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2023/04/19水曜日


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焼肉ライク スプリングラム2023、“ぶっちゃけ牛よりうまい?”厚切り羊肉を塩コショウと「成吉思汗たれ」で
外食
2023年4月17日
焼肉ライク スプリングラム2023、“ぶっちゃけ牛よりうまい?”厚切り羊肉を塩コショウと「成吉思汗たれ」で
“焼肉のファストフード”をコンセプトとする焼肉チェーン「焼肉ライク」は4月29日、「スプリングラムセット」などの羊肉メニューを発売する。（続きを見る）
くら寿司「鬼滅の刃」コラボキャンペーン2023年も、“刀鍛冶の里編”時透無一郎・甘露寺蜜璃のフード登場、“ビッくらポン”にクッションチャーム、配布グッズはハンカチタオル・うちわなど
外食
2023年4月17日
くら寿司「鬼滅の刃」コラボキャンペーン2023年も、“刀鍛冶の里編”時透無一郎・甘露寺蜜璃のフード登場、“ビッくらポン”にクッションチャーム、配布グッズはハンカチタオル・うちわなど
回転寿司チェーン「くら寿司」は4月21日、全国の店舗で「鬼滅の刃(きめつのやいば)」コラボキャンペーンを開始する。（続きを見る）
【2023春の福袋】モスバーガー×サンリオキャラクターズ
春のラッキーバッグ予約スタート、食事券3500円分入りで3500円、コラボグッズはマルシェバッグ・レジャーシート・ボトルホルダーなど
外食
2023年4月4日
【2023春の福袋】モスバーガー×サンリオキャラクターズ
春のラッキーバッグ予約スタート、食事券3500円分入りで3500円、コラボグッズはマルシェバッグ・レジャーシート・ボトルホルダーなど
モスフードサービスは4月4日、「モスバーガー×サンリオキャラクターズ 春のラッキーバッグ」の予約受付を開始した。（続きを見る）
サーティワン“ハッピーフレンズ すみっコぐらし”第1弾発売、「ねこ」「ぺんぎん？」の可愛いアイス、シール付きカップで
外食
2023年4月14日
サーティワン“ハッピーフレンズ すみっコぐらし”第1弾発売、「ねこ」「ぺんぎん？」の可愛いアイス、シール付きカップで
B-Rサーティワンアイスクリームは4月14日、“ハッピーフレンズ すみっコぐらし”第1弾「ねこ」「ぺんぎん？」を発売した。（続きを見る）
スガキヤ2023春の新メニュー「ざるラーメン」「冷しラーメン」「炭火焼き鶏まぶし」「メロン＆メロンクリーム」など発売、お子様セットは「キッズセット」に改称して値下げ
外食
2023年4月15日
スガキヤ2023春の新メニュー「ざるラーメン」「冷しラーメン」「炭火焼き鶏まぶし」「メロン＆メロンクリーム」など発売、お子様セットは「キッズセット」に改称して値下げ
スガキコシステムズ(愛知県名古屋市)は4月13日、「スガキヤ」2023年春の新メニューを発売した。一部を除く店舗で取り扱う。（続きを見る）
焼肉ライク スプリングラム2023、“ぶっちゃけ牛よりうまい?”厚切り羊肉を塩コショウと「成吉思汗たれ」で
外食
2023年4月17日
焼肉ライク スプリングラム2023、“ぶっちゃけ牛よりうまい?”厚切り羊肉を塩コショウと「成吉思汗たれ」で
“焼肉のファストフード”をコンセプトとする焼肉チェーン「焼肉ライク」は4月29日、「スプリングラムセット」などの羊肉メニューを発売する。（続きを見る）
くら寿司「鬼滅の刃」コラボキャンペーン2023年も、“刀鍛冶の里編”時透無一郎・甘露寺蜜璃のフード登場、“ビッくらポン”にクッションチャーム、配布グッズはハンカチタオル・うちわなど
外食
2023年4月17日
くら寿司「鬼滅の刃」コラボキャンペーン2023年も、“刀鍛冶の里編”時透無一郎・甘露寺蜜璃のフード登場、“ビッくらポン”にクッションチャーム、配布グッズはハンカチタオル・うちわなど
回転寿司チェーン「くら寿司」は4月21日、全国の店舗で「鬼滅の刃(きめつのやいば)」コラボキャンペーンを開始する。（続きを見る）

大型連休中の休業と、それに伴う休刊のお知らせ/食品産業新聞社（2023年4月17日）


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外食
2023年4月19日
モスバーガー「たまねぎバーガー 和風しょうゆ仕立て」エリア限定発売“2023年 淡路島産たまねぎ祭り”
モスフードサービスが展開する「モスバーガー」は4月26日から、関西地域の店舗などで「2023年度 淡路島産たまねぎ祭り」を開催する。
【2023春の福袋】モスバーガー×サンリオキャラクターズ 春のラッキーバッグ予約スター...
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酒類
2023年4月19日
ホロライブ雪花ラミィの日本酒「雪夜月Favorite Model」発売、“生涯かけて飲み続けたい”辛口純米大吟醸/明利酒類
明利酒類(茨城県水戸市)は4月21日17時、カバーが運営する女性VTuberプロダクション「ホロライブ」所属の「雪花ラミィ」とコラボしたオリジナル純米大吟醸「雪夜月Favorite
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2023年4月18日
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2023年4月18日
AKOMEYA TOKYO“米屋であって米屋でない”日本の文化･伝統と消費者つなげ「11万回のおいしい」届ける/山本浩丈代表取締役社長インタビュー
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2023年4月18日
紅茶花伝「ワンピース」コラボ開催、コルクコースター・マグカップ・ポーチ付きポータブルスピーカーなどプレゼント、LIVE配信やアニメ内限定CMも
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飲料
2023年4月18日
カルディ キャンプグッズ「カラビナ付きマグカップ」「シェラカップ付きアヒージョセット」「ミニキャニスター缶」4月25日発売
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2023年4月18日
ジョイフル2023春夏メニュー「大分名物だんご汁定食」「焼きしゃぶサラダ膳」「冷やしユーリンチーうどん」など提供
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2023年4月18日
カップめん「大砲ラーメン監修 クセが強くてクセになる超濃厚久留米とんこつ｣発売、どっぷり麺に絡む濃厚豚骨スープ/明星食品
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外食
2023年4月18日
マック初のパフェ「コーヒーゼリーパフェ」発売、“喫茶マック”プリンパイ･クリームソーダも、CMに「FANTASTICS」中島颯太さん初起用/マクドナルド
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2023年4月18日
松屋「ブラウンソースハンバーグ」終売、「デミグラスソースハンバーグ」発売で
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2023年4月18日
ロイヤルホスト「シンガポールフェア」開始、エビ・ホタテ・ムール貝にチリソースやブラックペッパーソース/“フュージョンセレクション”第1弾
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2023年4月18日
ローソン限定「明治『大妖怪』ナッツチョコ」発売、だるまいずごっど・ありさか・なるせのマグネットシート付き、アーモンド・マカダミア・ヘーゼルナッツ・ピスタチオと“香るカカオ”
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2023年4月18日
ローソン「鬼滅の刃」コラボ発表、バンダイ「一番くじ 鬼滅の刃 ～いざ刀鍛冶の里へ～」甘露寺蜜璃＆時透無一郎フィギュア登場も
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菓子
2023年4月18日
可愛いキャンディ「コスメなのどあめ 2つのもも味」発売、リップ＆アイシャドウをイメージ/カンロ
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流通
2023年4月18日
ファミマ『VIVA LA ROCK
2023』コラボ開始、「ビバラプレート!夢にまで見たチキンカツトルコライス」「カレーに恋してピンクに染まったメロンパン」地域限定販売/ファミリーマート
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2023年4月17日
チロルチョコ「プチロルBOX」再登場、可愛いバスケットに24分の1サイズ“小さなチロル”240gを詰め合わせ
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2023年4月17日
ペヤング「イカトパスやきそば」発売、“イカ焼き×たこ焼き”味わえるカップ麺、「超大盛ふる里やきうどん」も
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外食
2023年4月17日
焼肉ライク スプリングラム2023、“ぶっちゃけ牛よりうまい?”厚切り羊肉を塩コショウと「成吉思汗たれ」で
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外食
2023年4月17日
マクドナルド「ももとストロベリーのフラッペ」「マカロン ピーチティー」「もものスムージー」発売、“果実感あふれる”マックカフェ限定ドリンク＆スイーツ
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飲料
2023年4月17日
コカ･コーラ「環境広場ほっかいどう」にブース出展、循環型社会へ「ボトルtoボトル」訴求
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酒類
2023年4月17日
JR東日本 荷物輸送サービス「はこビュン」で“朝搾りの日本酒”その日のうちに
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米・麦
2023年4月17日
「明星 ロカボNOODLES」新CM放映、「クールポコ。」のナレーションに合わせ“そっくりさん”がネタ披露
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大豆・油
2023年4月17日
ヤマキ醸造「とうふのマヨ」開発、豆腐・なたね油・米酢など原材料にヴィーガン対応、幼児から高齢者まで“どんな人でも”
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菓子
2023年4月17日
「亀田の柿の種チャムスオリジナルスパイス」発売、アウトドアブランドCHUMSとコラボ、“香味野菜の旨みがクセに”
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大豆・油
2023年4月17日
優食「豆腐干」レンジアップ商品6月30日WEB先行発売、“硬さ”にこだわり
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2023年4月17日
日東紅茶“カードキャプターさくら”ポーチ付きコラボパッケージ通販スタート、木之本桜と李小狼・大道寺知世・詩之本秋穂/三井農林
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 * 2022年5月25日
   〈シグナル〉サステナビリティへの対応も値上げ要因に
 * 2022年5月11日
   〈シグナル〉スイーツ+アミノ酸
 * 2022年2月18日
   〈シグナル〉映画館で片手に大豆ミート
 * 2022年1月28日
   〈シグナル〉日本式餃子の伝道拠点
 * 2022年1月17日
   〈シグナル〉ボランティア元年から27年




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 * 2023年4月17日
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 * 2022年9月7日
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   夏季休業・休刊のお知らせ/食品産業新聞社
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第52回 食品産業技術功労賞

 * 2022年12月9日
   食品産業の発展に貢献した企業・団体へ贈られる、2022年度当賞の受賞者を紹介します。

4月第2週の情報（2023年4月14日更新）

全銘柄加重平均

13,060円

（前週比前週比＋６ 円）

参考銘柄

・秋田あきたこまち

12,975円

（前週比前週比 ▲4円）・栃木コシヒカリ

12,797円

（前週比前週比 ＋13円）・新潟一般コシヒカリ

15,058円

（前週比前週比 ▲1円）
※令和4年産国内産主食用うるち米の生産者団体から卸売業者への出荷価格(東京または大阪着、包装代・税抜き、農産物検査１等、玄米60kg当り)。
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