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ALENTEJO, A TRABALHAR PARA SER UMA REGIÃO VITIVINICOLA SUSTENTÁVEL



A Comissão Vitivinícola Regional Alentejana, organismo que controla, protege e
certifica os vinhos do Alentejo, tendo como parceiro principal a Universidade de
Évora, decidiu desenvolver o Programa de Sustentabilidade dos Vinhos do Alentejo
(PSVA), para tornar o Alentejo uma região sustentável na produção de uva e
vinho.

Este Programa, iniciado em 2013, pioneiro em Portugal, gratuito e de adesão
voluntária, tem como objetivo proporcionar aos membros do Programa de
Sustentabilidade uma ferramenta que lhes permita avaliar a forma como
desenvolvem atualmente as suas atividades e oferecer recomendações para através
de melhores práticas aumentar a competitividade e a sustentabilidade dos Vinhos
do Alentejo. O desafio que se coloca é o de produzir uvas e vinho de qualidade e
de forma economicamente viável, ao mesmo tempo que se protege o meio ambiente,
melhorando as relações com os colaboradores e vizinhos. 

O Programa segue uma metodologia clássica de melhoria contínua de um sistema
estando organizado em 3 sectores distintos (Viticultura; Adega; Viticultura &
Adega). Esta distinção entre sectores prende-se com a tipologia de membros
presentes no universo da CVRA. O Programa de Sustentabilidade é composto por
Capítulos temáticos com vários Critérios associados.

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Programa de Sustentabilidade dos Vinhos do Alentejo
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Membros
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Hectares
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Membros Certificados



SUSTENTABILIDADE NA VINHA



Sustentabilidade na vinha é ter abordagens inovadoras que levem à conservação de
recursos naturais e biodiversidade.

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SUSTENTABILIDADE NA ADEGA



O grande desafio para atingir a sustentabilidade na adega é garantir o
equilíbrio entre uma atividade agroindustrial próspera com um desempenho
ambiental que respeite o ecossistema envolvente e tenha um impacto positivo nas
pessoas e comunidades.

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ALENTEJO


A FAUNA



Com características naturais únicas, o Alentejo alberga inúmeras espécies de
aves, mamíferos, répteis e anfíbios, de diferentes tamanhos, formas e cores,
afirmando-se como uma das regiões de Portugal com maior riqueza de vida
selvagem, sendo o montado considerado como o ecossistema europeu que concentra
maior biodiversidade.

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A FLORA



A riqueza da flora no Alentejo assume-se como um dos seus principais elementos
diferenciadores, acabando também por estar fortemente enraizada noutros aspetos
característicos desta região, como a gastronomia e os remédios medicinais
caseiros.

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