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CURRYWURST SELBER MACHEN

Schmeckt wie beim Imbiss. Die Soße ist ohne künstliche Zutaten und in 20 Minuten
einfach selbst gekocht.

zum Rezept >>


KNUSPRIGE OFEN-KARTOFFELN


EMMIS PFANNEN-RATGEBER

dass du da bist!

Du findest bei mir einfache, schnörkellose Rezepte für jeden Tag und Anlass.
Mehrfach erprobt, familien- und alltagstauglich, denn ich bin eine berufstätige
Mama. Es wäre toll, wenn Dir meine Rezepte Inspiration im Koch-Alltag geben.

ÜBER MICH


NEUESTE REZEPTE

 * Kuchen und Gebäck
   
   
   QUARKBÄLLCHEN SELBER MACHEN
   
   31.01.2024
   Das luftige Gebäck ist eine Wucht, nicht nur an Karneval oder Silvester.
   Quarkbällchen geht ganz ohne...
   Weiterlesen >>
 * Vegetarische Rezepte
   
   
   GEMÜSECURRY MIT KOKOSMILCH & KARTOFFELN
   
   30.01.2024
   Superlecker und supergesund: Mein aromatisches Gemüsecurry steht dazu noch
   ruckzuck auf dem Tisch und macht alle satt und glücklich....
   Weiterlesen >>
 * Vegetarische Rezepte
   
   
   GNOCCHI PFANNE – SCHNELL & EINFACH
   
   29.01.2024
   Wenn es schnell gehen soll, ist meine Gnocchi Pfanne der absolute Hit. Mit
   fruchtig-cremiger Soße, Tomaten und Käse schmeckt sie der ganzen...
   Weiterlesen >>
 * Kuchen und Gebäck
   
   
   MUFFINS REZEPT – EINFACHES GRUNDREZEPT
   
   28.01.2024
   Mit meinen Tipps gelingen Dir saftige Muffins. Das Rezept ist flexibel, Du
   kannst viele Variationen...
   Weiterlesen >>
 * Reis Rezepte
   
   
   GEBRATENER REIS MIT EI, GEMÜSE & HÄHNCHEN
   
   24.01.2024
   Schnell und einfach. Gebratener Reis vereint die Aromen Asiens mit frischem,
   buntem Gemüse und Huhn in nur einer Pfanne....
   Weiterlesen >>

Schnelle Rezepte
Vegetarische Rezepte
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MEINE REZEPTE FÜR DICH

FLEISCH UND GEFLÜGEL

Alle anzeigen
Ob Rezepte für Hähnchen, Pute, Rind oder Schwein. Ob als Pfannengericht oder aus
dem Backofen. Bei mir findest Du einfache Fleisch Rezepte und Geflügel Rezepte
für jeden Tag und Anlass. Viele leckere Gerichte mit Fleisch, die gar nicht so
kompliziert sind und natürlich auch viele Klassiker.


GEBRATENER REIS MIT EI, GEMÜSE & HÄHNCHEN

35 Min. 5,0 (98)


CURRYWURST SOSSE – CURRYWURST SELBER MACHEN

20 Min. 5,0 (180)


GYROSSUPPE – EINFACH & SCHNELL

30 Min. 5,0 (13)
Alle anzeigen

VEGETARISCHE REZEPTE

Alle anzeigen
Einfache vegetarische Gerichte für den Alltag. Mit frischen Zutaten aus der
Saison lassen sich Salate, Gemüsepfannen, Beilagen oder leckere Suppen ganz
einfach auf den Tisch zaubern. Du findest bei mir passende und vielfältige
Inspirationen für vegetarische Rezepte für jeden Tag.


GEMÜSECURRY MIT KOKOSMILCH & KARTOFFELN

35 Min. 5,0 (6)


GNOCCHI PFANNE – SCHNELL & EINFACH

20 Min. 5,0 (5)


KOHLSUPPE – KLASSISCH & GESUND

40 Min. 5,0 (5)
Alle anzeigen

SUPPEN UND EINTÖPFE

Alle anzeigen
Suppen und Eintöpfe sind alltagstaugliche Gerichte und bei vielen sehr beliebt.
Für jeden Anlass geeignet. Ob schnelles, wärmendes Mittag- und Abendessen oder
als Partysuppe. Bei mir findest Du viele einfache Suppen Rezepte und Eintöpfe,
sowohl herzhaft als auch vegetarisch.


KOHLSUPPE – KLASSISCH & GESUND

40 Min. 5,0 (5)


GYROSSUPPE – EINFACH & SCHNELL

30 Min. 5,0 (13)


MINESTRONE – ITALIENISCHE GEMÜSESUPPE

01 Std. 15 Min. 5,0 (5)
Alle anzeigen

85 Rezepte für das ganze Jahr

Auch in meinem zweiten Kochbuch gibt es eine große Auswahl meiner Blog-Rezepte
und noch einige darüber hinaus.

Es ist wie mein erstes Kochbuch ein SPIEGEL-BESTSELLER und überall im Buchhandel
erhältlich.

Mehr Infos zu meinem 2. Kochbuch


SALATE UND SNACKS

Alle anzeigen
Salat Rezepte und Snacks fürs ganze Jahr. Alltagstaugliche Rezepte unkompliziert
und praktisch zubereitet: Möchtest du einfach kochen, dann bist du bei mir genau
richtig. Wirf einen Blick auf meine umfassende Rezept-Vielfalt für jeden Tag und
Anlass.


CHINAKOHL SALAT MIT BLITZ-DRESSING

10 Min. 5,0 (21)


FELDSALAT MIT SPECK UND CHAMPIGNONS

15 Min. 5,0 (6)


LINSENSALAT – EINFACH & SCHNELL

25 Min. 5,0 (21)
Alle anzeigen

PASTA REZEPTE

Alle anzeigen
Nudeln aller Art und schnelle Pasta Rezepte findest Du bei mir reichlich. Ob die
Nudeln nur als Beilage dienen oder als Hauptgericht mit Fleisch, vegetarisch,
italienisch oder One Pot auf den Tisch zauberst. Die einfachen Pasta Gerichte
werden Dich und Deine Lieben bestimmt überzeugen.


GNOCCHI PFANNE – SCHNELL & EINFACH

20 Min. 5,0 (5)


ONE POT PASTA – SCHNELL & EINFACH

35 Min. 5,0 (98)


LASAGNE REZEPT – KLASSISCH & EINFACH

01 Std. 15 Min. 5,0 (19)
Alle anzeigen

BEILAGEN UND GEMÜSE

Alle anzeigen
Ob Gemüse, Salat, Reis, Kartoffeln oder Spätzle. Leckere Beilagen und Gemüse
Rezepte bereichern jede Mahlzeit auf unterschiedliche Weise. Vor allem mit
frischem, saisonalem Gemüse und Salaten. Hier findest Du Inspirationen, um mit
den richtigen Beilagen das kulinarische i-Tüpfelchen zu setzen.


GEMÜSECURRY MIT KOKOSMILCH & KARTOFFELN

35 Min. 5,0 (6)


SPINATKNÖDEL – SCHNELL & EINFACH

35 Min. 5,0 (12)


PILZRAGOUT – EINFACH & KLASSISCH

30 Min. 5,0 (20)
Alle anzeigen

Warum saisonal und regional einkaufen?

Es ist in jeder Hinsicht lohnenswert mit den Jahreszeiten zu kochen, so wie es
unsere Lieben früher grundsätzlich getan haben.

Obst und Gemüse der Saison, aus Deiner Region, bringt nicht nur Abwechslung auf
den Tisch, sondern ist auch gesünder und umweltfreundlich.

Zum Beitrag


KUCHEN UND GEBÄCK

Alle anzeigen
Bei mir findest du eine große Auswahl einfacher Kuchen Rezepte und Gebäck
Rezepte. Ob Muffins, Kuchen, Brownies, Hörnchen oder Torte – meine Backrezepte
sind wirklich unkompliziert und einfach. Backen soll nämlich genauso leicht von
der Hand gehen wie Kochen.


QUARKBÄLLCHEN SELBER MACHEN

40 Min. 5,0 (60)


MUFFINS REZEPT – EINFACHES GRUNDREZEPT

35 Min. 5,0 (112)


PANCAKES REZEPT – DAS ORIGINAL

25 Min. 5,0 (31)
Alle anzeigen

DESSERTS UND SÜSSSPEISEN

Alle anzeigen
Köstliche Desserts und Süßspeisen machen immer Freude und krönen jede Mahlzeit.
Ob Erdbeer-Tiramisu, Mousse, Orangencreme-Dessert, Apfelpfannkuchen oder
Kaiserschmarrn – unkompliziert und praktisch kannst du bei mir einfache, süße
Rezepte für jede Naschkatze entdecken.


PANCAKES REZEPT – DAS ORIGINAL

25 Min. 5,0 (31)


GEBRANNTE MANDELN EINFACH SELBER MACHEN

15 Min. 5,0 (18)


BROWNIE REZEPT – EINFACH & SAFTIG

30 Min. 5,0 (4)
Alle anzeigen

APFEL REZEPTE

Alle anzeigen
Apfel Rezepte in vielen Variationen. Ob köstliche Tartes, Kuchen oder herzhafte
Gerichte aus dem Ofen. Aus Äpfeln lässt sich viel mehr machen als man so denkt.


APFELKUCHEN VOM BLECH – SCHNELL & EINFACH

35 Min. 5,0 (18)


APFELMUS SELBER MACHEN

35 Min. 5,0 (11)


APFELKUCHEN MIT STREUSEL

60 Min. 5,0 (104)
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Kostenlos meine neuesten Rezepte, Tipps und Inspirationen für die einfache und
clevere Küche direkt in Dein Email-Postfach.

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FAMILIENREZEPTE

Alle anzeigen
Familiengerichte sind eine besonders große Herausforderung, denn das Essen soll
ja allen Familienmitgliedern schmecken. Ich gebe Dir gerne Antworten auf die
Frage: „Was koche ich heute?“. Ob Pasta, Ofengericht, Suppe oder Geschnetzeltes.
Bei mir findest Du Familienrezepte für jeden Tag.


PANCAKES REZEPT – DAS ORIGINAL

25 Min. 5,0 (31)


RINDERBRATEN IM BACKOFEN – KLASSISCH

01 Std. 30 Min. 5,0 (19)


NUDELN MIT LACHS SAHNE SOSSE

20 Min. 5,0 (210)
Alle anzeigen

BELIEBTE REZEPTE

Alle anzeigen
Hier findest Du eine Auswahl besonders beliebter Rezepte auf meinem Food-Blog.
Diese Highlights werden momentan am meisten abgerufen und zubereitet. Diese
beliebten Rezepte sind für jeden Tag und Anlass geeignet und von vielen erprobt.
Lass dich gerne inspirieren!


SCHWEINEFILET IM SPECKMANTEL

35 Min. 5,0 (676)


ORIGINAL SPAGHETTI CARBONARA REZEPT

20 Min. 5,0 (80)


SCHNELLER NUDELAUFLAUF TOMATE MOZZARELLA

35 Min. 5,0 (115)
Alle anzeigen
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