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RASSEMBLER, LOCALISER ET ACCOMPAGNER LES ACTEURS DE L'ÉDUCATION À L'ALIMENTATION


L'ACCUEIL À LA FERME DANS LE RÉSEAU DES CIVAM


UNE AGRICULTURE TOURNÉE VERS LA SOCIÉTÉ

Développer une activité, un lieu, y vivre, y travailler. Et y recevoir. Ouvrir
le champ aux clients, à des vacanciers de passage, des classes scolaires, des
stagiaires, mais aussi aller un peu plus loin et accueillir des publics qui
rencontrent des difficultés. Transmettre, apprendre, prendre et donner des
nouvelles de la société…

Les activités d’accueil peuvent prendre de nombreuses formes mais s’inscrivent
toujours pour nous dans une logique de transformation sociale. Elles constituent
des activités de diversification, qui apportent un complément de revenu au
paysan et viennent soutenir l’économie rurale. D’une grande utilité sociale,
elles apportent des réponses à des besoins de la société, et permettent de faire
se rencontrer des existences différentes. Elles façonnent une manière de vivre
ensemble et de penser le monde dans lequel nous vivons.



UNE MÊME POSTURE D'ACCUEIL, DIFFÉRENTS PUBLICS


Offrir un champ d'expériences et de découvertes, comprendre le vivant par une
approche concrète, échanger sur des pratiques respectueuse de l'homme et de
l'environnement, partager la passion du métier d'agriculteur " sont autant de
motivations pour ces agriculteurs regroupés au sein des réseaux d'accueil
éducatif et social à la ferme.

Attentifs aux pratiques agricoles respectueuses de la terre, du vivant, ces
agriculteurs désirent au travers d'une pédagogie active, communiquer leur
connaissance, leur savoir-faire, leur passion et leur place dans le milieu
rural. Dans un monde où se posent de façon cruciale les problèmes
environnementaux en relation avec les activités humaines, il y a urgence à
recréer du lien avec la terre et de s'interroger sur la provenance de ce que
nous mangeons.

En ouvrant leur ferme à tous les publics (selon leurs capacités et souhaits)
dans un esprit de convivialité et de réciprocité, ces agriculteurs contribuent à
l'éducation du citoyen afin qu'il devienne consomm'acteur.

"Pour nous, notre lieu de vie et de travail est un support idéal pour une
éducation à la citoyenneté et à l'environnement".


LIRE LA PAGE ACCUEIL ET ECHANGES EN MILIEU RURAL DU RÉSEAU CIVAM


L’ACCUEIL ÉDUCATIF À LA FERME ET EN MILIEU RURAL

Il s'agit d'accueillir du public sur sa ferme et proposer des activités
pédagogiques dans le but partager la passion du métier et sensibiliser un large
public aux enjeux de l’agriculture et de l’alimentation. Les fermes sont des
supports pour faire découvrir des productions agricoles et selon les lieux des
thèmes comme la saisonnalité, l’eau, l’énergie, le paysage, la biodiversité, la
transformation...


L'accueil de groupes scolaires dans les fermes du réseau Racines 34


L’ACCUEIL SOCIAL À LA FERME ET EN MILIEU RURAL

Accueillir et proposer à des personnes qui nécessitent un relais suite à une
rupture momentanée avec leur entourage habituel. L'accueil a notamment pour
objectifs de découvrir la richesse de la ferme et partager une vie de famille.
Il peut se réaliser à la journée ou en séjour, avec des personnes individuelles
ou des groupes.


L'accueil d'adolescents d'ITEP dans une ferme de l'Hérault - Réseau Racines 34





LE RÉSEAU CIVAM

Les Centres d’Initiatives pour Valoriser l’Agriculture et le Milieu rural
(CIVAM) sont des groupes d’agriculteurs et de ruraux regroupés en association.
Des valeurs humanistes au service de l’éducation populaire

Les associations CIVAM défendent :

 * une agriculture économe et autonome, agroécologique, créatrice d'emplois.
 * une relocalisation de l’économie par la création de filières territoriales,
   la coopération entre agriculteurs et le lien étroit avec les citoyens.
 * une alimentation saine et durable accessible au plus grand nombre.


La spécificité des CIVAM repose sur l’ouverture d’esprit ; la place essentielle
des agriculteurs et des ruraux dans l’évolution des pratiques agricoles et du
développement des campagnes ; le rôle des collectifs dans l’innovation,
l’échange et le partage entre les agriculteurs et le travail avec des
partenaires multiples et variés qui favorise l’essaimage des nombreuses
initiative.

Le réseau CIVAM en chiffres :
13000 membres dont 11000 agriculteurs
140 groupes – 250 salariés
12 fédérations régionales
60 ans d’existence
www.civam.org


Le réseau CIVAM en vidéo :



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FRCIVAM Occitanie
Mas de Saporta - Maison des Agriculteurs - Bât B
CS 50023
34875 Lattes Cedex
04 67 06 23 39
contact@civam-occitanie.fr




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