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LE RENOUVEAU
DE L’APÉRO

Pour faire crack-crack avec les copains… ou en solo, nous avons imaginé une
gamme de bricelets salés aux saveurs plus originales et gourmandes les unes que
les autres. Une fois la main dans le paquet, impossible de s’arrêter !

Nos bricelets salés


1 / 5


DOUCEURS
À CROQUER

Des saveurs les plus classiques aux plus créatives, nos bricelets sucrés
enchanteront petits et grands gourmands à l’heure du goûter, de la pause café ou
de n’importe quel petit creux de la journée. Le plus difficile sera de savoir
par quel parfum commencer !

Nos bricelets sucrés


2 / 5


UN « SAVOIR-FER » AUTHENTIQUE

Nos bricelets sont confectionnés dans notre petit atelier de Saint-Amour de
manière 100% artisanale et fidèle à la recette qui nous a été transmise.

Nos secrets de fabrication


3 / 5


AMOUR &
GOURMANDISE

Il était une fois Géraldine Rude, son savoir-faire pâtissier, sa créativité
débordante, son (Saint) Amour infini pour sa région et ses traditions, sans
oublier son goût de la transmission. Bref, tous les ingrédients de la meilleure
et de la plus authentique recette de biscuiterie artisanale jurassienne…

Notre histoire ❤


4 / 5


ÇA SORT
DU FOUR !

Nouveautés, évènements et rendez-vous gourmands, vie de l’atelier, portraits de
producteurs,… nous partageons sur notre blog toutes nos dernières actualités les
plus croustillantes :)

Notre blog


5 / 5


Dans notre biscuiterie de Saint-Amour, nous mettons tout notre savoir-faire
pâtissier & notre créativité pour redonner de l’éclat(e) à une douceur qui a
tant bercé notre enfance : le bricelet suisse. Et nous l'espérons, laisser à
notre tour une empreinte dans le cœur des gourmands… petits et grands.
Par ici la dégustation !
Sucrés
14
Salés
9
Brisures
à venir

Bricelets sucrés


CITRON

5,50 €
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Bricelets sucrés


VANILLE

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Bricelets sucrés


PRALINE ROSE

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Bricelets sucrés


CHOCOLAT

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Bricelets sucrés


CAFÉ

5,50 €
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Bricelets sucrés


AMANDE

5,50 €
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Bricelets sucrés


CANNELLE

5,50 €
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Bricelets sucrés


FRAMBOISE

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Bricelets sucrés


MYRTILLE

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Bricelets sucrés


ORANGE

5,50 €
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Bricelets salés


COMTÉ

6,50 €
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Bricelets salés


AIL DES OURS

6,50 €
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Bricelets salés


BLEU DE GEX

6,50 €
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Bricelets salés


BEAUFORT

6,50 €
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Bricelets salés


PIMENT DE BRESSE

6,50 €
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Bricelets salés


PERSILLADE

6,50 €
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Bricelets salés


MUNSTER & CUMIN

6,50 €
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Bricelets salés


OLIVES DE NYONS

6,50 €
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Bricelets salés


CHÈVRE

6,50 €
Hop, dans mon panier !


Du beurre frais
De la farine
Des œufs
Du sel de guérande
De l'aaaaamour



QUI SOMMES-NOUS ?

Notre histoire


50 NUANCES DE
BRICELETS (OU
PRESQUE !)

Derrière nos bricelets hauts en couleurs et en saveurs, il y a d’abord de
formidables rencontres avec des producteurs locaux riches d’un savoir-faire
qu’il nous tient à cœur de valoriser et de sublimer…

DécouvrirDécouvrir


BRICELONS
LE MYSTÈRE !

Le bricelet est un biscuit originaire de Suisse, probablement lié à la
fabrication des hosties. Unique par sa forme et par ses motifs, cette fine
gaufrette croustillante est entièrement façonnée à la main puis cuite dans un «
fer à bricelets », sceau du savoir-faire de l’artisan biscuitier.

En savoir +En savoir +


PERSONNALISER SON PAQUET DE BRICELETS

Personnaliser son paquet de bricelets
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Nos bricelets de Saint-Amour conquièrent chaque jour le cœur de nouveaux
revendeurs. Consultez notre carte pour retrouver tous nos points de vente.Voir
la carte

Les bricelets de L’atelier de Géraldine sont de fines gaufrettes artisanales
hautes en couleurs et en saveurs gourmandes. Sucrés ou salés, ils feront le
bonheur de tous les fins palais à la recherche d’originalité et de croustillant
dans leur quotidien.

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