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Jamcal CALIDAD Y TRAZABILIDAD I+D+i TRABAJA CON NOSOTROS CONTACTO
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 * Tecnificación y capacidad de servicio: garantía de calidad.
   Con toda la calidad de un producto único.
   
   
   
   
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SECADERO DE JAMONES Y PALETAS DE ALTA CAPACIDAD


JAMCAL

JAMCAL ALIMENTACIÓN, ES UNO DE LOS SECADEROS DE JAMONES Y PALETAS CON MAYOR
CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN DE TODO EL TERRITORIO NACIONAL. CON UNA MUY ALTA
TECNIFICACIÓN, FRUTO DE NUMEROSAS INVERSIONES EN EL DESARROLLO Y MEJORA DE LA
PLANTA, JAMCAL OFRECE UNA ENORME EFICIENCIA Y PRODUCTIVIDAD, MIENTRAS MANTIENE
INTACTA LA CALIDAD DE UN PRODUCTO TAN NATURAL COMO EL JAMÓN.

ADEMÁS DE UNA PRODUCCIÓN INTEGRADA QUE COMPRENDE TODAS LAS FASES, DESDE LA CRÍA
DE LOS ANIMALES A LA DISTRIBUCIÓN DEL PRODUCTO FINAL, LOS PROFESIONALES DE
JAMCAL TRABAJAN SIEMPRE SIGUIENDO LAS MÁS ESTRICTAS NORMATIVAS DE SEGURIDAD E
HIGIENE ALIMENTARIA.




“EN CADA PALETA Y EN CADA JAMÓN, PONEMOS EN JUEGO TODA NUESTRA EXPERIENCIA Y
CAPACIDAD DE INNOVACIÓN.”

MÁXIMA CALIDAD DESDE EL ORIGEN


GRUPO VALL COMPANYS

EL GRUPO VALL COMPANYS ES UN GRUPO AGROALIMENTARIO DE CARÁCTER FAMILIAR Y LÍDER
EN ESPAÑA, FUNDADO EN 1956. EL MODELO OPERACIONAL DEL GRUPO VALL COMPANYS SE
BASA EN LA INTEGRACIÓN DE TODAS LAS FASES DEL PROCESO PRODUCTIVO, ASÍ COMO EN LA
LABOR DE UNOS PROFESIONALES IMPLICADOS Y ALTAMENTE FORMADOS EN SUS RESPECTIVOS
CAMPOS DE ACTIVIDAD.

VERTICALIZACIÓN Y TRAZABILIDAD


SISTEMA VERTICAL DE INTEGRACIÓN

LAS DIFERENTES EMPRESAS DEL GRUPO VALL COMPANYS CONFORMAN UN PROCESO PRODUCTIVO
Y COMERCIAL COMPLETAMENTE INTEGRADO EN TODAS LAS FASES, DESDE LA REPRODUCCIÓN,
ALIMENTACIÓN Y CRÍA DE LOS ANIMALES, HASTA EL SACRIFICIO, DESPIECE, ENVASADO Y
DISTRIBUCIÓN DEL PRODUCTO FINAL, ASÍ COMO TODOS AQUELLOS PROCESOS
COMPLEMENTARIOS (FARMACIA VETERINARIA, LOGÍSTICA INTEGRADA, ETC.).

ESA POLÍTICA DE VERTICALIZACIÓN E INTEGRACIÓN PERMITE UNA TRAZABILIDAD COMPLETA
DE CUALQUIER PRODUCTO HASTA EL ORIGEN, ASÍ COMO UNA CALIDAD CONSTANTE Y ESTABLE
EN TODA LA LÍNEA DE PRODUCCIÓN. ADEMÁS, LAS EMPRESAS DEL GRUPO CUENTAN CON LAS
MÁS EXIGENTES CERTIFICACIONES Y CONTROLES SANITARIOS, SIENDO UNA GARANTÍA DE
HIGIENE E INTEGRIDAD.




GENÉTICA

Reproducción, Incubación, Centro IA


NUTRICIÓN ANIMAL

Materias Primas, Nutrición, Fabricación de Pienso


SALUD ANIMAL

Laboratorio farmacéutico, equipo veterinario


MANEJO ANIMAL

Bienestar animal, granjas asociadas.


TRANSPORTE

Materia Prima, pienso, animales, carne


ELABORACIÓN

Trazabilidad y seguridad alimentaria. Producción natural.


CURACIÓN

Alta capacidad y tecnificación. Supervisión de maestros jamoneros.


ENVASADO

Capacidad para múltiples formatos




JAMCAL


POL. AGROALIMENTARIO - PARC. 3
44200, CALAMOCHA, TERUEL
TEL. +34 978 73 24 02
INFO@JAMCALALIMENTACION.ES


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