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世界の料理 NDISH（エヌディッシュ）


世界の全ての国のごはんと食文化を紹介。日本で作れる本格的＆美味しいレシピも満載

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カフェイラデフランゴ

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Nasi campur（ナシ


11/19(日)

バクソがバソと表記


▼SO-GLAD LIFE～旅と暮らし

11/21(火)

スパイスを使う世界の本場の鍋料理♪（3）中国料理「丸子汤（ワンズタン）」

私の旅と暮らし、日常も非日常も楽しむ日記です♪


◆「その土地の食」…私が世界で実食した「本物の写真」。

（現在データ移行中）世界の 648 料理を掲載。⇒クリックすると解説へ。その土地の食トップは≫こちら。


◆世界各国の食文化が分かる説明書。

⇒国分類基準は≫こちら。各国料理トップは≫こちら。

アジア（53）

◆東アジア（8）
（日）･中･韓･モン･台･北朝･香･マカ
◆東南アジア（13）
フィリ･インドネ･東チモ･マレー･ブルネ･シンガ･ベト･ラオ･カンボ･タイ･ミャン･クリス･ココス
◆南アジア（7）
イン･パキ･バングラ･ネパ･ブー･スリラ･モルディ
◆西アジア（17）
アフ･イラン･トルコ･キプ･イラク･シリ･レバ･ヨル･サウジ･クウェ･バーレ･カタ･UAE･オマ･イエ･イスラ･パレ
◆中央アジア（5）
カザ･キル･タジ･ウズ･トルク
◆コーカサス（3）
ジョージ（グルジ）･アゼル･アルメ

欧州（52）

◆東欧（12）
ロシ･ベラ･ウク･モルド･ルーマ･ブルガ･セル･コソ･ボス･モンテ･アルバニ･北マケ
◆中欧（10）
ポー･チェコ･スロバ･ドイ･オーストリ･ハンガ･リヒ･スイ･スロベ･クロ
◆バルト（3）
エス･ラト･リト
◆北欧（8）
フィン･スウェ･ノル･デン･アイス･スヴァ･フェロ･オーラ
◆西欧（10）
英･マン･ガンジ･ジャージ･アイル･フラ･モナ･ベル･オラ･ルク
◆南欧（9）
ギリ･イタリ･サンマリ･バチ･マルタ･アンドラ･ポル･スペ･ジブラ

アフリカ（60）

◆北アフリカ（9）
エジ･リビ･チュニ･アルジェ･モロ･西サハ･セウ･メリ･スーダ
◆西アフリカ（16）
モーリタ･マリ･セネ･カーボ･ガンビ･ギニアビ･ギニア･シエラ･リベ･コート･ガーナ･ブルキ･トーゴ･ベナ･ニジェ･ナイジェ
◆中央部アフリカ（9）
カメ･チャド･中アフ･赤ギニ･ガボ･コンゴ共･コンゴ民･アンゴ･サントメ
◆南部アフリカ（10）
南ア･レソト･エスワ･モザ･マラウィ･ザンビ･ジン･ボツ･ナミ･セントヘレ
◆東アフリカ（6）
ケニ･タン･ウガ･ルワ･ブルン･南スーダ
◆東北アフリカ（4）
エチオ･エリト･ジブチ･ソマリ
◆インド洋アフリカ（6）
セーシェ･モーリシャ･マダ･コモ･マイ･レユ

米州（57）

◆北米（7）
米･カナ･バハ･サンピ･バミュ･タークス･グリーン
◆中米（8）
メキ･ベリ･グアテ･エルサル･ホンジュ･ニカラ･コスタ･パナ
◆カリブ（28）
キューバ･ジャマ･ハイチ･ドミ共･プエルト･ケイマ･米バー･英バー･シントマ･サンマル･アンギラ･サンバルテ･サバ･シントユ･セントクリ･アンティグ･モンセラ･グアド･ドミ国･マルティ･セントル･セントビ･バルバ･グレナ･トリニ･アルバ･キュラ･ボネ
◆南米（14）
ベネ･コロン･エクア･ペル･ボリ･ブラ･ウルグ･パラグ･アルゼ･チリ･ガイア･スリナ･仏ギニ･フォーク

オセアニア（25）

◆ポリネシア（11）
ニュージ･トンガ･サモ･ツバ･クック･ニウエ･仏ポリ･ウォリス･米サモ･トケラ･ピトケ
◆メラネシア（5）
パプア･ソロモ･フィジ･バヌ･ニューカレ
◆ミクロネシア（7）
パラオ･ミク連･マーシャ･キリ･ナウル･グアム･北マリ
◆豪州（2）
オーストラ･ノーフォ



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各記事末尾の記載の通りに無断使用・無断転載を禁ず。

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