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PRENEZ L’AIR,
PRENEZ L’ERMITAGE

A l’Ermitage, c’est la nature qui dicte sa loi. Chaque jour, les Hommes de la
Coopérative ont à cœur de produire du lait qui apporte une vraie personnalité à
nos fromages.

Découvrez nos fromages

 1. 


ET SI MAINTENANT ON GOÛTAIT UN MONT D'OR ?

Ce fromage va vous surprendre : grâce à sa sangle d’épicéa, il délivre des
saveurs noisettes et boisées

L’idée recette :
Mont d’Or au sirop d’érable et fruits secs


Découvrir le Mont d'Or Voir la recette


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UNE PLUIE DE MÉDAILLES D’OR SUR LES MUNSTER ERMITAGE ! 🥇

Nos Munster 200g, Munster 500g et Munster 125g au cumin se sont vus primés d’une
médaille d’...

ERMITAGE ÉTAIT PARTENAIRE DU TRAIL DES TERROIRS 2022.

Plus de 5100 participants (3000 marcheurs, 1100 VTTistes, 550 Trailers et 450
scolaires) et plus de 10000 visiteurs  étaient rassemblés au Parc du Chateau ...

UNE FLEUR DES SOURCES XXL POUR LE CONGRÈS DE L’ASSOCIATION DES MAÎTRES
CUISINIERS EN FRANCE

Plus de 180 chefs français et internationaux étaient ce week-end à Gérardmer
pour le Congrès de l'Association des Maî...

NOTRE MONT D’OR RÉCOMPENSÉ 🥉

Notre Mont d’Or a été récompensé d’une médaille de Bronze lors du Concours
Général ...

RENDEZ-VOUS AU SALON DE L’AGRICULTURE 2022 POUR (RE)DÉCOUVRIR NOS FROMAGES…

 Ermitage était présent au Salon de l’Agriculture du 26 février au 6 mars 2022
au Hall 3 Stand G85.

L’ERMITAGE : PARTENAIRE DES TROPHÉES DE L’AGRICULTURE DES VOSGES

Rendez-vous le 15 octobre 2021 au centre des Congrès à Épinal pour les trophées
de l’agriculture. L’objectif de ces ...





ERMITAGE, COOPÉRATIVE INDÉPENDANTE
DEPUIS 1931

Tout commence en 1931, 211 producteurs de lait créent la Coopérative de
l’Ermitage pour assurer leur indépendance et produire des fromages de qualité.

L’Ermitage collecte aujourd’hui le lait de 1000 producteurs de lait, fiers de
leur métier, sur les territoires du Grand-Est et de Bourgogne Franche-Comté.
Près de 1000 collaborateurs prennent le relai pour fabriquer de bons fromages et
satisfaire les consommateurs, c’est une question d’amour du travail bien fait.

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ERMITAGE, DEPUIS 1931

Ermitage est une coopérative indépendante qui appartient à ses producteurs de
lait. Elle rassemble des hommes et des femmes fiers de leur métier, qui œuvrent
chaque jour pour préserver vos territoires, une tradition fromagère et un
savoir-faire pour votre plus grand plaisir !

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