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 * Le label Brusselicious : les bonnes adresses de cuisine belge

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LE LABEL BRUSSELICIOUS : LES BONNES ADRESSES DE CUISINE BELGE



Vous aussi, vous êtes fan de plats typiquement belges tels que la croquette aux
crevettes, le vol-au-vent ou encore l'américain préparé ? Découvrez les
meilleures adresses de la capitale. Vous les reconnaîtrez au logo Brusselicious
apposé sur leur vitrine. Pour vous simplifier la vie, nous les avons
répertoriées ici pour vous.

Mais, Brusselicious, de quoi s'agit-il ? Ce label, créé par visit.brussels,
rassemble les restaurants bruxellois proposant une cuisine belge de qualité.
Pour vous offrir la meilleure expérience culinaire, la sélection a été effectuée
par un jury d'experts. Plus de trente établissements vous garantissent donc une
expérience authentique et qualitative de la gastronomie belge. Jugez-en par
vous-même : Bruxelles est si délicieuse !

© Les Brigittines



RESTAURANT BRUSSELICIOUS DE L'ANNÉE

Cette année, le choix du jury s’est porté sur le restaurant Les Brigittines,
situé en face de l’église de la Chapelle à Bruxelles. Le chef Dirk Myny réussit
depuis des années à donner une interprétation à la fois personnelle et
authentique de la cuisine du terroir belge. Il a fait des Brigittines un haut
lieu de la gastronomie belge et bruxelloise - avec notamment son fameux
"zennepot" -  en alliant tradition et créativité dans un cadre agréable et
authentique. 

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Nous avons trouvé 35 résultat(s) pour vous!
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Restaurants


AU VIEUX SAINT MARTIN

 * 
   Brasserie
 * 
   Bruxelles

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Restaurants


LA BELLE MARAÎCHÈRE

 * 
   Brasserie
 * 
   Bruxelles

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Restaurants


LE VARIETES

 * 
   Brasserie
 * 
   Ixelles

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Restaurants


LE VISMET

 * 
   Cuisine de la mer
 * 
   Bruxelles

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Restaurants


BRASSERIE PLOEGMANS

 * 
   Brasserie
 * 
   Bruxelles

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Restaurants


LES BRIGITTINES - AUX MARCHES DE LA CHAPELLE

 * 
   Française
 * 
   Bruxelles

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Restaurants


LOLA

   
 * 
   Bruxelles

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Restaurants


LA BRASSERIE DE LA GARE

 * 
   Brasserie
 * 
   Berchem-Sainte-Agathe

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Restaurants


AUX ARMES DE BRUXELLES

 * 
   Brasserie
 * 
   Bruxelles

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slide 1 of 2



Restaurants


RESTO HENRI

   
 * 
   Bruxelles

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Restaurants


COLONEL FORT JACO

 * 
   Française
 * 
   Uccle

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Restaurants


FRITURE RENÉ

 * 
   Belge
 * 
   Anderlecht

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La bière fait partie intégrante de l’ADN bruxellois et de la Belgique, qui, à
elle seule compte environ 200 brasseries et 2 500 bières différentes. En 2016,
l'UNESCO a reconnu la culture de la bière comme faisant partie du patrimoine
culturel immatériel. Et dans la capitale, cette culture est brassée avec passion
! Bruxelles accueille de nombreux festivals de la bière ainsi que des cafés et
restaurants proposant une carte où blondes, brunes et ambrées se partagent la
vedette. Elle offre également quelques ateliers de dégustation de bière et des
brasseries artisanales et/ou expérimentales.

Bruxelles, capitale de la bière


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Vous êtes un fin gourmet ? Les plats que vous appréciez peuvent sortir des
sentiers battus ? Dans ce cas, notre capitale va vous faire l’effet d’un paradis
de la gastronomie ! . En effet, un vent nouveau souffle sur la gastronomie
bruxelloise. Dans le sillage de grands noms comme Humus x Hortense (*) et Barge
(*), de nombreux chefs avant-gardistes se sont fait remarquer ces dernières
années. De jeunes chefs (et cheffes !) dont l'ambition n'est pas de décrocher à
tout prix une étoile Michelin, mais qui optent résolument pour une cuisine
contemporaine et branchée, qui prônent une approche radicalement locale, en se
souciant de la ville et de la planète. Quelques adresses.

Gastronomie avant-gardiste à Bruxelles


LA STREET FOOD À BRUXELLES

Vous êtes amateur de street food ? Bruxelles ne manque pas d'adresses pour vous
faire goûter et savourer la cuisine de rue : rendez-vous dans ses restaurants
pour y déguster des plats mexicains, indiens, américains, asiatiques, bio,
végétarien ou encore végétalien.

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