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WILLKOMMEN

Seit 1845 widmet sich die Familie Billen leidenschaftlich der Brennerei, die
sich aufgrund ihrer einzigartigen Kreationen hoher Beliebtheit erfreut.
Hochqualitative Produkte mit einer Vorliebe zum Ausgefallenen – dafür steht
die Destillerie Billen. Echte Handarbeit gepaart mit Tradition und Kreativität;
eine Kombination, die man aus jeder Flasche unserer hochwertigen Spirituosen
herausschmecken kann.





ÜBER UNS

Seit dem Gründungsjahr 1845 liegt der Betrieb in Familienbesitz, bei der jede
Generation traditionelle Brennweisheiten, handwerkliches Können und ihre
Erfahrungen an die Folgende weiter gibt. Wurde anfangs der Branntwein
hauptsächlich als Desinfektionsmittel hergestellt, so konzentrierte man sich
bald auf das Brennen von Trinkschnaps. Nachdem in den letzten vier Jahrzehnten
der Abfindungsbrennerei besonders daran gelegen war, die Qualität ihrer Schnäpse
durch eine Steigerung der Obstqualität der heimischen Streuobstwiesen und eine
Optimierung der Maischelagerung zu verbessern, liegt der Fokus gegenwärtig auf
der Veredelung ihrer wertigen Spirituosen. Raffinierte Liköre, die durch ihren
vollmundigen und einzigartigen Geschmack bestechen, wurden 2003 ins Sortiment
aufgenommen. 2005 wurde die Destillerie renoviert und eine Probierstube
eingerichtet, die seit der Eröffnung im Jahre 2006 großen Anklang findet.




DIE BRENNEREI

Seit mehr als 80 Jahren wird auf dem Hof Billen Schnaps hergestellt. Aus
einheimischem Obst wird qualitativ hochwertiger Schnaps produziert und



Seit mehr als 80 Jahren wird auf dem Hof Billen Schnaps hergestellt. Aus
einheimischem Obst wird qualitativ hochwertiger Schnaps produziert und




TASTINGS

Gerne laden wir Sie zu einer Probe unserer ausgezeichneten Schnäpse und Liköre
ein. In angenehmer Atmosphäre genießen Sie die Vielfalt unserer Brände und
erfahren dabei das ein oder andere Detail, wie aus unserem sonnengereiften Obst
ein edler Tropfen wird.




FESTSAAL



VIEL PLATZ ZUM FEIERN!

Mit viel Platz für bis zu 200 Personen und einer Bestuhlung für 100 Gäste bietet
unser großer Festsaal ausreichend Raum für Ihre Festivitäten und
Veranstaltungen. Ein passendes Catering mit einer großen Auswahl an festlichen
Menüs und Speisen rundet unser Service-Angebot für Sie ab. Moderne
Unterhaltungstechnik mit Beamer, Leinwand und Beschallung bieten Ihnen beste
Möglichkeiten für Seminare, Tagungen und Feste. Gute Übernachtungsmöglichkeiten
finden Sie in näherer Umgebung.
Sprechen Sie uns an, wir unterstützen Sie gerne in Ihren Planungen.

Galerie





UNSERE HAUSLIEFERANTEN:















LANDWIRTSCHAFT



ACKERBAU

Unsere landwirtschaftliche Nutzfläche beträgt 230 ha. Dazu kommen
noch 15 ha Forst. Die 230 ha Nutzfläche verteilen sich auf 90 ha
Grünland und 140 ha Ackerland. Auf dem Ackerland bauen wir 60 ha
Mais, 50 ha Winterweizen und 30 ha Wintergerste an.

Dazu nutzen wir unsere große und moderne Maschinenausstattung
mit einem eigenen Mähdrescher, einem großem Güllefass und vielem
mehr. Auf den Fotos sind einige unserer Maschinen zu sehen.



BIOGAS

Seit 2000 betreiben wir eine Biogasanlage. Diese ist in mehreren Schritten
erbaut worden und leistet heute 300 kw el. Die Biogasanlage wird rein mit
nachwachsenden Rohstoffen und der Gülle unserer Kühe gefüttert. Außerdem haben
wir mit den Jahren ein Nahwärmenetz von 1,1 km Länge im Ort verlegt.
Angeschlossen sind 13 Haushalte und der Festsaal.

MILCHVIEH

Wir halten 120 Milchkühe mit weiblicher Nachzucht, d.h. mit 150 Rindern. Die
Kühe erreichten 2012 eine durchschnittliche Milchleistung von 10.800 kg im Jahr
pro Kuh. Seit August 2011 sind zwei Melkroboter der Firma Lely im Einsatz.

PHOTOVOLTAIK

Seit 2009 betreiben wir mehrere Photovoltaikanlagen mit einer Gesamtleistung von
340 kw peak.

BETRIEBSSPIEGEL

Betrieb:
GbR Billen, Dorfstr. 9, 54668 Kaschenbach
Tel. 06568/966330
Info@brennerei-billen.de
www.brennerei-billen.de

Boden und Klima:
Sandiger Lehm: 280 m über dem Meer,
Niederschlagsmenge = 720 mm
Durchschnittl. Temperatur im Jahr 8,5° C

Arbeitskräfte:
Johannes Billen 1,0 AK
Niko Billen 1,0 AK
Arno Billen 1,0 AK
Matthias Billen 1,0 AK
Azubi 0,5 AK
Gesamt 4,5 AK

Stallkonzept:
Neuer Boxenlaufstall 1988 für 120 Milchkühe mit weibl. Nachzucht errichtet
1997 neue Lager- und Maschinenhalle, Jungviehstall für 110 GV
Flurbereinigungsverfahren in 2000 abgeschlossen
2004 Erweiterung der Biogasanlage von 110 auf 300 KW/Std., mit na wa Ro
(Silomais 140 ha, Grassilage 10 ha)
2006 Brennerei mit Festsaal
2009 Photovoltaikanlage 240 KW peak
2011 Installation von zwei Lely A4 Melkrobotern
2012 Neubau Lagerhalle mit 100 KW peak Photovoltaikanlage
2013 Neuer 350 KW el. Motor für die Biogasanlage

Betriebsgröße:
LN 230,00 ha
Forst 15,00 ha

Viehbestand:
120 Milchkühe
150 weibl. Jungvieh
Färsen- und Zuchtbullenvermarktung über RUW




BETRIEBSBESICHTIGUNG

Als modernes landwirtschaftliches Familienunternehmen bieten wir unseren Gästen
interessante Führungen durch unsere Betriebszweige. Erfahren Sie Spannendes und
Wissenswertes rund ums Thema Milchkühe, Ackerbau, Photovoltaik und Brennerei.
Auf Wunsch servieren wir Ihnen nach der Schnapsprobe oder dem Rundgang
Schnittchen, Kaffee und Kuchen oder gerne auch ein herzhaftes Mittags- oder
Abendmenü.




KONTAKT

Büro

Tel.: +49 (0) 65 68 – 96 63 30
Fax: +49 (0) 65 68 – 93 07   2

Mail: info@brennerei-billen.de

Arno Billen

Mobil: 0170 – 480 82 62
info@brennerei-billen.de

Matthias Billen

Mobil: 0160 – 884 03 68
metty.billen@t-online.de

Niko Billen

Mobil: 0160 – 530 95 96
niko.billen@gmx.de


ANFAHRT

Billen GbR
Dorfstr. 9
D-54668 Kachenbach

Finden Sie den richtigen Weg zu uns:


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