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SOBRE EL SERBAL

El Serbal abrió sus puertas en el céntrico barrio de Puertochico, en Santander,
en 1999. Tres años después y tras una gran acogida, el restaurante se embarca en
una primera reforma basada en la mejora de sus instalaciones, la ampliación del
comedor y la inauguración de una bodega compuesta por más de 500 referencias y
accesible para cualquier cliente.



La cocina de El Serbal se sirve de  los grandes productos de Cantabria para
desarrollar platos creativos que no olvidan, sin embargo,  los sabores de
siempre. Entre sus bocados más emblemáticos se encuentra el steak tartar y el
flambeado, sin desmerecer los pequeños detalles que ponen la guinda a cualquier
comida: panes artesanos, su selección de quesos internacionales o sus carros de
cafés e infusiones y de licores y combinados

Decoración de corte moderno, en colores cálidos, amplia separación entre la
mesas, servicio cuidado y atento… La conjunción de la cocina y el ambiente de El
Serbal han contribuido a su estrella Michelín, que luce en la fachada
del restaurante de Santander desde 2003.

Nuestro mayor valor son las personas, el equipo humano que da forma al sueño de
El Serbal. Desde 1999 hemos crecido con el talento y la pasión de muchas de
ellas y todas han dejado una importa en nuestra cocina o sala. Esta es parte de
nuestra plantilla, la que día a día vuelca su creatividad y esfuerzo para
ofrecer en tu visita al restaurante una experiencia única.





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EL SERBAL



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 TELÉFONOS
942 22 25 15
621 222 880

DIRECCIÓN
Av. Manuel García Lago, 1
39005 Santander, Cantabria

HORARIO
Martes a Sábado:
13:30 a 15:15
20:30 a 22:15

Domingo:
13:30 a 15:15

Lunes: Cerrado

 

 

 

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