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LEPRE AL MADERA

Questa "lepre al madera" è una variante della cacciatora, ma ulteriormente
raffinata grazie alla presenza del Madera, oltre che del… Continua a leggere


LEPRE IN SALMÌ ALLA CACCIATORA

"Lepre in salmì alla cacciatora", è una preparazione leggermente diversa della
ricetta classica, grazie all'impiego dei funghi, che aggiungono un… Continua a
leggere


CIPOLLE IN TORTA

Cipolle in torta: vegetariana, rustica e gustosissima, questa ricetta è ottima
sia calda che fredda. Prima di essere racchiuse tra… Continua a leggere


CIPOLLE E PATATE GRATINATE

"Cipolle e patate gratinate": uno sformato vegetariano molto saporito e
nutriente che offre il triplice vantaggio di poter essere servito… Continua a
leggere


UOVA ALLA NEVE

Un piatto semplicissimo per un modo diverso di cucinare le uova. Questo "uova
alla neve" piacerà sicuramente a tutti. Continua a leggere

Scritto il 14 Marzo 201818 Ottobre 2020
Pubblicato inSecondi -Carne


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alla neve"…
Scritto il 12 Marzo 2018
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RISO ALLA ORIENTALE

Questo riso alla orientale, è un gustosissimo  piatto, riccamente condito con
gamberetti, pollo e germogli…
Scritto il 12 Marzo 201812 Marzo 2018
Pubblicato inSecondi -Carne


POLLO ALL’INDIANA

Questo "pollo all'indiana" è caratterizzato dall'insolito sapore dello zenzero
candito che, in un primo momento,…
Scritto il 12 Marzo 2018
Pubblicato inSecondi e Contorni , Vegetariano-Vegan


VERDURE ARCOBALENO

Ricetta assolutamente vegana, queste "verdure arcobaleno" è un piatto squisito e
povero di calorie, grazie…
Scritto il 11 Marzo 201811 Marzo 2018
Pubblicato inSecondi -Carne


CINGHIALE AL BAROLO

Il cinghiale, pur assomigliando al maiale, è un mammifero selvatico, e anche
quando è molto…
Scritto il 9 Marzo 2018
Pubblicato inSecondi -Carne


CIMA ALLA GENOVESE

Cima alla genovese: tra i tanti modi di farcire la pancetta di vitello, questo
è…


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