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13 CONSEILS POUR ÉCONOMISER L’ÉLECTRICITÉ EN CUISINANT

 * Electricité-gaz
 * Economies d'énergie

Publié le 02/10/2022 à 15h05 - Mise à jour le 03/10/2022 à 09h29 par Cécile Dard
- Lecture en 2 min

© Adobe-Stock

Tous les petits gestes comptent, alors même si vous connaissez déjà les plus
évidents comme couvrir vos casseroles sur le feu, voici un petit rappel des
astuces pour consommer moins d'énergie en cuisinant donnés par l'Ademe.



Le budget énergie des ménages augmente vite avec en 2021 plus de 1590€ consacré
à la consommation énergétique du logement, dont 37% pour l'électricité (Source:
Datalab Ministère de la transition écologique). Des dépenses qui, malgré le
bouclier tarifaire, augmentent encore en 2022 et augmenteront en 2023. Alors que
ce soit pour épargner votre porte-monnaie ou préserver la planète, il est
important de développer les bons reflexes en cuisine et partout dans la maison
pour consommer moins d'énergie. De nombreux gestes tout simples vont agir
directement sur votre consommation et donc vos factures d'électricité et gaz.

Découvrez les 13 écogestes conseillés par l'Ademe à adopter dans la cuisine: 


 1.  Pour faire bouillir de l'eau, la bouilloire électrique est le moyen le plus
     économique.
     
 2.  Réchauffer les plats au micro-ondes plutôt qu'au four traditionnel permet
     de réduire de 80% l'énergie consommée.
 3.  Placer des aliments congelés dans le réfrigérateur pour les décongeler
     consomme moins d'électricité qu'une décongélation au micro-ondes et
     préserve la qualité des produits.
 4.  Un four à air pulsé utilise un ventilateur pour y répartir l'air chaud.
     Cela réduit le temps de cuisson et l'énergie consommée.
 5.  Le nettoyage d'un four par pyrolyse est très gourmand en énergie. Vous
     pouvez profiter d'une fin de cuisson pour réaliser cette opération.
 6.  Utiliser systématiquement un couvercle lorsque vous cuisinez vous permettra
     d'économiser environ 25% d'énergie.
 7.  Utilisez des casseroles adaptées à la taille des plaques.
 8.  Coupez les plaques électriques un peu avant la fin de la cuisson.
 9.  Évitez d'ouvrir trop souvent la porte du four pour vérifier la cuisson.
 10. Placez vos appareils de froid loin des sources de chaleur (radiateur,
     fenêtre bien exposée au soleil…).
 11. Dégivrez régulièrement le congélateur et le réfrigérateur.
 12. Nettoyez régulièrement la grille arrière du réfrigérateur.
 13. Laissez refroidir les plats avant de les mettre au réfrigérateur.

Retrouvez tous les conseils de l’Ademe pour économiser l’eau et l’énergie

Lire aussi> Cuisine: plaques, poêles, mode de cuisson… nos conseils pour
dépenser moins d'énergie


 * Poêles, casseroles... les matériaux bons pour la santé
 * Choix des casseroles, mode de cuisson... 5 gestes simples pour économiser
   l'énergie en cuisinant
 * 6 applications pour mieux gérer sa consommation d’électricité et de gaz


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