stekamat.se Open in urlscan Pro
2a01:a560:1::70  Public Scan

Form analysis
1 forms found in the DOM

GET https://stekamat.se/

<form role="search" method="get" class="et-search-form" action="https://stekamat.se/">
  <input type="search" class="et-search-field" placeholder="Search …" value="" name="s" title="Search for:">
</form>

Text Content

 * ENKELSTEKT ÄGG


Select Page
 * ENKELSTEKT ÄGG




LÄR DIG STEKA ÄGG

Har du funderat på hur du ska steka det perfekta ägget? Här kan du titta på vår
instruktionsvideo som visar hur man steker ett enkelstekt ägg. Du kan också
följa instruktionerna i text och bild på sidan eller ladda ner vår pdf.
Välkommen! 


TITTA PÅ VIDEON




ENKELSTEKT ÄGG – STEG FÖR STEG

Här kan du följa steg för steg hur man steker ett enkelstekt ägg. Du behöver: en
stekpanna, en stekspade, stekfett, salt och ett hönsägg. Ett enkelstekt ägg
passar till många rätter – en av dem är pytt i panna. Så varför inte testa
enkelstekt ägg och pytt i panna till lunchen idag? 

1. STEKREDSKAP & SPIS

Ta fram en valfri stekpanna, stekspade, stekfett (tex. olja, smör eller
margarin), hönsägg och salt. Slå på spisen på högsta värmen och sätt stekpannan
på plattan.

2.SMÄLT STEKFETT

Lägg i en klick stekfett, t.ex. margarin, och låt det smälta på högsta
spisvärme. När fettet slutar puttra är det dags att sänka graderna till
medelvärme.

3.KNÄCK I ÄGGET

Slå ägget försiktigt mot stekpannans kant. Sätt sen tummarna i sprickan och dela
ägget i två delar.  Låt ägget försiktigt rinna ut på stekpannans botten.

4. LÅT PUTTRA & SALTA

Låt ägget nu puttra en liten stund, cirka 1-2 minuter så att ägget får färg på
undersidan, och ovansidan blir lagom fast. Salta lite grand.

5. LÄGG UPP ÄGGET

Ta tallriken så nära stekpannan du kan och lyft försiktigt över ägget med
stekspaden. På så sätt har du störst chans att hålla gulan hel. 

6. NJUT AV EN GOD LUNCH!

Ägg passar till många maträtter.  Testa att steka pytti panna och servera med
ett enkelstekt ägg när det är dags för lunch.
Bon appétit!


VILL DU LADDA NER INSTRUKTIONEN?

Vi har skapat en pdf med bilder och text som du kan ladda ner, spara och skriva
ut. Perfekt för dig som exempelvis gillar instruktioner i pappersform. Lycka
till med matlagningen!

LADDA PDF