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泓昌粉行

 
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泓昌粉行已經傳承了三代,第一代洪水先生,出生於台南縣善化鎮,於日據時期從日本師傅學習製作番薯粉技術,學成後在善化鎮成立粉間,期間更受品牌大廠之邀到越南、印尼、馬來西亞等地擔任設廠顧問。民國75年,由洪水先生兒子洪金生先生繼承父業,隻身到高雄拓展業務並定居,期間更共同研發出日曬粉,以進口樹薯粉製作相同於番薯粉的Q彈、酥脆的技術,並於民國80年代造成轟動,而後創立「泓昌粉行」,將業務拓展至魚漿、火腿…各種冷凍食品。



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天然澱粉

修飾澱粉

客製化預拌粉系

泓昌粉行
日曬粉、酥炸粉、番薯粉、樹薯澱粉、小麥澱粉
(澄粉)、馬鈴薯澱粉(片粟粉)、修飾澱粉、仙草粉、肉圓粉、蚵仔煎粉、粉粿粉、黑輪粉、丸子粉、豆花粉、粉腸粉、綠豆粉、魚漿肉類煉製品專用修飾澱粉、米粉麵條類專用修飾澱粉

電話:07-3330358
地址:高雄市前鎮區育德路51巷8號1樓





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