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EFFET YO-YO : UNE ÉTUDE ÉCLAIRE LES RAISONS DE LA PRISE DE POIDS APRÈS UN RÉGIME

Ces découvertes pourraient ouvrir la voie à de nouveaux traitements

— Monthira / Shutterstock.com

De nouvelles recherches suggèrent que des modifications de la structure de l’ADN
des cellules adipeuses sont étroitement impliquées dans la prise de poids après
un régime.





DES DIFFÉRENCES SIGNIFICATIVES

On estime qu’environ 85 % des personnes obèses ou en surpoids perdant au moins
un dixième de leur poids corporel le reprennent dans l’année qui suit. Si cela
s’explique en partie par la difficulté à maintenir un régime hypocalorique sur
une longue période, des études récentes ont également montré que le cerveau
interprétait une perte brutale de masse graisseuse comme dangereuse et
réagissait en incitant notre organisme à brûler moins de calories.

Lire aussi Une nouvelle approche détruit les cellules cancéreuses avec une
précision redoutable

Récemment, Laura Catharina Hinte, de l’ETH Zurich, et ses collègues ont analysé
les tissus adipeux de 20 personnes souffrant d’obésité juste avant qu’elles ne
subissent une chirurgie bariatrique, consistant à modifier l’anatomie de
l’estomac pour que les patients se sentent plus vite rassasiés, puis à nouveau
deux ans plus tard. Ces échantillons ont été comparés à ceux de 18 personnes ne
présentant pas de problèmes de poids.

Il s’est notamment avéré que les personnes souffrant d’obésité présentaient des
niveaux accrus ou réduits de plus de 100 molécules d’ARN par rapport aux
personnes ayant un poids sain, et que ces différences persistaient deux ans
après la perte de poids. De tels changements semblaient favoriser l’inflammation
et perturber la façon dont les cellules adipeuses stockaient et brûlaient les
graisses, deux facteurs augmentant largement le risque de prise de poids future.

— Pavel Chagochkin / Shutterstock.com


UNE ABSORPTION PLUS IMPORTANTE DE GRAISSES ET DE SUCRES

Des expériences complémentaires impliquant des souris ont montré que des
modifications similaires persistaient également après une importante perte de
poids chez les spécimens obèses. Lorsque ceux-ci ont été soumis à un régime
riche en graisses pendant un mois, ils ont en moyenne pris 14 grammes, contre 5
pour les rongeurs de poids sain.



Lire aussi Une simple modification de ce gène peut prolonger de 30 % l’espérance
de vie

La culture en laboratoire des cellules adipeuses des premiers a révélé une
absorption plus importante de graisses et de sucres, et l’étude de leurs
marqueurs épigénétiques, ou « étiquettes moléculaires », montré qu’ils
influençaient les niveaux d’ARN, en modifiant la structure de l’ADN les codant.

Selon les auteurs de la nouvelle étude, publiée dans la revue Nature, en raison
des similitudes physiologiques étroites entre l’Homme et la souris, il est très
probable que les mêmes mécanismes, qui pourraient être ciblés par de futurs
traitements, soient impliqués chez notre espèce.

Il y a deux ans, une étude avait suggéré que l’amélioration et le maintien d’une
durée de sommeil adéquate pouvaient favoriser la perte de poids.

Lire aussi Une liste de mots que les médecins ne devraient jamais dire à leurs
patients dévoilée

Par Yann Contegat, le 21 novembre 2024

Source: New Scientist

Étiquettes: poids, obésité

Catégories: Santé, Actualités


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