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NATRAJ

Salat Warme Vorspeisen Empfehlungen des Chefkochs Grill-Spezialitäten Chicken
Spezialitäten Lamm Spezialitäten Enten Spezialitäten Fisch Spezialitäten
Vegetarische Spezialitäten Käse-Spezialitäten Brotspezialitäten Beilagen Dessert
Indische Säfte Alkoholfreie Getränke Mittagsmenü - Grillspezialitäten

Salat

Mango-Avocado-Salat
mit frischer Mango, Avocado, Tomaten, Koriander und Ingwer
7,20 €

Indischer Salat
8,50 €

Gemischter Salat
mit hausgemachtem Dressing
5,90 €

Channa Chat Salat (leicht scharf)
mit Kichererbsen, Tomaten, Peperoni, Gewürzen und Joghurt
5,90 €

Warme Vorspeisen

Papad (2 Stück)
knusprige Linsenwaffeln
2,50 €

Mix Vegetable Pakora
mit frischem, gemischtem Gemüse gebacken in Kichererbsenmehl
6,50 €

Murg Pakora
gebackenes Hühnerbrustfilet in Kichererbsenmehl
6,50 €

Paneer Pakora
mit hausgemachtem Käse in Kichererbsenmehl
6,90 €

Samosa
Teigtaschen mit Gemüsefüllung
6,20 €

Gemischte Vorspeisen (1 Portion)
mit Onion Bhajia, Chicken Pakoras und Vegetable Pakoras
6,50 €

Fisch Pakora
gebackenes Fischfilet in Kichererbsenmehl
8,20 €

Jheenga Pakora
gebackene Riesengarnelen in Kichererbsenmehl
8,90 €

Gemischte Vorspeisen (2 Portionen)
• Onion Bhajia
• Chicken Pakoras
• Vegetable Pakoras
• vegetarische Samosas
11,90 €

Gemischte Vorspeisen vom Grill (2 Portionen)
12,90 €

Empfehlungen des Chefkochs
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert und mit einem Schärfegrad Ihrer
Wahl zubereitet.
Murgh Jafrani
gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Safransauce
15,90 €

Chicken Begam Bahar (leicht scharf)
15,90 €

Chicken Tikka Mango
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Mango und würziger Mandelsauce gebraten
15,90 €

Tawa Tikka Chicken
Hühnerfleisch mit frischem Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Koriander
15,90 €

Lamm Mumtaz
feinstes, gegrilltes Lammfilet in milder Masalasauce
17,50 €

Ente Masala
knusprige Ente in Mandel-Safransauce
17,90 €

Sabji Jaipuri
gemischtes Gemüse mit Sesamsamen, Cashewnüssen, Kokosnuss und Rosinen,
Zubereitung vegan oder vegetarisch möglich
14,90 €

Sabji dry
gebratenes Gemüse mit Kokosnuss, Tomaten und Ingwer, Zubereitung vegan oder
vegetarisch möglich
14,90 €

Grill-Spezialitäten
Alle Hauptgerichte servieren wir mit Basmati-Safranreis.
Chicken Tikka
zarte, marinierte Hähnchenstücke am Spieß gegrillt mit Grillsauce und einem
Schärfegrad nach Wahl
15,50 €

Achari Chicken Tikka (pikant)
zarte, marinierte Hühnerfleischstücke mit Gemüse und Grillsauce nach
nordindischer Art gegrillt
15,50 €

Jheenga Tandoori
knusprig gegrillte Riesengarnelen mit Joghurt und Gewürzen
21,50 €

Himalaya Chicken Tikka
knusprig gegrilltes Hähnchen mit Joghurt-Pfefferminzmarinade
15,50 €

Malai Chicken Tikka
knusprig gegrilltes, mariniertes Hähnchenfilet mit Cashewnüssen, feinsten
Gewürzen aus dem Nizam Haus, Grillsauce und einem Schärfegrad nach Wahl
15,50 €

Chicken 3 in One
mit Chicken Tikka, Himalaya Chicken Tikka, Malai Chicken Tikka, Grillsauce und
einem Schärfegrad nach Wahl
15,50 €

Chicken Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
Chicken Tikka Curry
gegrilltes, scharf angebratenes Hühnerbrustfilet mit Koriander, Ingwer und
pikanter Currysauce
15,50 €

Butter Chicken
gegrilltes Hühnerbrustfilet zubereitet in Butter-Tomatensauce
16,50 €

Chicken Tikka Masala
gegrilltes Hühnerbrustfilet in feiner Mandelsahnesauce
16,50 €

Chicken Tikka Korma
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Cashew-Kokoscreme-Joghurt-Sahnesauce
16,50 €

Kadhai Chicken
gebratenes Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika
16,20 €

Chicken Tikka Jhalfrezi (scharf)
gegrilltes, zartes Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und
Koriander
16,00 €

Chicken Malai Methi
zartes Hühnerfleisch mit Bockshornklee und Safran-Mandelsauce
16,90 €

Murg Tikka Nilgiri
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Korianderblättern, orientalischer Kräutersauce,
Kokosmilch, Spinat und Minze
16,50 €

Chili Chicken (sehr scharf)
Hähnchenbrustfilet mit frischer Paprika in Chilisauce nach Rajasthan-Art
16,90 €

Chicken Tikka Vindalu (sehr scharf)
Hähnchenfleisch mit Spezialgewürzen und Kartoffeln
16,90 €

Chicken Tikka Bhunna
zartes Hähnchenfleisch in Currysauce mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer
16,00 €

Lamm Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
Lamm Curry
zartes Lammfleisch mit verschiedenen Gewürzen und indischen Kräutern
17,90 €

Lamm Vindalu (sehr scharf)
zartes Lammfleisch mit Spezialgewürzen und Kartoffeln
17,90 €

Karahi Ghost
gebratenes Lammfleisch, fein gewürzt, mit Zwiebeln,Ingwer, Tomaten und
Paprikaschoten
17,90 €

Lamm Masala
zartes Lammfleisch in Mandel-Sahnesauce
17,90 €

Mango Lamm
zartes Lammfleisch mit frischer Mango in Süß-Sauer-Sauce
17,90 €

Palak Ghost
zartes Lammfleisch mit Spinat nach orientalischer Art
17,90 €

Kashmiri Ghost (scharf)
Lammfleisch mit Kashmiri-Gewürzen und Currysauce
18,50 €

Lamm Jalfrezi
zartes Lammfleisch mit Trockenfrüchten
18,50 €

Lamm Nilgiri
zartes Lammfleisch mit Korianderblättern, Spinat und Minze
17,90 €

Lamm Korma
zartes, gebratenes Lammfleisch in feiner Cashew-Kokoscreme-Joghurt-Sahnesauce
17,90 €

Enten Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
Ente Kadai
gegrillte Ente mit Zwiebeln, Tomaten und Koriander
19,50 €

Ente Kashmiri (scharf)
knusprige Ente mit Kashmiri-Gewürzen und Knoblauch
19,50 €

Butter Ente
gegrillte, knusprige Ente mit Cashewnüssen in Butter-Tomatensauce
19,50 €

Ente Jhalfrezi
knusprige Ente mit Zwiebeln, Tomaten und grünen Paprikaschoten in Currysauce
19,50 €

Ente Mango
knusprige Ente mit Mango-Mandel-Kokosnussmilchsauce
19,50 €

Ente Badami
knusprige Ente mit Mandelsauce
19,50 €

Fisch Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
Fisch Curry
Fischfilet mit Currysauce
16,50 €

Fisch Chili (scharf)
Fischfilet mit frischer Paprika, Chilisauce und Knoblauch
16,50 €

Fisch Masala
gebratenes Rotbarschfilet mit Zwiebeln, Tomaten und Koriander
16,50 €

Jheenga Chili (sehr pikant)
Riesengarnelen mit Knoblauch, Ingwer, Paprika und Chilisauce
18,90 €

Jheenga Mango
Riesengarnelen mit frischer Mango
18,90 €

Jheenga Masala
Riesengarnelen in Mandelsauce
18,90 €

Jheenga Madras-Curry (scharf)
Riesengarnelen in herzhafter Currysauce
18,90 €

Fisch Kashmiri (scharf)
Fischfilet mit Kashmiri Gewürzen und Knoblauch
16,50 €

Vegetarische Spezialitäten
Alle Hauptgerichte servieren wir mit Basmati-Safranreis.
Dal Makhni
indisches Nationalgericht, Zubereitung vegan oder vegetarisch möglich
12,90 €

Paneer Jalfrezi (scharf)
hausgemachter Käse mit Zwiebeln, Tomaten, grünen Paprikaschoten und Currysauce,
Zubereitung vegan oder vegetarisch möglich
12,90 €

Sabji Kofta
hausgemachte Käsebällchen mit würziger Currysauce
12,90 €

Baigen Ka Bharta
gebackene, kräftig gewürzte Auberginen, Zubereitung vegan oder vegetarisch
möglich
13,90 €

Malai Koftas
Gemüsebällchen mit Creme fraiche und Mandelsauce, Zubereitung vegan oder
vegetarisch möglich
15,90 €

Channa Masala
mit Kichererbsen, Tomaten, verschiedenen Gewürzen und Mandelsauce, Zubereitung
vegan oder vegetarisch möglich
12,90 €

Mango Sabji (vegan, süß-sauer)
mit frischem, verschiedenem Gemüse und Mangosauce
13,90 €

Mattar Paneer
nordindisches Gericht mit Erbsen, hausgemachtem Käse und Tomatensauce, gewürzt
mit Garam Masala
14,90 €

Paneer Methi Malai
mit hausgemachtem Käse, Bockshornklee und Safran-Mandelsauce, Zubereitung vegan
oder vegetarisch möglich
13,90 €

Käse-Spezialitäten

Paneer Tikka Curry
angebratener, hausgemachter Käse mit pikanter Currysauce, Koriander und Ingwer
14,90 €

Paneer Tikka Bhunna
hausgemachter Käse mit Currysauce, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer
14,90 €

Paneer Palak
gebratener, hausgemachter Käse mit Rahmspinat, Ingwer und Koriander
14,90 €

Paneer Tikka Vindaloo (sehr scharf)
hausgemachter Käse mit Spezialgewürzen
14,90 €

Paneer Mango
hausgemachter Käse mit frischer Mango und würziger Mangosauce
14,90 €

Paneer Jaipuri
hausgemachter Käse mit Sesamsamen, Cashewnüssen und Kokosnuss
14,90 €

Paneer Tikka Haryali
gebratener, hausgemachter Käse mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und Koriander
14,90 €

Paneer Tikka Masala
gegrillter, hausgemachter indischer Käse in feiner Masalasauce
14,90 €

Paneer Butter
hausgemachter Käse in Cashew-Sahnesauce
14,90 €

Paneer Kadhai
gebratener, hausgemachter Käse mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika
14,90 €

Brotspezialitäten

Ingwer Naan
3,90 €

Naan
Fladenbrot aus Hefeteig
3,10 €

Butter Naan
Fladenbrot aus Hefeteig mit feiner Butter
3,80 €

Tandoori Roti
Teigfladen aus Vollkornmehl
3,00 €

Tandoori Prantha
gewürzter Teigfladen aus dem Lehmofen
4,20 €

Lassan Naan
gefülltes Naan mit Knoblauch
3,50 €

Paschori Naan
Fladenbrot mit Nüssen, Mandeln und Käse
4,10 €

Keema Naan
Naan gefüllt mit einer Fleischsorte nach Wahl
4,50 €

Onion Naan
mit Zwiebeln
4,10 €

Mint Naan
gefüllt mit frischer Minze
4,10 €

Paneer Kulcha
4,20 €

Beilagen

Pulav Reis
mit Erbsen und Trockenfrüchten
4,50 €

Jeera Reis
mit Kreuzkümmel
4,50 €

Kashmiri Reis
mit Kashmiri Gewürz
4,50 €

Dessert

Mangocreme
mit Vanilleeis
4,50 €

Gulab Jamun
indische Hochzeitssüßigkeiten
4,50 €

Indische Säfte

Mangonektar 0,4l
4,50 €
11,25 €/l, 0,4l

Lycheenektar 0,4l
4,50 €
11,25 €/l, 0,4l

Maracujasaft 0,4l
4,50 €
11,25 €/l, 0,4l

Ananas-Kokossaft 0,4l
4,50 €
11,25 €/l, 0,4l

Alkoholfreie Getränke

Coca-Cola Zero Sugar 1,0l (MEHRWEG)
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen
Kompromiss eingehen wollen.
3,50 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100
ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l


Fanta Orange 1,0l (MEHRWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta
Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
3,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l


Sprite 1,0l (MEHRWEG)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und
sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
3,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l


Mango Lassi 1,0l
8,90 €
8,90 €/l, 1,0l

Lassi salzig 1,0l
7,90 €
7,90 €/l, 1,0l

Mittagsmenü - Grillspezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
Murgh Tikka
gegrilltes Hähnchenbrustfilet aus dem Tandoor-Lehmofen
10,90 €

Malai Kabab
mariniertes Hühnerbrustfilet, gegrillt mit Kashmirigewürzen
10,90 €



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