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 * 06.22.77.26.04
 * Les commerces du lac marin, 5 Avenue de la Petre Local 9, 40140 Soustons,
   France

 * Accueil
 * Qui sommes-nous ?
 * Dégustation d’huîtres
 * Fruits de mer
 * Carte des poissons
 * Cocktails
 * Événements
 * Contact

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BISTROT DE L'HUÎTRE, BAR À HUITRES À SOUSTONS

Bienvenue au Bistrot De L’Huître, l’adresse incontournable pour une escapade
gastronomique empreinte d’authenticité et de passion à Soustons dans les
Landes. Votre bar à huitres à Soustons vous offre une expérience gustative
authentique, où la fraîcheur, la qualité et le savoir-faire se conjuguent pour
éveiller vos sens gustatifs. Au cœur d’une ambiance chaleureuse et conviviale,
Stéphane Poirier vous invite à vous installer et à découvrir une carte riche en
trésors de la mer, des huîtres d’exception aux saveurs subtiles, accompagnées
des accords parfaits, qu’il s’agisse d’un verre de vin local ou d’une sélection
de champagne raffiné.


SAVEURS MARINES AUTHENTIQUES AU BISTROT DE L'HUÎTRE



Plongez dans un univers où la fraîcheur des huîtres, la diversité des fruits de
mer et une sélection exquise de mets et boissons vous promettent une expérience
culinaire mémorable.



Que vous soyez un amateur passionné ou un novice curieux, Stéphane Poirier est
disponible pour vous guider à travers ce voyage gustatif et vous faire vivre une
expérience mémorable au cœur de la gastronomie maritime.

Lire la suite

Votre bistrot à Soustons se distingue par son ambiance accueillante et
conviviale. Chez le Bistrot De L’Huître, la dégustation des huîtres est une
célébration de la mer et des saveurs marines, offrant une expérience gustative
authentique et unique. Sa sélection méticuleuse d’huîtres fraîches, directement
issues de nos eaux côtières, incarne l’excellence de la région, vous invitant à
un festin de fraîcheur et de qualité.



À la carte, vous découvrirez une symphonie de fruits de mer pour les fêtes,
disponibles à emporter ou livrés sur commande. Des plateaux composés des délices
marins les plus fins et variés, vous permettant de savourer chez vous ou lors de
vos festivités la fraîcheur de la mer. 



Des huîtres, des crustacés délicats et des coquillages soigneusement
sélectionnés pour combler les palais les plus exigeants.



Pour ceux qui préfèrent d’autres plaisirs de la mer, découvrez sa carte offrant
une variété de poissons frais, préparés avec soin pour une expérience culinaire
raffinée. Dégustez des plats fins qui raviront vos sens et offriront une
diversité de choix, assurant satisfaction à chaque bouchée.



Laissez-vous également tenter par sa carte de cocktails, méticuleusement
élaborée pour accompagner à la perfection vos dégustations. Et pour prolonger le
plaisir, profitez de son happy hour, du 15 juin au 15 septembre, où vous pourrez
apprécier des offres spéciales sur une sélection de boissons dans une atmosphère
détendue et festive.



De plus, en hiver, votre bar à huîtres à Soustons se métamorphose pour des
soirées spéciales. Vous pourrez vous réchauffer lors des soirées couscous ou
célébrer le Beaujolais dans une ambiance conviviale, toujours ponctuée de
saveurs exquises.

Venez vivre une expérience gourmande unique, un rendez-vous incontournable pour
explorer les délices de la mer à Soustons.


POURQUOI CHOISIR LE BISTROT DE L'HUÎTRE

Le Bistrot De L’Huître se distingue par son accueil chaleureux, une expérience
éprouvée et une réputation établie, s’étendant de Dax à Mont-de-Marsan.
Découvrez une cuisine d’exception mettant en avant des produits frais de la mer,
sublimés pour vous offrir une expérience gustative inoubliable.

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Votre bar à huîtres se démarque par une cuisine exceptionnelle, dédiée à
valoriser les produits frais de la mer. Chaque plat résulte d’une rigueur dans
la sélection des produits marins et d’une préparation minutieuse, promettant une
expérience gustative authentique et riche en saveurs.

La satisfaction des convives est au cœur de la démarche du Bistrot De L’Huître.
Votre bar à huîtres vous invite à vivre une expérience culinaire unique,
célébrant la fraîcheur des produits marins et sa réputation ancrée dans la
passion pour la gastronomie et le terroir maritime de la région.




MENU DU JOUR



Plongez dans un festin de saveurs au Bistrot de l’Huître avec son menu du jour
riche en diversité. Ne manquez pas l’occasion de satisfaire votre palais. 



Réservez dès maintenant et profitez de nos délices du jour !




DÉGUSTATION D'HUÎTRES




DÉGUSTATION D'HUÎTRES

Savourez l'expérience authentique de la dégustation d'huîtres fraîches au
Bistrot De L'Huître. Réservez dès à présent pour vous plonger dans cette
délicieuse expérience !


FRUITS DE MER




FRUITS DE MER

Le Bistrot De L'Huître propose une sélection diversifiée de mets élaborés à
partir de fruits de mer frais. Chaque bouchée révèle la fraîcheur et la richesse
de la mer, évoquant des souvenirs d'une brise marine ensoleillée.


CARTE DES POISSONS




CARTE DES POISSONS

Explorez la sélection de plats de poissons frais pour une expérience gustative
incomparable au Bistrot De L'Huître. Réservez maintenant pour savourer ces
délices marins !


COCKTAILS ET HAPPY HOUR




COCKTAILS ET HAPPY HOUR

Découvrez une palette de cocktails exquis et profitez de son happy hour
exceptionnel au Bistrot De L'Huître. Rejoignez ce bar à thème pour savourer des
délices liquides et bénéficier de cette offre.


QUI SOMMES-NOUS ?

Découvrez l’histoire et la passion pour les fruits de mer au Bistrot De
L’Huître. Plongez dans l’univers marin et savourez les délices de la mer, des
huîtres aux plats délicieux du Bistrot De L’Huître.

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ÉVÉNEMENTS

Le Bistrot De L’Huître à Soustons organise toute l’année des événements
spéciaux. En hiver, les soirées couscous offrent une expérience chaleureuse et
orientale, tandis que les célébrations du Beaujolais créent une ambiance
conviviale pour découvrir les vins primeurs. Ces moments uniques ravissent les
amateurs de fruits de mer et les passionnés de plaisirs gustatifs.

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ACCUEIL CHALEUREUX

Bienvenue dans notre restaurant, où chaque visite est une invitation à partager
des moments délicieux et une hospitalité chaleureuse


EXPÉRIENCE

Plongez dans un univers culinaire empreint de savoir-faire et de tradition, où
chaque détail est une démonstration d’une expertise avérée.


RÉPUTATION

Découvrez le Bistrot De L'Huître, où la réputation s'écrit à travers chaque
plat. Un lieu où la qualité et l'excellence culinaire forgent sa renommée.


PRODUITS FRAIS

Savourez une expérience culinaire authentique, où chaque plat est conçu avec des
ingrédients frais pour vous offrir une qualité irréprochable.


AVIS CLIENTS

Bien
Basée sur 49 avis

Conor o Mahoney
2023-10-13
This place is a treasure. Visited many times and between the Huitres, Moules and
BURGERS....MMMMM. OK Service may seem slow but only because it is freshly cooked
so relax, have a beer and enjoy the view. We love it. Great bar also for the
rugby........allez les verts.
Alicia
2023-09-24
Les moules son super bonne ! Je recommande planche mixte au top aussi !
Laéna Bernard
2023-09-16
Notre choix s’est porté sur l’assiette de la mer et l’assiette de tapas, nous
nous sommes régalée. La qualité et le goût des produits sont au rendez-vous,
notamment pour les fruits de mer. Une petite pause au bord du lac qui fût très
agréable.
catherine Chabanne
2023-09-09
Sans chichi ! Des huîtres à tomber ... très bons produits et personnel très
agréable
Patrice AUGAGNEUR
2023-09-07
Nickel !
Nicolas Renoux
2023-09-01
Bon produits très bien cuisinés, service et accueil super. Je recommande ! La
carte est simple mais tout est très bon.


Pour tout renseignement complémentaire sur les différentes prestations de votre
bar à thème à Soustons ou pour réserver une table, n’hésitez pas à contacter le
Bistrot De L’Huître au 06 22 77 26 04.

Contactez-nous

06.22.77.26.04

bdhsoustons40@gmail.com

Les commerces du lac marin, 5 Avenue de la Petre Local 9,
40140 Soustons, France


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