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GET /suche/

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          <i class="fas fa-chevron-right"></i>
        </button>
      </li>
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Asiatischer Maultaschensalat

Lauwarmer asiatischer Maultaschensalat mit Ingwer-Limettendressing

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Bananen-Nutella-Pfannkuchen

Frucht und Schokolade in einem warmen Pfannkuchen

zum Rezept
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BBQ-Maultaschen auf gegrillter Aubergine

Gegrillte Maultaschen mit rauchigem Aroma, gegrillte Auberginen und
Granatapfel-Sesam-Vinaigrette

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Zubereitungsdauer

Afrikanischer Peanutstew mit Gemüsemaultaschen

Afrikanischer Eintopf mit schwäbischer Einlage

zum Rezept
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Zubereitungsdauer

Anatolische Schupfnudeln

Kartoffel-Schupfnudeln mit orientalischer Joghurtcreme.

zum Rezept
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Aprikosen-Pflaumen-Schupfnudeln

Der schwäbische Klassiker mit Aprikosen und Pflaumen als süßes Dessert
angerichtet

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Asiatische Schupfnudeln mit Ananas

Der schwäbische Klassiker als exotische Asia-Pfanne.

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Lauwarmer asiatischer Maultaschensalat mit Ingwer-Limettendressing

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Gegrillte Maultaschen mit rauchigem Aroma, gegrillte Auberginen und
Granatapfel-Sesam-Vinaigrette

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Der schwäbische Klassiker mit Aprikosen und Pflaumen als süßes Dessert
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WUSSTEN SIE SCHON...?

Um die Entstehung der Maultasche ranken sich viele Legenden und Mythen. Die
glaubwürdigste Geschichte ist die der Zisterziensermönche des Klosters
Maulbronn.

Die Mönche erhielten während der Fastenzeit ein großes Stück Fleisch, das sie
genießen wollten ohne Anstoß zu erregen. Deshalb hackten sie es klein und
mischten es mit Kräutern und Spinat um den Eindruck eines fleischlosen Mahles zu
erwecken.

Als zusätzliche Tarnung wurde die Mischung in einem Nudelteig versteckt, der in
kleine Portionen geteilt wurde. So entstand die legendäre Maultasche.

Heute gibt es sie in vielen Varianten- mit einer Fleisch- und Gemüsefüllung,
aber auch in anderen leckeren Variationen. Sogar dem Verzehr sind keine Grenzen
gesetzt: ob pur in der Brühe, mit Ei in der Pfanne angebraten oder als Auflauf
mit Tomatensauce und Käse überbacken. Für jeden Geschmack gibt es die passende
Maultasche. 





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