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GENGIBRE



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A MÁGICA DO GENGIBRE PRA SUA VIDA




Com certeza você já ouviu falar dele, nossa super estrela do dia; o GENGIBRE.
Isso mesmo, essa raiz forte que mostra para o que veio logo de cara.  Originária
da Índia e da China, o GENGIBRE, está dominando, aliás, já dominou o mundo. Foi
inicialmente conhecida através da gastronomia asiática que utiliza como elemento
de tempero e sabor, mas hoje o ocidente se rendeu às suas maravilhas.  Você pode
não ser muito fã, uma daquelas pessoas que não vão muito com o seu sabor e até
torce o nariz para o seu gosto presente, mas será que sabe exatamente todos os
efeitos benéficos que ele pode nos proporcionar no dia a dia?



São tantos que o GENGIBRE deveria até virar expressão! Por exemplo: “Olha que
pessoa com presença, é um GENGIBRE.” Ou “Nossa, minha vida está tão sem
GENGIBRE”… e por aí vai.

Mas, de verdade, quer perder aqueles quilinhos a mais e não sabe como? Coloque
um pouco mais de GENGIBRE em sua vida; além de ser um super termogênico, ou
seja, aumenta nossa temperatura corpórea ele faz com que o metabolismo acelere,
e bem.  Assim, de forma natural, acabamos por eliminar umas gordurinhas a mais.


efeitos negativos, GENGIBRE, propriedades e benefícios
Leia Mais



O GENGIBRE COMO BENEFÍCIO MEDICINAL



O gengibre é uma planta asiática, natural da Ilha de Java, da Índia e da China e
se propagou pelas regiões tropicais do mundo todo. Na Europa, é conhecido desde
os tempos mais antigos, já que foi levado por meio das Cruzadas. No Japão, o
gengibre é usado em massagens para evitar dores de coluna e nas articulações. Já
na China, a raiz é chamada de “Gan Jiang”. Sua principal propriedade é a de
aquecer o estômago e o braço, a fim de espantar o frio. Também esquenta os
pulmões, fazendo com que as secreções sejam expelidas.

Além de tudo isso, ele tem ação bactericida, desintoxicante e afrodisíaca: o seu
óleo pode ser usado para massagear o abdômen, fazendo com que o corpo fique
quente e excite os órgãos sexuais. Menos de um século depois do seu
descobrimento, o gengibre chegou ao Brasil e, desde então, é utilizado como
método medicinal no país. Pode ser usado no tratamento contra resfriados,
gripes, tosses, ressacas, artrites, dores na coluna e de cabeça, entre vários
outros problemas.

Podendo estar presente nas refeições, sucos e chás, o gengibre é um ótimo aliado
para quem quer perder peso. Além disso, a raiz traz diversos benefícios para a
saúde e, entre eles, serão listados cinco a seguir.




câncer, chá, emagrecimento, GENGIBRE, raíz
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5 BENEFÍCIOS DO GENGIBRE PARA BELEZA



A versatilidade do gengibre a torna uma das joias da natureza. Além de servir
como tempero na culinária, a raiz é utilizada como método de prevenção e
tratamento de algumas doenças, como obesidade, diabetes e doenças
cardiovasculares. Sua efetividade é comprovada tanto entre médicos, quanto entre
cientistas.

Mas, seu poder não para por aqui. O gengibre é um forte aliado de homens e
mulheres na busca por cuidados com a pele e cabelo. Nesta lista, você encontra
cinco benefícios da raiz para a beleza e como aproveitar de seus benefícios em
sua própria casa.

1 – Gengibre ajuda no emagrecimento
Para quem está procurando perder alguns quilinhos, o gengibre pode ser uma mão
na roda. Cientistas comprovaram eficácia da utilização da raiz na perda de
medidas. O gengibre é um alimento termogênico, ou seja, ele aumenta a temporada
do corpo acelerando o metabolismo, ajudando, assim, na queima de calorias mesmo
com a pessoa parada.

Uma das formas de utilizar o gengibre para perca de peso é colocando algumas
rodelas da raiz crua ou algumas colheres da versão em pó, em uma garrafa de água
e consumir durante o dia. Outra opção é acrescentar o gengibre ao suco detox.


beleza, cabelo, GENGIBRE, pele
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COMO GENGIBRE PODE EQUILIBRAR SUA SAÚDE?



Você já deve saber o que é o gengibre, não é mesmo? Ele é uma planta, mais
especificamente uma erva. Mas você sabia que além de ser usado na culinária, ele
também pode ter vários benefícios para sua saúde?

Hoje vamos te mostrar 5 benefícios do gengibre para o seu dia a dia. Não perca
tempo e continue a leitura do artigo!

1- Ajuda com problemas estomacais
O gengibre contém uma substância chamada Gingerol, ela tem vários benefícios e
ajuda o seu corpo de várias formas. Algumas delas são:

combate aos enjoos;
combate aos gases;
ajuda com indigestão e náuseas.
Além disso, a planta ajudar a proteger o seu fígado, sendo assim um bom aliado
da digestão de alimentos com alto teor de gordura.

2- Acelera o metabolismo


benefícios do gengibre
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A MÁGICA DO GENGIBRE PRA SUA VIDA



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google_ad_width = 336; google_ad_height = 280; Com certeza você já ouviu falar
dele, nossa super estrela do dia; o GENGIBRE. Isso mesmo, essa raiz forte que
mostra para o que veio logo de cara.  Originária da Índia e da China, o
GENGIBRE, está dominando, aliás, já dominou o mundo. Foi inicialmente conhecida
através da gastronomia asiática que utiliza como elemento de tempero e sabor,
mas hoje o ocidente se rendeu às suas maravilhas.  Você pode não ser muito fã,
uma daquelas pessoas que não vão muito com o seu sabor e até torce o nariz para
o seu gosto presente, mas será que sabe exatamente todos os efeitos benéficos
que ele pode nos proporcionar no dia a dia?



São tantos que o GENGIBRE deveria até virar expressão! Por exemplo: “Olha que
pessoa com presença, é um GENGIBRE.” Ou “Nossa, minha vida está tão sem
GENGIBRE”... e por aí vai.

Mas, de verdade, quer perder aqueles quilinhos a mais e não sabe como? Coloque
um pouco mais de GENGIBRE em sua vida; além de ser um super termogênico, ou
seja, aumenta nossa temperatura corpórea ele faz com que o metabolismo acelere,
e bem.  Assim, de forma natural, acabamos por eliminar umas gordurinhas a mais.

Porém, se seus problemas são com náuseas e vômitos, não se preocupe o GENGIBRE
protege o estômago de tal maneira que previne até ulceras, além de ajudar no
combate de azias e gases intestinais.  Seus benefícios não param por aí, tem
alto poder anti-oxidante e anti-inflamatório, sendo super indicado para
infecções recorrentes de garganta e de vias aéreas superiores. Existem estudos
que o uso regular de GENGIBRE em conjunto com uma alimentação regrada auxilia na
prevenção do câncer do cólon-retal. Duvido que você sabia disso tudo; sabia?



E o melhor; não possui qualquer contraindicação, nem mesmo para as futuras
mamães. Pelo contrário, é indicado no início da gestação para diminuir ou
eliminar os enjôos e azias do primeiro trimestre. Todas as pessoas podem se
deliciar e se beneficiar à vontade das maravilhas do GENGIBRE. Mas não vá
exagerar, neh?  A dosagem recomendada por dia é de 10g de raiz fresca, mas se
for utilizar na apresentação em pó já se recomenda o consumo de 5g.  Como
sabemos tudo em excesso faz mal e nesse caso pode lhe provocar reações
intestinais e de pele.

Hoje podemos encontrar diversos pratos como sopas, carnes, molhos, chás  e
saladas à base dessa raiz. Mas, se você mesmo com todos esses benefícios ainda
sabe se vai se render a esse sabor, quem sabe experimente um suco com pouco, lhe
garanto que nem sentirá tanto sua presença e ainda ficará com um toque todo
especial. Então aproveite, sua a próxima receita coloque um pouco mais de sabor
e de saúde e  “GENGIBRE SUA VIDA”.




O GENGIBRE COMO BENEFÍCIO MEDICINAL

O gengibre é uma planta asiática, natural da Ilha de Java, da Índia e da China e
se propagou pelas regiões tropicais do mundo todo. Na Europa, é conhecido desde
os tempos mais antigos, já que foi levado por meio das Cruzadas. No Japão, o
gengibre é usado em massagens para evitar dores de coluna e nas articulações. Já
na China, a raiz é chamada de "Gan Jiang". Sua principal propriedade é a de
aquecer o estômago e o braço, a fim de espantar o frio. Também esquenta os
pulmões, fazendo com que as secreções sejam expelidas.

Além de tudo isso, ele tem ação bactericida, desintoxicante e afrodisíaca: o seu
óleo pode ser usado para massagear o abdômen, fazendo com que o corpo fique
quente e excite os órgãos sexuais. Menos de um século depois do seu
descobrimento, o gengibre chegou ao Brasil e, desde então, é utilizado como
método medicinal no país. Pode ser usado no tratamento contra resfriados,
gripes, tosses, ressacas, artrites, dores na coluna e de cabeça, entre vários
outros problemas.

Podendo estar presente nas refeições, sucos e chás, o gengibre é um ótimo aliado
para quem quer perder peso. Além disso, a raiz traz diversos benefícios para a
saúde e, entre eles, serão listados cinco a seguir.

1) Combate a azia e os gases intestinais
Nesse caso, o gengibre, que atua como agente anti-flatulência, é consumido,
sobretudo, na forma de chá. A receita é uma colher de gengibre para uma xícara
de água e a bebida deve ser ingerida quatro vezes durante o dia, para que haja
um resultado.

2) Auxilia na melhora de enjoos e vômitos
Além da raiz relaxar o sistema gastrointestinal, ela ainda estimula a digestão,
fazendo com que enjoos e vômitos sejam evitados. Para que esse benefício seja
efetivo, é necessário consumir 0,5 grama de gengibre (equivalente a meia colher
de café de raspas) durante quatro dias. É indicado que seja tomado logo pela
manhã.

3) Previne úlceras no estômago
O gengibre ajuda no combate contra a bactéria H. Pylori, que é a principal
causadora da gastrite e da úlcera. Além disso, previne o câncer de estômago, que
está ligado, geralmente, às alterações nas células ocasionadas pela úlcera.

4) Atua na prevenção do câncer colorretal
Além de ter propriedade anticancerígena, a raiz possui uma substância conhecida
como 6-gingerol, que impossibilita o desenvolvimento e a proliferação de células
cancerígenas nessa região do estômago.

5) Alivia cólicas menstruais
Como o gengibre tem efeito analgésico e anti-inflamatório, ele ajuda a diminuir
os sintomas da cólica no início do ciclo menstrual. A melhor opção, nesse caso,
é ingerir a raiz em forma de chá: são duas colheres de chá de gengibre para uma
xícara de água. É preciso consumir a bebida de 3 a 4 vezes por dia.




5 BENEFÍCIOS DO GENGIBRE PARA BELEZA

A versatilidade do gengibre a torna uma das joias da natureza. Além de servir
como tempero na culinária, a raiz é utilizada como método de prevenção e
tratamento de algumas doenças, como obesidade, diabetes e doenças
cardiovasculares. Sua efetividade é comprovada tanto entre médicos, quanto entre
cientistas.

Mas, seu poder não para por aqui. O gengibre é um forte aliado de homens e
mulheres na busca por cuidados com a pele e cabelo. Nesta lista, você encontra
cinco benefícios da raiz para a beleza e como aproveitar de seus benefícios em
sua própria casa.

1 – Gengibre ajuda no emagrecimento
Para quem está procurando perder alguns quilinhos, o gengibre pode ser uma mão
na roda. Cientistas comprovaram eficácia da utilização da raiz na perda de
medidas. O gengibre é um alimento termogênico, ou seja, ele aumenta a temporada
do corpo acelerando o metabolismo, ajudando, assim, na queima de calorias mesmo
com a pessoa parada.

Uma das formas de utilizar o gengibre para perca de peso é colocando algumas
rodelas da raiz crua ou algumas colheres da versão em pó, em uma garrafa de água
e consumir durante o dia. Outra opção é acrescentar o gengibre ao suco detox.

2 – Combate a celulite
Os furinhos indesejáveis encontraram um adversário.  Além de termogênico, o
gengibre também é anti-inflamatório e antioxidante. O que significa que ele
combate a má circulação do sangue, diminui a gordura localizada e impede a
formação de novas marcas de celulite.

A forma de consumo é a mesma, em água ou misturado a um suco detox para
potencializar seu poder de eliminação de toxinas.

3 – Amenizar manchas escuras na pele
Quer um tom mais uniforme na sua pele? O gengibre pode te ajudar. As
propriedades da raiz auxiliam na eliminação de manchas escuras que podem
aparecer na pele.

Para isso, você precisa: de gengibre cru ou em pó, mel e água. Bata o gengibre e
água até virar um suco, acrescente uma colher de sopa de mel. Utilize a mistura
diretamente sob a mancha com a ajuda de um algodão. Deixe agir por meia hora e
depois limpe com água. Utilizando a mistura todos os dias, logo você perceberá a
diferença.

4 – Combate a acnes e espinhas
O gengibre é uma bomba de vitaminas e sais minerais que, quando bem utilizados,
apresentam apropriadas regenerativas para a pele danificada por acnes, espinhas
e até rugas. Para um bom efeito da diminuição de acnes e espinhas, recomendamos
o uso de uma mascara fácil feita com gengibre, suco do limão e argila branca ou
verde.

Como preparar:
Para produzir a máscara, é preciso que o gengibre esteja triturado ou utilize o
pé de gengibre.
Misture o gengibre, o suco do limão e argila juntos e aplique diretamente sobre
a pele limpa.
Deixe agir de 15 a 20 minutos.
Lave o rosto com água morda.
A mascara pode ser usada de 2 a 3 vezes por semana.

5 – Melhorar o crescimento e evitar queda do cabelo

Ideal para quem está passando pela transição capilar (deixar de usar química nos
cabelos), o gengibre acelera o crescimento do cabelo e combate a queda.  O
magnésio, fósforo e potássio presentes na raiz aumentam a circulação sanguínea
no couro cabeludo, estimulando o crescimento saudável dos seus cabelos. Para o
cabelo, a melhor escolha é um tônico capilar feito de gengibre, mel e azeite
extra virgem.

Como preparar:
Em um recipiente, rale uma quantidade razoável de gengibre.
Em seguida, acrescente uma colher de mel e uma colher de azeite extra virgem
Com o cabelo molhado, utilize a mistura no couro cabeludo e no comprimento do
cabelo.
Utilizando a ponta dos dedos, faça uma massagem no couro cabeludo para estimular
os folículos.
Deixe agindo por 40 minutos e lave como de costume.
O tratamento deve ser repetido de uma a duas vezes por semana.

Apesar das utilidades do gengibre, alguns grupos precisam ficar a alerta.
Especialistas aconselham que gestantes, hipertensos, pessoas com alterações
sanguíneas e hemofílicos devem evitar o uso da raiz.

Antes de utilizar qualquer tratamento na pele, consulte seu dermatologista.
Assim, você evita qualquer complicação e se sente mais seguro.




COMO GENGIBRE PODE EQUILIBRAR SUA SAÚDE?

Você já deve saber o que é o gengibre, não é mesmo? Ele é uma planta, mais
especificamente uma erva. Mas você sabia que além de ser usado na culinária, ele
também pode ter vários benefícios para sua saúde?

Hoje vamos te mostrar 5 benefícios do gengibre para o seu dia a dia. Não perca
tempo e continue a leitura do artigo!

1- Ajuda com problemas estomacais
O gengibre contém uma substância chamada Gingerol, ela tem vários benefícios e
ajuda o seu corpo de várias formas. Algumas delas são:

combate aos enjoos;
combate aos gases;
ajuda com indigestão e náuseas.
Além disso, a planta ajudar a proteger o seu fígado, sendo assim um bom aliado
da digestão de alimentos com alto teor de gordura.

2- Acelera o metabolismo

A planta possui propriedades que ajudam na aceleração do metabolismo. Assim, o
gengibre pode ajudar no processo de emagrecimento.

Claro, que só ele não vai fazer todo o processo sozinho, de qualquer forma você
tem que continuar com uma dieta balanceada e praticando exercícios físicos.

3- Ação anti-inflamatória e analgésica
Você com certeza já viu alguém usando gengibre para tratamento de dor de
garganta. Isso porque a erva possui componentes como cafeno, felandreno,
zingibereno, zingerona entre outras, que ajudam no combate de inflamações e
dores em geral.

4- Reduz o nível de açúcar no sangue
Conter um nível alto de açúcar no sangue é prejudicial, podendo fazer com que a
diabetes tipo 2 se desenvolva. O gengibre pode ajudar a combater esse mal!

Com uma pesquisa feita com diabéticos tipo 2, em 2015. Mostrou que quem usou 2
gramas de pó de gengibre por dia, teve a taxa de glicose em jejum baixada em
12%.

5- Reduz o nível de colesterol
Além de ajudar com a glicose alta, o gengibre também ajuda com o colesterol
alterado. Segundo pesquisas, quem consome a planta periodicamente, teve os
níveis de colesterol reduzido.

O colesterol alto pode trazer sérias complicações cardíacas!

Como consumir o gengibre?
Agora que você já viu quais são os benefícios do gengibre para a sua saúde, veja
como você pode consumi-lo no seu dia a dia. Você encontra a planta para comprar
em pó, em pedaço, cristalizado, entre outras formas.

suco: você pode fazer suco com o gengibre. Além de ser uma forma fácil, você
pode ainda misturar frutas e/ou verduras, como abacaxi, hortelã, couve e etc
para conseguir mais nutrientes;
chá: ferva pedaços da erva ou use o gengibre em pó para fazer o chá;
comida: o gengibre pode ser usado também para fazer receitas, tanto doces,
quanto salgadas;
pedaços: você pode também mascar pedaços de gengibre.
São vários os benefícios do gengibre para a sua saúde! Por isso, consumi-lo no
seu dia a dia, equilibrado com alimentação balanceada e exercícios físicos, você
vai conseguir melhorar sua qualidade de vida!




MAIS VANTAGENS DO GENGIBRE PRA SUA SAÚDE

O gengibre é uma planta medicinal que possui sabor apimentado e pode ser usado
para fazer chá e temperar alimentos. O seu nome científico é Zingiber
officinale. Esta raiz também pode ser utilizada no tratamento de problemas
circulatórios, resfriados e inflamações. Ele pode ser comprado em lojas de
produtos naturais, farmácias de manipulação, mercados e feiras livres, na sua
forma natural, em pó ou em cápsulas.

Segundo a nutricionista Larisse Marthielly, o gengibre também é rico em
nutrientes essenciais para o corpo, como o potássio, a vitamina B6, o cobre e o
magnésio.

Propriedades:
O gengibre auxilia na perda de peso, combate azia e gases intestinais, atua como
antioxidante e anti-inflamatório, melhora náuseas e vômitos, protege o estômago
contra úlceras e previne o câncer cólon-retal. Além disso, ele tem ação
anticoagulante, vasodilatadora, analgésica e antipirética.


4 BENEFÍCIOS DO GENGIBRE

1 - Auxilia na perda de peso
O gengibre atua acelerando o metabolismo e estimulando a queima de gordura
corporal. Os compostos 6-gingerol e 8-gingerol, presentes nessa raiz, atuam
aumentando a produção de calor e suor.

2 - Protege o estômago contra úlceras
O gengibre ajuda no combate à bactéria H. pylori, principal causadora de
gastrite e úlceras estomacais. Além disso, o gengibre também previne o
aparecimento do câncer de estômago, que na maior parte dos casos está ligado a
alterações nas células provocadas pela úlcera.

3 - Atua como antioxidante e anti-inflamatório
O gengibre age na prevenção de doenças como gripes, resfriados, câncer e
envelhecimento precoce. Além disso, ele também melhora os sintomas de artrite,
dor muscular e doenças respiratórias, como tosse, asma e bronquite.

4 - Previne o câncer cólon-retal
O gengibre possui uma substância chamada 6-gingerol, que impede o
desenvolvimento e a proliferação de células cancerígenas nessa região do
intestino.


CONTRAINDICAÇÕES DO GENGIBRE

O gengibre pode afinar o sangue, facilitando a existência de hemorragias. Por
isso, ele é contraindicado para pacientes que utilizam remédios anticoagulantes,
como a Varfarina. Neste caso, o uso dele pode aumentar o efeito do remédio e
causar mal estar, sangramentos e desmaios.

Atenção! Em casos de pedra na vesícula, essa raiz só pode ser consumida segundo
orientação médica.

O gengibre pode descontrolar a pressão. Pessoas com pressão alta e que usam
medicamentos para controlar a pressão só devem consumir gengibre de acordo com
orientação médica. A raiz também pode ser usada para aliviar os enjoos durante a
gestação em forma de raspas. Porém, a dose máxima de gengibre deve ser de 1g por
cada kg de peso durante a gravidez.




USO DO GENGIBRE NA GRAVIDEZ

Raiz de sabor picante originária da Ásia e África, o gengibre se tornou o
queridinho da geração fit por sua ação termogênica. Para os adeptos da medicina
natural, são as propriedades curativas que falam mais alto por se tratar de um
antibiótico e anti-inflamatório natural. Mas, quando o assunto é gravidez, o uso
desse alimento acompanha uma série de recomendações e mitos.

Durante muito tempo se ouviu dizer que o gengibre é abortivo. Esse mito foi
quebrado pela Federação Brasileira das Associações de Ginecologia e Obstetrícia
(Febrasgo) que recomenda o seu uso no tratamento de enjoo e vômitos durante o
período da gestação. A quantidade recomendada é de até 3g, o equivalente a uma
colherinha de café. Obedecendo esse limite diário, o consumo é seguro.

Para combater o enjoo matinal, a quantidade recomendada é de uma colherinha para
um litro de água fervente. O ideal é consumir a água já fria, depois de coada a
solução. Doses elevadas podem causar azia ou irritação nas mucosas da boca.
Gestantes com risco de sangramento devem evitar o consumo.

Os benefícios vão além do alívio da náusea. O gingerol, substância encontrada em
abundância na planta, ajuda na redução do colesterol e alivia o inchaço. Por sua
propriedade carminativa, também é eficaz para combater os gases intestinais
produzidos pela ingestão de alimentos como feijão, ervilha e lentilha.

O gengibre também possui ação benéfica contra problemas cardiovasculares. Ponto
positivo contra as doenças do coração e varizes que tanto assombram as mulheres
durante a gravidez. O óleo da raiz pode ser usado para aliviar a dor nas costas
e sensação de peso nas pernas.

Outro benefício para as futuras mamães é o efeito antioxidante, ou seja, retarda
o envelhecimento da pele.

Interações medicamentosas - Mesmo na medicina natural e uso caseiro, toda
substância exige cuidados durante a gravidez. Antes de começar a usar a raiz
como tratamento para qualquer problema de saúde, toda grávida deve consultar seu
médico para saber até que ponto o gengibre pode interagir com os medicamentos
prescritos.

Quem usa regularmente remédios para diabetes deve tomar cuidado pois o gengibre
reduz naturalmente o nível de açúcar no sangue, causando risco de hipoglicemia.

Outro motivo de alerta é o uso de anticoagulantes como a aspirina ou
controladores de pressão arterial.




QUANTIDADE IDEAL PARA O CONSUMO DIÁRIO

Cultivada no litoral de nosso país, a planta originária da Ilha de Java, Índia e
China apresenta diversas qualidades, com poder medicinal é uma das mais antigas
e populares do mundo. Suas propriedades são utilizadas em tratamentos de saúde,
na gastronomia e beleza. Aqui estão para você os cinco principais benefícios do
Gengibre.

Seu primeiro benefício está ligado à sua ação antioxidante e anti-inflamatória,
que atua em todo o corpo, especialmente no Sistema Digestivo, aquecendo baço,
estômago e membros frios, age contra a diarreia e dor abdominal, também contra
perda de apetite e náuseas, além de acelerar o metabolismo auxiliando na perda
de peso.

Cerca de 90% das grávidas sofrem com os enjoos matinais no início da gestação, o
consumo do Gengibre é indicado até o terceiro trimestre de gravidez amenizando
respectivos sintomas. Porém, nesse caso, antes de iniciar o consumo é sempre
importante consultar o médico para certificar que não há riscos para o bebê.
Para gestantes o ideal é 1g por dia (do tamanho de uma noz).

Seu terceiro benefício e não menos importante, descoberto por pesquisadores da
Universidade de Minnesota, Estados Unidos, é que seus nutrientes atuam como
inibidores do crescimento de células cancerígenas, principalmente na região
abdominal e retal. Em outro estudo realizado na Universidade da Geórgia,
descobriram que ele também pode agir contra o câncer de próstata. Além disso,
pode amenizar os efeitos colaterais da quimioterapia.

Na culinária possui sabor fresco, doce ou picante, que pode variar de acordo com
sua forma, ralado, em pó ou em conserva por exemplo. Para armazenar ele pode ser
guardado na geladeira por 3 a 4 semanas ou congelado por até um ano. Basta
envolvê-lo em papel filme ou alumínio, sempre sem descascar. No Brasil é muito
utilizado no preparo do quentão, bebida típica de Festa Junina e de climas
frios.

Nada melhor do que dicas práticas, com ingredientes que encontramos em casa,
para cuidar da beleza gastando pouco. Em seu quinto benefício, listamos sua
função esfoliante, clareadora e relaxante para a pele. Ralado, o Gengibre pode
ser utilizado para esfoliar, deixando-a iluminada e mais jovem. Em pasta pode
ser colocado sobre manchas claras ou escuras uniformizando o tom da sua pele.

A quantidade ideal para o consumo diário é de 4g, mas é indispensável consultar
seu médico, pois a raiz não é indicada para quem utiliza medicamentos para
coagulação, pressão alta, diabetes e propensos a ter cálculos biliares. O
importante é não exceder o máximo indicado, pois tudo em excesso faz mal, até o
gengibre, gerando azia, reações intestinais ou de pele no indivíduo.

O tradicional chá de Gengibre é muito fácil de ser preparado. Basta ferver um
pequeno pedaço em 500 ml de água por 10 minutos, depois é só deixar esfriar e
beber.

Agora não tem desculpa para não aproveitar as maravilhas dessa planta, não só no
inverno, mas o ano inteiro!




5 PODERES GERAIS DO GENGIBRE

Esta raiz é conhecida por suas propriedades curativas sendo utilizada
tradicionalmente através de chás, sucos ou mesmo em saladas originais e
exóticas; Apesar do gosto forte e ao mesmo tempo saboroso, o gengibre traz
através de seu consumo uma ótima opção para quem e quer zelar pela saúde através
de diversos benefícios tais como:

Auxiliar na perda de peso: Acelerando o metabolismo e estimulando a queima de
gordura corporal.

Úlceras: O gengibre ajuda a proteger o estômago contra a má digestão, gases,
gastrites e úlceras; Esta raiz é bastante utilizada no combate à bactéria H.
pylori, principal causadora de gastrite e úlceras estomacais. Além disso, o
gengibre também previne o aparecimento do câncer de estômago.

Combate a infecções e diabetes: Muito utilizado no combate de infecções através
de seu extrato, pois este inibe o crescimento de muitos tipos diferentes de
bactérias e doenças inflamatórias, principalmente as ligadas ao sistema
respiratório e digestório.

O gengibre  também pode ter poderosas propriedades antidiabéticas.

Em 2015 foi realizado um estudo com pacientes com diabetes tipo 2 que tiveram
uma melhora significativa no HbA1c (um marcador para os níveis de açúcar no
sangue a longo prazo), levando a uma redução de 10% ao longo de um período de 12
semanas.

Melhora a função cerebral: Segundo informações e estudos há indícios que seus
antioxidantes e compostos bioativos inibem os processos inflamatórios que
ocorrem no cérebro e protegendo o mesmo contra o declínio da sua função
decorrente do  processo de envelhecimento.

Diminui a dor muscular: Por conter uma substância chamada gingerol em sua
composição; Seu consumo, além de controlar a inflamação dos tecidos, ajuda na
recuperação dos músculos após uma sessão de exercícios. Diminuindo a dor ao
atuar atuando diretamente nas terminações nervosas.

A fragrância única e o sabor do gengibre vêm de seus óleos naturais, o mais
importante dos quais é gingerol – este é o principal composto bioativo no
gengibre, responsável por muitas de suas propriedades medicinais. Por este
motivo este possui poderosos efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes. Mas
quanto de gengibre devemos consumir?

Seu consumo recomendado é de até 10 g da raiz ou a metade desta quantidade.
Entretanto o importante é não exceder o máximo indicado, pois tudo em excesso
faz mal, até o gengibre, gerando azia, reações intestinais ou de pele no
indivíduo.




MANUAL COMPLETO DO GENGIBRE

Gingibre, jengibre,zingiber, mangarataia e ginger. Muito prazer, eis o famoso
Gengibre. Os nomes são o que menos importa haja vista os incríveis efeitos
benéficos os quais a raiz é capaz de proporcionar. É bem verdade que o gosto
acentuado e picante não é dos mais apreciado pela maioria, sendo preferido
apenas pelos de paladar mais singular. No entanto, quem nunca se lembrou dessa
planta medicinal quando sentiu aquela dor de garganta, náuseas ou dores de
estômago? A lembrança não é à toa, já que é conhecido por sua capacidade
antioxidante e anti-inflamatória. Sua raiz compõe-se de quantidades
significativas de ferro e cálcio, bem como de outros inúmeros componentes como o
zingibereno, bisaboleno, geraniol, acetato de geranila, gingeróis, chugaóis,
zingiberol, beta-felandreno, boeneol, linalol, acetatos e caprilatos de
zingiberol, entre outros, protegendo o organismo de bactérias e fungos.

Com benefícios que variam desde tônico, digestivo, expectorante até a mesmo
afrodisíaco, a raiz é referência para combater problemas estomacais como enjoos,
gases, indigestão, digestão de alimentos gordurosos, náuseas ocasionadas por
tratamento do câncer e perda do apetite, além de auxiliar no tratamento do mau
hálito, cólica menstrual e até a tão indesejada ressaca. Seu potencial é tão
preciso que algumas substâncias são utilizadas na formulação de medicamentos
variados.

Paras as gestantes o gengibre pode ser uma opção de tratamento eficaz e seguro
para as náuseas e vômitos do início da gravidez, podendo ser consumido através
de chás, balas, comprimidos e em alimentos como saladas, arroz, doces, sucos,
iogurtes, sopas, etc. Portanto mamães, não deixem o gengibre de fora do seu
dia-a-dia. Lembrando que é imprescindível buscar orientação médica.

Por seu poder anti-inflamatório, o gengibre também é esperança para àqueles que
sofrem com limitações causadas por dores reumáticas, nervo ciático nevralgias,
nas articulações e musculares assim como infecções do trato respiratório, tosse
e bronquite.

Já para os que buscam reduzir as medidas e retardar o envelhecimento da pele, o
gengibre desempenha um importante papel estético. Na dieta, estimula olfato e
paladar, contribuindo com a diminuição do uso do sal para temperar os alimentos.
O chá, por sua vez, aumenta o consumo de líquidos, favorecendo a hidratação e
qualidade da pele.

Contudo, vale lembrar que tudo em excesso é prejudicial e o gengibre não fica de
fora. Por isso, vá com calma, não vamos acabar com o gengibre do mundo! O
recomendável é o consumo de até 10 g de raiz fresca de gengibre ou, a metade
desta quantidade, se for em pó. Para um uso responsável, com garantia de
alcançar os efeitos benéficos, busque orientação de um profissional de saúde,
pois o uso excedente pode gerar azia, reações intestinais ou de pele.

Por tanto, o gengibre não é ouro, mas o seu valor medicinal é refinado e eficaz.


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