 4 * 4.8 Benessere CODA DI ROSPO CON OLIVE * 20 * 4.2 FRITTATA DI CAVOLFIORE * 5 * 3.9 CALAMARI ALL'AGLIO E PROFUMO DI LIMONE * 76 * 4.5 FILETTI DI MERLUZZO AL FORNO * 65 * 4.4 BASTONCINI DI PESCE * 79 * 4.3 SEPPIE AL LIMONE SECONDI PIATTI TACCHINA RIPIENA * 62 * 4.1 TACCHINO AL FORNO * 2 * 4.2 POLLO RIPIENO AL FORNO * 27 * 4.5 POLLO RIPIENO DEL RINGRAZIAMENTO * 31 * 4.3 Benessere ORATA AL FORNO * 104 * 4.3 BACCALÀ IN UMIDO * 39 * 4.1 VERZA, PATATE E SALSICCIA Benessere CALAMARI RIPIENI * 238 * 4.1 POLPETTE ALLA ROMANA Benessere SEPPIE CON PISELLI * 179 * 4.1 FEGATO ALLA VENEZIANA * 80 * 4.0 BACCALÀ ALLA VICENTINA * 77 * 4.2 Benessere CARCIOFI RIPIENI * 76 * 4.0 FILETTO DI SALMONE IN PADELLA Benessere ORATA AL CARTOCCIO * 115 * 4.2 SOGLIOLA ALLA MUGNAIA * 55 * 4.4 PRIMI PIATTI IN 30 MINUTI PASTA ALLO SCARPARIELLO PASTA AL SALMONE * 9 * 4.2 RISOTTO ALLA PARMIGIANA * 65 * 4.5 PASTA PANNA E PROSCIUTTO * 1 * 4.2 FRITTATA DI SCAMMARO * 3 * 4.5 Benessere STROZZAPRETI AL SUGO DI CANOCCHIE * 31 * 4.5 Benessere MEZZE MANICHE AL TONNO * 138 * 4.4 PASTA AL GORGONZOLA * 13 * 4.2 Benessere SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO * 133 * 4.1 Benessere SPAGHETTI AL TONNO * 44 * 4.1 RISOTTO ALL'ARANCIA * 148 * 4.5 Benessere PASTA TONNO E LIMONE * 39 * 4.2 PASTA GORGONZOLA E NOCI * 36 * 4.3 RISOTTO AGLI SPINACI * 8 * 4.1 Benessere PASTA TONNO E PISELLI * 7 * 4.2 Benessere SPAGHETTI CON LE ACCIUGHE E IL PANGRATTATO * 62 * 4.0 PRIMI PIATTI PASTA CON BROCCOLI * 8 * 4.3 Benessere MEZZE MANICHE AL TONNO * 138 * 4.4 PASTA AI CARCIOFI * 9 * 4.1 PASTA E LENTICCHIE * 138 * 4.5 PASTA E PATATE ALLA NAPOLETANA * 45 * 4.2 FRITTATA DI SCAMMARO * 3 * 4.5 PASTA E FAGIOLI * 182 * 4.0 RISOTTO AI CARCIOFI * 83 * 4.3 Benessere STROZZAPRETI AL SUGO DI CANOCCHIE * 31 * 4.5 RISO ALLA CANTONESE * 215 * 4.4 ZUPPA DI PESCE * 73 * 4.2 SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA * 94 * 4.3 RAVIOLI DI PESCE * 247 * 4.2 ZUPPA DI FAGIOLI PENNE ALL'ARRABBIATA * 74 * 4.4 PASTA AL SALMONE * 9 * 4.2 PIATTI UNICI RACLETTE * 29 * 4.1 POLENTA CON SALSICCIA E FORMAGGIO * 8 * 4.2 FRITTATA DI SPAGHETTI ALLA NAPOLETANA * 1 * 4.5 SPEZZATINO DI CINGHIALE CON POLENTA TARAGNA * 46 * 4.4 Benessere BAGNA CAODA * 106 * 3.9 GATEAU DI PATATE * 648 * 4.2 LENTICCHIE E SALSICCIA * 18 * 4.4 Benessere TONNO FAGIOLI E CIPOLLA * 6 * 4.0 Benessere POLENTA E FAGIOLI * 10 * 4.7 SPAGHETTI DI SOIA ALL'ORIENTALE * 34 * 4.2 PAELLA DE MARISCO * 259 * 4.3 HAMBURGER ALL'ITALIANA * 24 * 4.5 BAOZI * 39 * 4.4 SALSICCIA E FAGIOLI * 46 * 4.4 CLUBHOUSE SANDWICH * 49 * 4.6 PANELLE * 142 * 4.2 RICETTE DI PESCE Benessere ORATA AL FORNO * 104 * 4.3 BACCALÀ IN UMIDO * 39 * 4.1 Benessere CALAMARI RIPIENI * 238 * 4.1 RAVIOLI DI PESCE * 247 * 4.2 Benessere BAGNA CAODA * 106 * 3.9 Benessere STROZZAPRETI AL SUGO DI CANOCCHIE * 31 * 4.5 Benessere SEPPIE CON PISELLI * 179 * 4.1 SALMONE E PATATE AL FORNO BACCALÀ ALLA VICENTINA * 77 * 4.2 TOTANI RIPIENI AL FORNO * 23 * 4.2 Benessere BACCALÀ AL FORNO * 15 * 4.1 SOGLIOLA ALLA MUGNAIA * 55 * 4.4 SALMONE CROCCANTE * 173 * 4.5 ZUPPA DI PESCE * 73 * 4.2 Benessere ORATA AL CARTOCCIO * 115 * 4.2 Benessere BACCALÀ CON PATATE E OLIVE * 45 * 4.3 LE RICETTE DI PASTA SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA * 94 * 4.3 LASAGNE AI CARCIOFI * 126 * 4.2 PENNE ALL'ARRABBIATA * 74 * 4.4 Benessere SPAGHETTI ALLO SCOGLIO * 175 * 4.3 Benessere MEZZE MANICHE AL TONNO * 138 * 4.4 PASTA E PATATE ALLA NAPOLETANA * 45 * 4.2 PASTA E LENTICCHIE * 138 * 4.5 FRITTATA DI SCAMMARO * 3 * 4.5 PASTA E FAGIOLI * 182 * 4.0 PASTA AI CARCIOFI * 9 * 4.1 PASTA PANNA E PROSCIUTTO * 1 * 4.2 Benessere STROZZAPRETI AL SUGO DI CANOCCHIE * 31 * 4.5 PASTA ALLO SCARPARIELLO PASTA AL SALMONE * 9 * 4.2 PASTA CON BACCALÀ * 2 * 4.5 PASTA CON BROCCOLO ROMANESCO E PANCETTA * 29 * 4.3 LE PIÙ POPOLARI PURÈ DI PATATE * 201 * 3.9 PASTA E FAGIOLI * 182 * 4.0 PANETTONE * 396 * 4.3 Benessere SEPPIE CON PISELLI * 179 * 4.1 CINNAMON ROLLS * 350 * 4.4 GATEAU DI PATATE * 648 * 4.2 TORTA ALL'ARANCIA * 295 * 4.2 CAVOLFIORI GRATINATI * 100 * 4.3 Benessere ORATA AL FORNO * 104 * 4.3 BISCOTTI DI PAN DI ZENZERO (GINGERBREAD) * 620 * 4.2 PANETTONE CON LIEVITO DI BIRRA * 1623 * 4.0 PUMPKIN PIE * 44 * 4.3 Benessere CALAMARI RIPIENI * 238 * 4.1 VIN BRULÉ (MULLED WINE) * 140 * 4.4 PANDORO * 442 * 4.2 APPLE PIE * 310 * 4.1 LE PIÙ COMMENTATE PANETTONE CON LIEVITO DI BIRRA * 1623 * 4.0 CASETTA DI PAN DI SPEZIE * 260 * 4.3 PETTOLE * 155 * 4.0 PUMPKIN PIE * 44 * 4.3 BRASATO AL BAROLO * 479 * 4.2 PANDORO * 442 * 4.2 PANETTONE * 396 * 4.3 STRACCHINO DELLA DUCHESSA * 382 * 4.2 CINNAMON ROLLS * 350 * 4.4 APPLE PIE * 310 * 4.1 TORTA ALL'ARANCIA * 295 * 4.2 GATEAU DI PATATE * 648 * 4.2 Benessere CALAMARI RIPIENI * 238 * 4.1 PURÈ DI PATATE * 201 * 3.9 PASTA E FAGIOLI * 182 * 4.0 Benessere SEPPIE CON PISELLI * 179 * 4.1 RICETTE CON PATATE Benessere PATATE AL FORNO * 309 * 4.2 POLPETTE DI PATATE * 46 * 4.5 PARMIGIANA DI PATATE * 177 * 4.5 PASTA E PATATE ALLA NAPOLETANA * 45 * 4.2 GATEAU DI PATATE * 648 * 4.2 PURÈ DI PATATE * 201 * 3.9 PATATE DUCHESSA * 192 * 4.5 SALSICCIA E PATATE AL FORNO * 50 * 4.3 Benessere FRITTATA DI PATATE * 148 * 4.1 VERZA E PATATE * 36 * 4.2 Benessere PASTA E PATATE * 71 * 4.1 CROCCHETTE DI PATATE * 264 * 4.2 FACILI E VELOCI Benessere STROZZAPRETI AL SUGO DI CANOCCHIE * 31 * 4.5 FEGATO ALLA VENEZIANA * 80 * 4.0 RISOTTO AI CARCIOFI * 83 * 4.3 Benessere INSALATA DI FINOCCHI E ARANCE * 87 * 4.2 FRITTATA DI SCAMMARO * 3 * 4.5 STRACCHINO DELLA DUCHESSA * 382 * 4.2 TORTA ALL'ARANCIA * 295 * 4.2 VIN BRULÉ (MULLED WINE) * 140 * 4.4 CREMA AL MASCARPONE * 564 * 4.2 Benessere MEZZE MANICHE AL TONNO * 138 * 4.4 FILETTO DI SALMONE IN PADELLA MOZZARELLA IN CARROZZA AL FORNO * 75 * 4.3 MOZZARELLA IN CARROZZA * 162 * 4.3 CIOCCOLATA CALDA * 234 * 4.2 SOGLIOLA ALLA MUGNAIA * 55 * 4.4 Benessere FINOCCHI IN PADELLA * 15 * 3.9 DOLCI FACILI E VELOCI STRACCHINO DELLA DUCHESSA * 382 * 4.2 TORTA ALL'ARANCIA * 295 * 4.2 CIOCCOLATA CALDA * 234 * 4.2 COOKIES * 1086 * 4.2 CREMA AL MASCARPONE * 564 * 4.2 MANDORLE PRALINATE * 48 * 4.4 BISCOTTI ALLA CANNELLA * 88 * 4.3 TORTA PAN DI STELLE * 140 * 4.3 TORTA TENERINA * 1020 * 4.4 TORTA ALLA RICOTTA E CIOCCOLATO * 223 * 4.2 CROCCANTE ALLE MANDORLE * 172 * 4.3 TORTA IN TAZZA (MUG CAKE) * 213 * 4.3 STRAUBEN (FRITTELLE TIROLESI) * 68 * 4.5 CREMA AL PISTACCHIO * 21 * 4.6 PANFORTE * 14 * 4.5 CREMA CATALANA * 375 * 4.1 DOLCI APPLE PIE * 310 * 4.1 STRUFFOLI * 607 * 4.1 BAVARESE * 56 * 4.2 TIRAMISÙ * 2135 * 4.2 BISCOTTI DI PAN DI ZENZERO (GINGERBREAD) * 620 * 4.2 TORTA ALL'ARANCIA * 295 * 4.2 STRACCHINO DELLA DUCHESSA * 382 * 4.2 PUMPKIN PIE * 44 * 4.3 SCORZE DI ARANCE CANDITE * 49 * 4.2 CARTELLATE * 27 * 4.5 CREMA AL MASCARPONE * 564 * 4.2 CASETTA DI PAN DI SPEZIE * 260 * 4.3 COOKIES * 1086 * 4.2 TORTA CAPRESE * 447 * 4.3 FIOCCHI DI NEVE * 88 * 4.1 MOSTACCIOLI NAPOLETANI * 43 * 4.1 CONTORNI VERZA IN PADELLA * 1 * 4.8 Benessere TOPINAMBUR TRIFOLATI * 65 * 4.2 Benessere FINOCCHI IN PADELLA * 15 * 3.9 BROCCOLI IN PADELLA Benessere CARCIOFI IN PADELLA * 9 * 4.0 PURÈ DI PATATE * 201 * 3.9 Benessere CARCIOFI ALLA ROMANA * 59 * 4.2 CAVOLFIORI GRATINATI * 100 * 4.3 Benessere CARCIOFI E PATATE * 33 * 4.3 PATATE ALLA LIONESE * 16 * 4.3 FAGIOLI ALLA MESSICANA * 1 * 3.7 CARCIOFI AL GRATIN * 115 * 4.2 ZUCCHINE CON FRIGGITRICE AD ARIA LENTICCHIE IN UMIDO * 4.9 BROCCOLI GRATINATI * 54 * 4.3 CARDI IN UMIDO * 23 * 4.7 RICETTE DI CARNE VERZA, PATATE E SALSICCIA GATEAU DI PATATE * 648 * 4.2 RAVAZZATE SICILIANE * 42 * 4.2 BRASATO AL BAROLO * 479 * 4.2 FEGATO ALLA VENEZIANA * 80 * 4.0 POLPETTE DI CARNE * 115 * 4.0 Benessere CARNE ALLA PIZZAIOLA * 146 * 4.1 TRIPPA ALLA ROMANA * 61 * 3.9 POLENTA CON SALSICCIA E FORMAGGIO * 8 * 4.2 TORTELLINI IN BRODO * 7 * 4.9 CASATIELLO NAPOLETANO * 504 * 4.3 SOFFRITTO NAPOLETANO * 10 * 4.0 COTECHINO CON LENTICCHIE * 110 * 4.2 SPEZZATINO DI CINGHIALE CON POLENTA TARAGNA * 46 * 4.4 FILETTO AL PEPE VERDE * 227 * 4.3 PEPOSO * 4.5 BENESSERE Benessere ORATA AL CARTOCCIO * 115 * 4.2 Benessere PIZZA DI SCAROLA * 143 * 4.5 Benessere SALMONE AL FORNO * 109 * 4.2 Benessere INSALATA DI PUNTARELLE ALLA ROMANA * 35 * 4.1 Benessere CARCIOFI ALLA ROMANA * 59 * 4.2 Benessere SEPPIE CON PISELLI * 179 * 4.1 Benessere STROZZAPRETI AL SUGO DI CANOCCHIE * 31 * 4.5 Benessere INSALATA DI FINOCCHI E ARANCE * 87 * 4.2 RISOTTO AI CARCIOFI * 83 * 4.3 Benessere MEZZE MANICHE AL TONNO * 138 * 4.4 Benessere BACCALÀ MANTECATO ALLA VENEZIANA * 132 * 4.1 Benessere BAGNA CAODA * 106 * 3.9 Benessere CARCIOFI IN PADELLA * 9 * 4.0 Benessere FINOCCHI IN PADELLA * 15 * 3.9 Benessere TOPINAMBUR TRIFOLATI * 65 * 4.2 Benessere ORATA AL FORNO * 104 * 4.3 ANTIPASTI INSALATA RUSSA * 207 * 4.2 Benessere BACCALÀ MANTECATO ALLA VENEZIANA * 132 * 4.1 MOZZARELLA IN CARROZZA AL FORNO * 75 * 4.3 MOZZARELLA IN CARROZZA * 162 * 4.3 UOVA ALLA MONACHINA * 13 * 4.4 Benessere CAPESANTE GRATINATE * 151 * 4.3 POLENTA FRITTA * 91 * 4.5 GRISSINI * 198 * 4.3 CIAMBELLONE SALATO FACILE * 2 * 5.0 CARCIOFI ALLA GIUDIA * 53 * 4.2 CROSTINI RUSTICI DI POLENTA * 92 * 4.3 MUFFIN SALATI CON PISELLI E PROSCIUTTO * 582 * 4.3 PATE' DI FEGATO * 74 * 4.8 Benessere HUMMUS * 224 * 4.2 Benessere INSALATA DI MARE * 57 * 4.5 CAVOLFIORE IN PASTELLA * 52 * 3.9 LE RICETTE DEL MOMENTO FRITTATA DI SCAMMARO * 3 * 4.5 BISCOTTI DI PAN DI ZENZERO (GINGERBREAD) * 620 * 4.2 PANDORO * 442 * 4.2 Benessere BAGNA CAODA * 106 * 3.9 STRUFFOLI * 607 * 4.1 UOVA ALLA MONACHINA * 13 * 4.4 TACCHINA RIPIENA * 62 * 4.1 TORTA ALL'ARANCIA * 295 * 4.2 STRACCHINO DELLA DUCHESSA * 382 * 4.2 Benessere CARCIOFI IN PADELLA * 9 * 4.0 PANETTONE * 396 * 4.3 APPLE PIE * 310 * 4.1 PURÈ DI PATATE * 201 * 3.9 PANETTONE CON LIEVITO DI BIRRA * 1623 * 4.0 VIN BRULÉ (MULLED WINE) * 140 * 4.4 BAVARESE * 56 * 4.2 RICETTE CON FORMAGGIO FOCACCIA COL FORMAGGIO (DI RECCO) * 289 * 4.3 CRESCIA AL FORMAGGIO BASTONCINI DI PASTA SFOGLIA AL FORMAGGIO * 95 * 4.3 TARTUFINI DI FORMAGGIO AI QUATTRO COLORI * 84 * 4.3 POLENTA CON SALSICCIA E FORMAGGIO * 8 * 4.2 POLPETTE DI FORMAGGIO Benessere CONI DI BRESAOLA E FORMAGGIO * 24 * 4.4 PASTA AI 4 FORMAGGI * 114 * 4.4 TORTINI DI VERDURE E FORMAGGIO * 155 * 4.7 PAGNOTTA CON FORMAGGIO FUSO * 5 * 4.4 SCALOPPINE SAPORITE CON CUBETTI DI COTTO E FORMAGGIO * 20 * 4.6 MUFFIN AL FORMAGGIO * 5.0 RICETTE PODCAST RISOTTO ALLO ZAFFERANO * 258 * 4.3 Benessere POLENTA * 85 * 4.0 Benessere INSALATA DI PUNTARELLE ALLA ROMANA * 35 * 4.1 TORTA AL LATTE CALDO * 270 * 4.3 CIAMBELLONE * 159 * 4.1 POLPETTONE AL FORNO * 66 * 4.2 CROSTATA DI FRAGOLE FRESCHE * 484 * 4.5 PASTA ALLA ZOZZONA * 14 * 4.3 LIMONCELLO * 292 * 4.0 RISOTTO AI FUNGHI PORCINI * 243 * 4.3 PASTA FROLLA MORBIDA * 229 * 4.3 CRESCENTINE O TIGELLE * 299 * 4.1 RISOTTO AL POMODORO * 87 * 4.5 Benessere POLLO ALLA CACCIATORA * 212 * 4.2 SACHERTORTE * 653 * 4.4 MUFFIN AL CIOCCOLATO * 1149 * 4.4 TOP BLOGGER Marisa Malomo CREMA SALATA CON FUNGHI E PANCETTA * 4.8 Elena Laudicina RISOTTO AL PESTO E PATATE * 3 * 4.5 Cinzia Gullà PANGIALLO ROMANO * 1 * 4.7 Loredana Cavotta SCALOPPINE DI VITELLO ALLA MELAGRANA * 2 * 4.5 Rosella Errante PATATE APPARECCHIATE * 1 * 4.1 Barbara Benetti PASTA FREDDA CON TONNO Michi Fadda ICED GINSENG AL CARAMELLO * 1 Renata Briano INVOLTINI DI PEPERONI RIPIENI DI PESCE Costantina Vinciguerra TORTINE CON POLPA DI GRANCHIO * 4 * 4.5 Leyla Farella BIGOLI CON RAGÙ DI CAPESANTE * 1 * 4.9 Mary Di Gioia MAZZANCOLLE IN PADELLA * 4 * 4.8 Silvia Sciattella PLUMCAKE BICOLORE * 58 * 4.5 Rossella Cosentino TORTA DI RISO CON CIME DI RAPA E SALAMELLA * 4.9 Daniele Rossi SCHIACCIATA * 14 * 4.6 Luisa Orizio SPIEDINI DI MOZZARELLA E ACCIUGHE FRITTI * 4 * 4.1 Gessica Runcio INVOLTINI DI PLATESSA ALLE ERBE * 1 * 4.1 Monica Pannacci ALICI ALLA SCAPECE * 3.0 Antonella Vergari ALETTE DI POLLO AL FORNO * 5.0 Ivana Ester Marra CHEESECAKE SENZA GELATINA AMARENE E COCCO * 4 * 4.2 Pasquale Schiavone CIAMBELLONE SALATO FACILE * 2 * 5.0 Valeria Ciccotti TROFIE AL FORNO * 19 * 4.3 Elena Terrile CASTAGNE AL MICROONDE Vanessa Gizzi CORNETTI DI PASTA SFOGLIA AL SALMONE * 5.0 Michela Carta SARDINE FRITTE * 1 * 4.5 Stephanie Cabibbo PASTA SALMONE E ZUCCHINE * 4.0 Sara Bonaccorsi RAVIOLI ALLE MELANZANE * 10 * 4.5 Maurizio Vanni ROTOLO BICOLORE ALLO ZABAIONE * 3 * 3.0 Lorenza Tinelli MINI GATEAU DI LENTICCHIE * 5.0 Anna Langellotto PASTA CON CREMA DI RICOTTA E FAVE * 5.0 Fernanda Nicotra WAFFLE SENZA BURRO Rossella Maraio SPEZZATINO ALL'AGLIANICO * 3.5 CREATORS Gigi Samele MANDORLE ATTERRATE FACILISSIME: LA MERENDA GOLOSA PER I POMERIGGI AUTUNNALI Pronto Mamma COME RIUTILIZZARE LE FOGLIE DI SEDANO: IL CONTORNO CHE NON TI ASPETTI Andrea Capodanno INVOLTINI DI VERZA: IL PRANZO PER UNA DOMENICA IN FAMIGLIA Sapore Puro CALDARROSTE: TUTTI I MODI PER CUCINARLE A CASA Cookergirl LATTE DI ZUCCA: INIZIA LA GIORNATA CON DOLCEZZA Vale cucina e fantasia COTOLETTE DI ZUCCA SUPER FILANTI: L'IDEA VELOCE PER IL PRANZO DI HALLOWEEN Anita Letizi CROSTATINE AL CIOCCOLATO: COSÌ LE TRASFORMI IN UN DOLCE PER LA CENA DI HALLOWEEN Rossella Pane e Cioccolato CIAMBELLONE AL CIOCCOLATO DI HALLOWEEN: È QUESTO IL DOLCE PIÙ MOSTRUOSO! Il Caldo Sapore del Sud MANI DI HALLOWEEN INSANGUINATE: IL DOLCE VELOCISSIMO CHE SORPRENDERÀ TUTTI Monica Renna TORRONE DEI MORTI AL CIOCCOLATO SUPER MORBIDO E VELOCE Nonna Nella CROSTINI SALSICCIA E STRACCHINO: ECCO LA MERENDA DELLA NONNA VELOCISSIMA Penni non solo dolci CROCCANTE DI MANDORLE: LA MERENDA DOLCE PERFETTA PER OGNI STAGIONE Mastercheffa POLPETTE DI CARNE AI FUNGHI: PICCOLE, MORBIDE E LEGGERISSIME 2Foodfitlovers CROCCHETTE DI PATATE CROCCANTISSIME: ECCO IL COMFORT FOOD DELLA DOMENICA Cucina Con Nene TAGLIATELLE CON CREMA DI SCAMPI: ARRICCHISCI COSÌ LA CENA DEL VENERDÌ Rossella in Padella TACOS DI MELANZANE: ECCO UN MODO ORIGINALE PER PREPARARE LA PARMIGIANA ESTIVA Gilberto Neirotti TIRAMISÙ AL PISTACCHIO: ECCO COME PREPARARLO PASSO DOPO PASSO Un Pizzico Di Sale Rosso CALAMARI AGLI AGRUMI: IL SECONDO DI PESCE LEGGERISSIMO E SENZA GLUTINE Cucino per Passione HAMBURGER RIPIENI AL POMODORO: PREPARALI COSÌ PER IL PRANZO DEL LUNEDÌ Cosa ti Preparo Per Cena GARLIC CHEESE BREAD: ECCO L'APERITIVO PERFETTO PER LE DOMENICHE D'ESTATE Le ricette del cuore DOLCE GIAPPONESE MORBIDO E VELOCISSIMO: 10 MINUTI PER LA TORTA DIETETICA CHE SEMBRA UNA NUVOLA Studenti Ai Fornelli ROTOLO DI FRITTATA: CON ZUCCHINE, FORMAGGIO E PROSCIUTTO CREI IL PIATTO PERFETTO PER LA TUA ESTATE Le Ricette di Gessica MOSCARDINI GRATINATI AL FORNO: IL SECONDO DI PESCE ESTIVO FACILE, VELOCE E LEGGERO Alexandro_b PIZZA AL TAGLIO: ECCO COME SI PREPARA LA PIZZA ROMANA PER LA MERENDA Frafoodlove CACIO E PEPE AL PISTACCHIO: ECCO L'IDEA PER UNA CENA GOURMET Tirmagno PASTA CON CREMA DI PISELLI E RICOTTA: IL SEGRETO DEL PRIMO PIÙ CREMOSO E DELICATO DEL MONDO Cooking With Bello CESTINI DI CAPRESE: QUEST'ESTATE PORTA IN TAVOLA L'ORIGINALITÀ Foodqood POP CORN GOLOSISSIMI FATTI IN CASA: MAI ASSAGGIATI DI PATATE? Chef Massimiliano PISTACCHIELLO: SI CHIAMA COSÌ IL LIQUORE AL PISTACCHIO FATTO IN CASA PIÙ BUONO DI SEMPRE Ho voglia di dolce CORNETTI ALLO YOGURT SENZA UOVA, SENZA BURRO E SUPER INZUPPOSI Dino Perrone ALBICOCCHE ARROSTO CON CAPRINO: L'ANTIPASTO ESTIVO GOURMET PER LE OCCASIONI SPECIALI Cuciniamo Con Chicca BISCOTTI AL PISTACCHIO: ECCO I BISCOTTI VELOCISSIMI CON UNA SORPRESA CREMOSA Dolci e Coccole di Miki FOCACCIA ALLE CAROTE: PREPARALA COSÌ PER STUPIRE TUTTI IronCuoco TAGLIATA DI MANZO AI FICHI: IL SECONDO ESTIVO DI CARNE CHE PROFUMA DI SICILIA Renata Briano BURGER DI ZUCCHINE: I BURGER VEGETALI ESTIVI FACILI, VELOCI E SENZA UOVA Michi Fadda TORTA INVISIBILE ALLE PATATE: LA TORTA SALATA A STRATI DA MANGIARE QUANDO VUOI La Mozzarella In Carrozza GNOCCHI ALLA SORRENTINA FATTI IN CASA: COSÌ LI PORTI IN TAVOLA IN MODO ORIGINALE E GOLOSO Barbara D'Aniello CIALDE DI PANE FACILI FATTE IN CASA: ABBELLISCI I TUOI PIATTI IN 3 MINUTI E FAI UN FIGURONE Golden Dalia GALETTE DE ROIS: LA TORTA DI PASTA SFOGLIA FRANCESE CON LA CREMA FRANGIPANE Natalia Cattelani BOCCONCINI DI PIZZA FARCITI: L'ANTIPASTO VELOCISSIMO SENZA LIEVITAZIONE Bled Sushi Banshi SALMONE TERIYAKI AL SESAMO: LA CUCINA GIAPPONESE FACILE A CASA TUA Chiara's Cakery CUBOTTI CACAO E PERE: LE TORTINE AL CIOCCOLATO MORBIDE E GOLOSE Alice In Wonderpastry (Alice Martini) FOGLIE DI CIOCCOLATO FATTE IN CASA: L'IDEA PER DECORARE I DOLCI Just Say Wine NUGGETS DI TONNO FRITTI: ECCO COME ABBINARLI PER UN APERITIVO ESTIVO The Avokiddo PATATE SCHIACCIATE ALLA PAPRIKA: IL CONTORNO VELOCE PER TUTTI I PASTI Mary Zero Glutine GAMBERONI VELOCI AL FORNO: IL SEGRETO PER UNA PANATURA SUPER GUSTOSA Eats Giulia SPAGHETTI CON VERDURE GRATINATE: LA PASTA VELOCE E LEGGERA PER L'ESTATE Mariachiara Ventresino PIZZA IN TEGLIA FATTA IN CASA: ECCO COME PREPARARLA LEGGERA E CROCCANTE Omar Leccesi CAPESANTE IN PADELLA: CON LA CREMA DI PEPERONI L'ANTIPASTO DI MARE SARÀ INDIMENTICABILE Lulù Gargari SBRICIOLATA SALATA PATATE E BROCCOLI: LA TORTA RUSTICA VEGETARIANA FACILISSIMA Federnap SBRICIOLATA SALATA: ECCO GLI INGREDIENTI PER UNA TORTA SALATA SUPER Chef Nerone ORECCHIETTE CON CIME DI RAPA: COME RENDERE CREMOSO IL PRIMO DELLA TRADIZIONE PUGLIESE Torta o Ragione CANNONCINI ALLA CREMA: BASTA UN ROTOLO DI PASTA SFOGLIA PRONTA! Eva's food addiction TORTA TENERINA: LA RICETTA ORIGINALE DELLA TORTA PIÙ MORBIDA DEL MONDO Rosy Chin ALICI RIPIENE AL FORNO: GLI INVOLTINI DI PESCE FACILI E VELOCI Terrinpentola ICE CANDY: I GHIACCIOLI AL MELONE CHE ARRIVANO DALLE FILIPPINE Ye's Food Milano GAMBERI SALE E PEPE: IL SEGRETO PER PREPARARE DEI PERFETTI GAMBERI SALTATI IN PADELLA Dolci Senza Burro CHIFFON CAKE: COME FARE LA TORTA ALTA E SOFFICE CON UN AROMA SPECIALE La cucina di Vane MELANZANE FRITTE IN PASTELLA: LE FRITTELLE DI MELANZANE DORATE E SUPER VELOCI * 5.0 Food With Fabio TUORLO D'UOVO MARINATO: COME DONARE UN TOCCO GOURMET AI TUOI PIATTI Giorgio Facchinetti APEROL SPRITZ: IL COCKTAIL INVENTATO DAGLI AUSTRIACI SI PREPARA COSÌ Alessia Campagnolo LEMON MERINGUE PIE, LA CROSTATA AMERICANA CHE FA IMPAZZIRE TUTTI Giovanni Castaldi STRUDEL DI MELE PRONTO IN POCHI MINUTI: È QUESTA LA RICETTA CHE HA ATTRAVERSATO TUTTO L’ORIENTE SCARICA L'APP ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER Iscriviti Giallozafferano * Seguici * Facebook * Instagram * TikTok * Youtube * Info * Chi siamo * Accedi * Abbonati * Gruppo Mondadori * Scopri * Crea un blog * In edicola * Shopping * Ultime ricette © 2022 Mondadori Media S.p.A. * P.IVA 08009080964 * Condizioni d'uso * Privacy * Privacy Policy * Cookie Policy * Opzioni cookie * Disclaimer * Governance * Gruppo Mondadori Le Condizioni e Termini d'Uso sono state modificate. 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