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ÉMINCÉ DE POULET AU CURRY : RECETTE FACILE ET RAPIDE

Amelia Watson
Il y a 3 semaines




Vous cherchez une recette rapide et délicieuse pour un repas de tous les jours ?
L’émincé de poulet au curry est la solution parfaite ! Préparé avec des
ingrédients simples tels que du poulet, du lait, de la farine, du beurre et bien
sûr, du curry, ce plat est à la fois savoureux et facile à réaliser. Voici
comment préparer cette délicieuse recette en suivant sept étapes simples.


COMMENT FAIRE L’ÉMINCÉ DE POULET AU CURRY


INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES :

 * 600 g d’émincé de poulet
 * 400 ml de lait
 * 30 g de beurre
 * ½ oignon
 * 2 c à soupe de curry
 * Farine
 * Sel


PRÉPARATION :

 1. Commencez par fariner complètement votre émincé de poulet
 2. Dans une poêle antiadhésive préchauffée, faites fondre du beurre avec de
    l’oignon haché
 3. Faites revenir l’oignon pendant quelques minutes, puis ajoutez l’émincé de
    poulet fariné
 4. Dans un bol, mélangez du lait avec de la poudre de curry
 5. Versez ce mélange dans la poêle contenant le blanc de poulet doré, salez et
    remuez
 6. Laissez mijoter à feu moyen pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce la sauce
    ait épaissi
 7. À ce stade, ajustez la consistance de la sauce selon vos préférences en
    ajoutant un peu plus de lait si vous le souhaitez

Voilà, votre émincé de poulet au curry est prêt à être dégusté ! Servez-le avec
du riz basmati pour un repas délicieux et réconfortant.

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Amelia Watson

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