www.epiim.ee Open in urlscan Pro
217.146.69.14  Public Scan

Form analysis
0 forms found in the DOM

Text Content

9F845BE0-B109-4B93-994D-546C10AF7FEF Created with sketchtool.
64D85888-5359-474D-9656-AB9545961084-black Created with sketchtool.
53E860C2-C100-4755-BC85-ED5EA0A8B212 Created with sketchtool.


9F845BE0-B109-4B93-994D-546C10AF7FEF Created with sketchtool.
64D85888-5359-474D-9656-AB9545961084-black Created with sketchtool.
 * Tooted
 * Jätkusuutlikkus
 * Ettevõttest
 * Retseptid
 * Tule tööle
 * Kontakt

 * EST
 * ENG

 * Tooted
 * Jätkusuutlikkus
 * Ettevõttest
 * Retseptid
 * Tule tööle
 * Kontakt

 * EST
 * ENG


ROHELINE JA JÄTKUSUUTLIK EPIIM

Hindame järjepidevust ja traditsioone, kuid panustame ka teadusuuringutesse ja
innovatsiooni. Oleme vastutustundlik ja jätkusuutlik ettevõte, väärtustades nii
loomade heaolu kui keskkonnasäästlikku mõtteviisi. Meie südameasi on viia
piimatootmise ja –töötlemise ning transpordi keskkonnamõju minimaalseks,
vähendada põllumajanduses tekkivaid heitkoguseid ning saavutada seeläbi 2040.
aastaks süsinikneutraalsuse.

 * Ettevõttest
 * Projektid
 * Hanked
 * Uudised


VÄÄRTUSED

 * Meie farmerid-piimatootjad ja kõik meie töötajad
 * Pühendumine igapäevaselt piima tootmisele ja selle väärindamisele
 * Partnerluse ja võrgustike hoidmine ja arendamine
 * Kvaliteetne ja puhas toit
 * Loomade heaolu
 * Loodusest hoolimine


EESMÄRGID

 * Süsisniku jalajälg per kg piim
 * Kasvuhoonegaaside mõõtmine ja raporteerimine
 * Taastuvenergia osakaalu suurendamine
 * Süsinikneutraalsed tootmisprotsessid
 * Hooliv Farm standard
 * Jätkusuutliku pakkematerjali kasutuselevõtt
 * Ringmajanduse rakendamine
 * Vastutustundlik tarneahel


SOCIETAS COOPERATIVA EUROPAEA (SCE) EPIIM

SCE Epiim on Baltikumi esimene ja suurim piiriülene piimatootjate Euroopa
ühistu. Meie ajalugu ulatub möödunud sajandi algusesse kui nii Eestis kui Lätis
hakkasid talunikud moodustama ühistuid tulemuslikuma majandamise eesmärgil.


NII MOODUSTATI:

1910 – Põltsamaa Ühispiimatalitus (EE)
1911 – Järva-Jaani Piimaühing (EE)
1912 – Jaunpilsi Piimatootjate Liit (LV)
Lisaks ühisele piimavarumisele rajasid kõik ühistud ka enda piima
ümbertöötlemise meierid, mis olid aluseks meie tänastele tehastele Põltsamaal,
Järva-Jaanis ja Jaunpilsis.
Iseloomulikuks jooneks ühistu arengus läbi aastate on olnud pidev ühinemine
teiste ühistutega.
1997. aastal ühinesid Järva Jaani Piimandusühistu ja Ühistu Haimre Piim ning
moodustasid piimandusühistu Epiim TÜH, millega liitus Põltsamaa Piimaühistu
1998.
27. veebruaril 2020. aastal ühinesid Läti põllumajandusteenuste kooperatiiv
„Piena celš“ ja piimandusühistu Epiim ning moodustasid SCE Epiim.

974072E8-6CF2-4CBC-BADE-2393C2939EE6

Ehituse algus
20. juuli 2021

Meie ühistul on enam kui 200 liiget-piimatootjat Eesti Vabariigis ja Läti
Vabariigis ning kes varuvad meie Põltsamaa, Järva-Jaani ja Jaunpilsi tehastele
ümbertöötlemiseks ca 450 – 500 tonni piima päevas.

Põltsamaa tehas on Eesti suurim juustutootja, Jaunpilsi tehas aga Läti suurimaid
kohupiimatoodete valmistajaid ning Järva-Jaanis toodetakse ainsana Eestis
demineraliseeritud vadakupulbrit.

Meil on Lätis Jaunpilsi tehase firmakaupluste kett üle Läti 25 kauplusega ja
Eestis kaks farmikaupade kauplust (Põlvas ja Järva-Jaanis).

SCE Epiim korraldab liikmetele infopäevi ja seminare tippesinejatega nii Eestist
kui mujalt eesmärgiga abistada farmereid täita ja ellu viia HOOLIVA FARMI
programmi.

Ühistule kuuluvad tütarettevõtted AS Epiim Tootmine, AS Dessert, OÜ Epiim
Transport, OOO Epiim RUS Venemaal ja osalus biokompetentsikeskuses BioCC, mis
kõik koos tagavad
ühistu eduka toimimise.

21.04.21 allkirjastasid SCE EPIIM, Royal A-ware ja Interfood B.V. aktsionäride-
ja investeerimislepingu, millega Royal A-ware ja Interfoodi B.V. ühisfirma
Meierei B.V. omandas 24,99% meie tütarfirmast AS E-Piim Tootmine. Tegemist oli
meie uue Paide tehase projekti väga olulise teetähisega. Projektiga, mis tagab
meie ühistu jätkusuutliku arengu pikkadeks aastateks!


EPIIMA LUGU

Epiim on üks Eesti suuremaid juustu- ja võitootjaid, mis kuulub enam kui sajale
kohalikule piimafarmerile. Epiima meiereid rajati juba 20. sajandi alguses –
esimene neist 1910. aastal Põltsamaal ning teine 1911. aastal Järva-Jaanis. Täna
valmistatakse Epiima meiereis ja koorejaamas juustu, võid ning piimapulbrit enam
kui 120 000 tonnist puhtast kodumaisest toorpiimast aastas.

Täht E meie nimes tähistabki Eesti piima, mille kaudu tutvustame Eesti
piimandust nii kodumaistele kui ka piiritagustele juustusõpradele. Puhas Eesti
loodus, pikaajalised traditsioonid ning klimaatiliselt soodne geograafiline
asukoht tugevas põllumajanduspiirkonnas on loonud ajalooliselt head eeldused
edukaks piima töötlemiseks. Lähtume sellest põhimõttest ka täna.




TOIDUAINETÖÖSTUSE ARENDAJA

Epiim on toiduainetööstuse tervislikule arengule ja innovatsioonile
orienteeritud ettevõte. Alates 2005. aastast on Epiim osanik ettevõttes Bio CC,
mille raames tehakse koostööd ülikoolide ja teadlastega nii funktsionaalse toidu
kui ka kliiniliste uuringute valdkonnas. Välja on töötanud näiteks bakter
Lactobacillus plantarum TENSIA® sisaldav juustu Harmony™ ning imikute lisatoidus
kasutamiseks sobiv D90 vadakupulber.
Täna on Epiim esimene Eesti ja Läti toiduainetööstus, kes on loonud
jätkusuutlikkuse programmi, mõõtes süsiniku jalajälge ja kasvuhoonegaase. Samuti
on Epiim esimene Eesti ja Läti piimaühistu, kellel on oma maailmatasemel
farmistandard Hooliv Farm.




EESTI JUUSTU EKSPORTIJA

Meie eesmärk on kõigi oma ühistu piimafarmerite tooraine väärindamine ja parimal
viisil turustamine, pakkudes seeläbi kvaliteetseid piimasaadusi nii kodumaisele
kui ka piiritagusele tarbijale. Epiim on suurim Eesti juustu eksportija, olles
juba kümneid aastaid teinud tihedat koostööd muuhulgas Euroopa Liidu suurimate
juusturiikidega nagu Itaalia ja Šveits ning viinud Eesti juustu nii Aasia,
Aafrika kui Ameerika turgudele. Meie meiereisid on tunnustatud toiduainetööstuse
BRC kvaliteedisertifikaadiga, ning vastavussertifikaatidega Halal ja Kosher.


MOODNE PIIMAPULBRI TOOTMINE

2011.-2013. aastal läbis Epiima Järva-Jaani piimapulbritööstus täieliku
uuendamisprotsessi. 2013. aasta suvel käivitasime Järva-Jaanis kõige moodsama ja
keskkonnasäästlikuma pihustuskuivati, mille abil toodame vadaku-, lõssi- ja
piimapulbrit, monoliit- ja väikepakendatud võid ning külmutatud koort. Igal
aastal toodame Järva-Jaanis 8000 tonni piimapulbreid ning lisaks ka 3000 tonni
kvaliteetset 82-protsendist Eesti võid.


0B220D19-FBCA-4C44-B2A8-0CC34D0D2B30
1ACDAEF3-8E09-450D-906A-97CB9DB8F140


EPIIMA JUUSTU LUGU

Epiima juustud ja või valmivad sadadest Eestimaa piimafarmidest kogutud puhtast
ja naturaalsest piimast. Nii võid kindel olla, et Sinu lauale jõuab ainult
kvaliteetne ja kodumaine toit, mida süües annad oma panuse ka Eesti maaelu
arengusse.

Epiima Põltsamaa meiereis ja Järva-Jaani koorejaamas on traditsioonilisi
juustusorte ja võid valmistatud juba alates 1910. aastast. Selleks, et pakkuda
maitseelamusi nii suurtele kui väikestele juustusõpradele ning luua uusi
võimalusi eestimaise juustu kasutamiseks erinevates toitudes, on Epiima erineva
maitse- ja küpsusastmega juustusid saadaval laias valikus nii tüki-, viilu- kui
riivpakendis.

Näiteks valmivad Epiima Põltsamaa meiereis traditsioonilised poolkõvad juustud
nagu Edam, Tilsit, Gouda, Oltermanni ning toiduainetööstuses kasutatavad Baski
ja Cagliata. Erilisematest juustudest väärivad esile tõstmist Bresto
kõvajuustud, Maasdami tüüpi Epiim Special ning Lactobacillus plantarumiga
rikastatud juust Harmony™.

Kokku valmib Epiima Põltsamaa meieris ligi 10 000 tonni juustu aastas.

Meie juustutööstuse juurde kuulub ka spetsiaalne suitsutamise tsehh, kus
valmivad käsitööna erinevad suitsutatud ja sulatatud juustud, määrdejuustud ja
juustusnäkid. Ilusa kuldkollase värvi, meeldiva aroomi ja pikantse maitse saavad
kõik meie suitsujuustud seepärast, et kasutame nende valmistamiseks ainult
kodumaiseid lepalaaste.

Epiima tooted tunned ära juustulillega logo järgi Viilutatud juustukerast
inspireeritud lill on märk Eesti loodusest, maaelust ja kindla päritoluga
puhtast kodumaisest piimast, millest on valmistatud kõik meie juustud ja või.

17C3F5C0-4149-4C66-A052-886A1F8D4AB5


ADC304F7-9887-4499-B228-C8A89926AE08


EPIIM TRANSPORT OÜ

Tehase tee 11, Põltsamaa linn, Põltsamaa vald, Jõgevamaa 48106

+372 523 8438

indrek@epiimtransport.ee

http://www.epiimtransport.ee

Reg nr 11318751

KM reg nr EE101107307


JSC „JAUNPILS PIENOTAVA”

Jaunpils pag., Jaunpils novads, LV-3145

+371 63107102

info@jaunpilspienotava.lv

http://en.jaunpilspienotava.lv/

Reg nr LV40003340879


LIIKMELE

Hea Epiima liige! Sisesta siia oma parool, et näha vajalikku infot.

Sisene
230E4F5C-7FEF-44E4-A6B6-0F474FE8EC1C Created with sketchtool.


ETTEVÕTE

 * Juustu lugu
 * Epiima lugu
 * Väärtused
 * Projektid
 * Liikmele
 * Tütarettevõtted
 * Hanked


   TOOTED

 * Juustud
 * Hapukoor
 * Pudingud
 * Või
 * Dipid
 * Ärikliendile
 * Eritoode


   MUU

 * Jätkusuutlikkus
 * Retseptid
 * Kontakt



SCE Epiim

Pikk 16, 73301 Järva-Jaani - Tel +372 383 8300 - epiim@epiim.ee