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3 forms found in the DOM

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EL CAFÉ 

MÁS ESPECIAL

DEL MUNDO

6 REGIONES CAFETALERAS 





APANECA

ILAMATEPEC


ALOTEPEC

METAPÁN


EL BÁLSAMO

QUEZALTEPEC


CHICHONTEPEQUE




TECAPA

CHINAMECA


CACAHUATIQUE





VARIEDADES

BOURBON 

Considerada una variedad ancestral, caracterizada por su profundo aroma
achocolatado, de acidez balanceada y cítrica, sabores a frutos del bosque,
ciruela y chocolate son frecuentes en esta variedad, intensa dulzura y
acaramelada; con textura cremosa, son características innatas de esta variedad.

Aroma: Chocolate, Azúcar Morena, Caramelo, Frutas

Cuerpo: Cremoso Y Sedoso

Acidez: Cítrica, Fina, Balanceada

Sabores: Chocolate, Caramelo, Frutos Del Bosque, Ciruela, Miel.

PACAS

De estirpe ancestral con adaptación nacional, el Pacas presenta aroma a frutos
secos, florales y cacao; sabores de almendra, vainilla, y chocolate fino, cuerpo
estructurado y cremoso, manteniendo acidez cítrica, y fina dulzura, descubierta
en El Salvador en 1949, mutación natural del clásico Bourbon.

Aroma: Cacao, Caramelo, Frutos Secos y Notas Florales

Cuerpo: Redondo y Sedoso

Acidez: Cítrica y Placentera

Sabores: Chocolate, Cocoa, Uva, Vainilla y Almendra

PACAMARA 

Variedad exótica, caracterizada por aromas intensos, muy florales y afrutados,
con expresión de acidez brillante y estructurada, cuerpo denso y jugoso,
manifestando primordialmente sabores tropicales de maracuyá, melocotón, papaya,
naranja, mango y piña. La dulzura afrutada y con notas a panela son
características de esta variedad creada por genetistas en El Salvador
convirtiéndola en un orgullo nacional.

Aroma: Intenso, Floral, Melaza, Mermelada y Afrutado

Cuerpo: Denso y Jugoso

Acidez: Estructurada y Brillante.

Sabores: Melocotón, Papaya, Panela, Grosella, Naranja, Te, Mango, Piña y
Maracuyá

El Salvador cultiva otras variedades exóticas como Geisha, SL28, SL34

EN EL SALVADOR SE CULTIVA

EL CAFÉ MÁS ESPECIAL DEL MUNDO

Una verdadera joya que crece entre majestuosos volcanes y lagos, entre altas
montañas y playas eternas. Con ser salvadoreño ya es considerado un café
especial porque es la evidencia que cómo salvadoreños sólo sabemos dar lo mejor
de nosotros.

Nos hace especiales nuestra resilencia como industria, el optimismo que nos
guía, la experiencia que nos acompaña y las ganas de salir adelante que nos
mueve a todos.

El café salvadoreño es especial porque es fuente de vida natural para todo el
país, porque tiene una magia peculiar, porque es el sabor de nuestra cultura, de
nuestro pasado y nuestro futuro.

Nos hace especiales nuestro orgullo por el trabajo bien hecho. Somos
especialistas en crear, cuidar y honrar un legado de país: el café salvadoreño

Obtener Manual de Marca

País no ingresadoREPUBLICA DOMINICANAALBANIAEL SALVADORGUATEMALAALGERIASIN
PAISAMERICAN SAMOABRASILANGOLAANTIGUA Y
BARBUDAPORTUGALMELILLAALEMANIAESTONIALETONIACHINALITUANIAERITREABAHRAINGUAYANAARGENTINAAUSTRALIAAUSTRIACANADACHILEDINAMARCAITALIAJAPONPAISES
BAJNORUEGASUECIASUIZATUNEZREINO UNIDNUEVA
ZELANDAFINLANDIABOTSWANAAFGANISTANBAHREINLESOTHOBOTSUANABULGARIAMYANMARESTADOS
UNIDOSGRECIAVIRGIN ISLANDS (UK)HUNGRIAISLANDIAIRAN, (REPIRAQIRLANDAISRAELCOREA,
REPUBLICA POPULAR DEMOCRATICACOREA DEL
SURKUWAITLAOSLIBANOJAMAHIRIYAMALASIAMALIMALTAMAURITANIAMONGOLIAMARRUECOSOMANNEPALVANUATUNIGEREMIRATOS
ARABES UNIDOSPAKISTANPOLONIAPUERTO RICQATARRUMANIAARABIA
SAUDITASENEGALSINGAPURSOMALIAREPUBLICANAMIBIASUDANSUAZILANDISURINAMEREPÚBLICA
CENTROAFRICANATURQUIAEGIPTOBURKINA FAURUGUAYYEMENSAHARA OCCTIMOS
ORIEMOZAMBIQUESANTO TOMECABO VERDEGUINEA-BISAZORES Y MGUAYANA
FRMARTINICAREUNIONCOMORES (INUEVA CALEPOLINESIABELICENIUETOKELAU, IUCRANIAISLAS
MARSMICRONESIAISLAS COOKTUVALUCOSTA RICABONAIRECURACAOFRANJA DEANTILLAS
NSAMOAGAMBIAARUBAESTADOS UNIDOSLIECHTENSTCHECOSLOVAQUIAFAROE,
ISLGROENLANDIMARIANAS DMONACOSAN MARINOSANTA SEDEMAURICIOSANTA
ELENSEYCHELLESGEORGIABHUTANBRUNEI DARMALDIVASBAHAMASBARBADOSCAIMAN,
ISFALKLANDANGUILAANTIGUA YISLAS COCOMONTSERRATISLAS SVALSAINT KITTVIRGENESTURCAS
Y CDOMINICAGRANADASANTA LUCISAN VICENTSAMOA AMERNAVIDAD,
IFIJIKIRIBATIGUAMNAURUNORFOLK, ISALOMON, ITONGAPALAUWALLIS Y
FBERMUDASOTAVENTO,BARLOVENTOC.E. SIN ELUXEMBURGOMAYOTTEBANGLADESHABU
DABIACHMANDUBAIFUYAIRARAS AL JAISHARJAHUM AL
QAIUMOLDOVAARMENIAAZERBAIYANKAZAJSTANUZBEKISTANKIRGUISTANTAJIKISTANTURKMENISTBOSNICROACIAMACEDNIAESLOVENIASABAHSARAWAKCEUTAESLOVAQUIAGROENLANDIACAROLINAS,TAHITIGUADELOUPEGUINEAGUYANAHAITICIUDAD
DEL VATICANOHONDURASHONG KONGINDIAINDONESIAIRANCOSTA DE MARFILJAMAICAKENYAKOREA
D.P.R OFKOREA REP. OFLAO P.D.R.
OFLIBERIALIBIALIECHTENSTEINMACAOMADAGASCARMALAWIMARTINIQUEMEXICOHOLANDANETHERLANDS
ANTILLESNUEVA CALEDONIANICARAGUANIGERIANIUE ISLANDNORFOLK ISLANDPACIFIC
ISLANDSPANAMAPAPÚA NEW GUINEAPARAGUAYPERÚFILIPINASGUINEA-BISSAUTIMORPUERTO
RICOROMANIARUSIARWANDANANSEI ISLAND (Islas Ryukyu - Japón)ST.
HELENAST.CHRISTOPHER & NEVISST. LUCIASAN PEDRO Y MIQUELÓNST. VINCENTSAO TOME &
PRINCIPEPOLYNESIASIERRA LEONAVIETNAMZIMBABWESWAZILANDTAILANDIATOGOTOKELAU
ISLANDSTRINIDAD & TOBAGOTUNISIA (Túnez)TURKS & CAICOS ISLANDSUGANDAISLAS DEL
CANALTANZANIAVIRGIN ISLANDS (US)BURKINA-FASOVENEZUELAWALLIS & FUTUNA IS.SAMOA
OCCIDENTALYEMEN REPUBLIC OFYUGOSLAVIAZAMBIASYRIARAS AL KHAIMAHABU DHABIASIA
UNSPECIFIEDAZORES & MADEIRAREPUBLICA CHECACOLON FREE ZONEECUADORE.E.C.
UNSPEUROPE UNSPECIFIEDLEEWARD UNSPSHAPESOUTH & S.E. ASIATRUST TERR. OF PAC.
IS.U.A.E. UNSPUMM AL QAIWAINWEST INDIESWEST MALAYSIAWINDWARD UNSPANTIGUA AND
BARBUDAESCOCIASAINT PIERTAIWANNEVISGUADALUPEANDORRARUSSIAN
FEDERATIONBELGICAFRANCIAESPAÑAFED. RUSAINGLATERRACHINA P.R. OFJORDANKOREA
REP.MALAYSIA UNSPSUDÁFRICATHAILANDTURKEY









La marca café de El Salvador le hace honor a la precisión detrás de cada grano,
cada bolsa y cada taza de su café.

Es un simbolo de la resilencia y la pasión de toda una industria que se ve
representada a nivel local e internacional con convicción y unidad.




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