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BIENVENUE AU RESTAURANT MELBA À QUISSAC

"NOUS VOUS INVITONS À VENIR DÉGUSTER UNE CUISINE SAVOUREUSE ET RAFFINÉE. NOUS
AVONS SOUHAITÉ OUVRIR UN RESTAURANT POUR TRAVAILLER DES PRODUITS BRUTS, DES
PRODUITS LOCAUX, DES PRODUIS DE SAISON ET DES PRODUITS FRAIS. AVEC LÉA, NOUS
AVONS PRIS LA DÉCISION DE TRAVAILLER UNE CARTE COURTE, ÉVOLUTIVE EN FONCTION DE
NOS ENVIES ET DE VOS PRÉFÉRENCES. NOS PRODUITS SONT TRANSFORMÉS SUR PLACE ET LA
CARTE EST 100% MAISON.
DANS LE CENTRE VILLE DE QUISSAC, PRÈS DU VIDOURLE, LE RESTAURANT MELBA EST
IDÉALEMENT SITUÉ POUR VOUS RECEVOIR AU DÉJEUNER OU AU DÎNER. LA SALLE DE
RESTAURANT EST CLIMATISÉE POUR LES JOURS D'ÉTÉ.
 
LÉA ET ELOUAN"




LA CARTE




LES ENTRÉES





AUBERGINE À LA CAPONATA, STRACCIATELLA ET CERISES



10,00 €







MILLEFEUILLE DE POMMES DE TERRE ET TARAMA À LA TRUFFE



10,00 €







CROMESQUIS DE PIEDS DE COCHON, SAUCE VIERGE



10,00 €







LES PLATS





SEICHE SNACKÉE, ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE AU CITRON ET SAUCE GARUM



21,00 €







EFFILOCHÉ D’ÉPAULE D’AGNEAU DU LARZAC, GNOCCHIS VERDE ET CONDIMENT POIVRONS
FUMÉS



24,00 €







LES FROMAGES





ASSIETTE DU MOMENT PAR LES FROMAGES DE STÉLY



9,00 €







LES DESSERTS





MOUSSE AU CHOCOLAT ET HUILE D’OLIVES, FLEURS DE SEL



8,00 €







GÂTEAU RENVERSÉ À L’ABRICOT, GLACE MÉLILOT



9,00 €







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NOUS CONTACTER


ADRESSE

6 rue du pont

30260 Quissac


CONTACT

+33 (0)4 66 77 74 90


HEURES D'OUVERTURE

Du Mercredi  au

Samedi

12h - 13h30

19h - 20h30

Dimanche

12h - 13h30


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PRIVATISATION

Le chef Elouan et Léa vous propose une privatisation du restaurant pour un
minimum de 12 personnes avec un menu unique.



Sur réservation.

Contactez-nous


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Do Not Sell My Personal Information

Melba

6 rue du pont

30260 Quissac




CONTACT

+33 (0)4 66 77 74 90



Horaires

Du Mercredi  au Samedi   de 12h à 13h30 et de 19h à 20h30

Dimanche de 12h à 13h30

LOCALISATION

Près de la grande pharmacie de Quissac

Près de Sommières

Près de Sauve

Près de Carnas

Près d'Anduze

restaurant Hérault

restaurant Gard

restaurant ouvert midi et soir

cuisine maison

produits locaux

gastronomie

Cévennes

balades et randonnées

salle climatisée

terrasse

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