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+39 3478745100 info@trattoriailgabbiano.it Piazza V. Veneto 10, Corte de'
CortesiAperto ore 11-15 e 19-23Chiuso giovedì

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PERCHE’ SCEGLIERE IL GABBIANO 1983?


IL GABBIANO 1983 È SPECIALITÀ D’OCA E GRANDI VINI A CORTE DE’ CORTESI (CR).


DA 40 ANNI RACCONTIAMO IL NOSTRO TERRITORIO ATTRAVERSO PIATTI REALIZZATI CON LE
MIGLIORI MATERIE PRIME DELLA NOSTRA ZONA, E PROPONIAMO I MIGLIORI VINI LOMBARDI
E DELLE REGIONI LIMITROFE.


LA NOSTRA SPECIALITÀ SONO I PIATTI A BASE DI OCA, CHE RICORDANO L’ANTICA NOMEA
DI CORTE DE’ CORTESI, IN PASSATO CHIAMATO “IL PAESE DELLE OCHE E DEI POETI”. 


NEL 2019 SIAMO STATI PROTAGONISTI DELLA PUNTATA CREMONESE DI ALESSANDRO BORGHESE
4 RISTORANTI E ABBIAMO VINTO IL BONUS SPECIALE PER IL MIGLIOR BOLLITO
TRADIZIONALE CREMONESE.


IL GABBIANO 1983 È LA TUA SCELTA MIGLIORE PER IL PRANZO DELLA DOMENICA E LE
PICCOLE CERIMONIE IN FAMIGLIA, ED È L’IDEALE PER UNA CENA CON LA PERSONA DEL TUO
CUORE.


IN PIÙ, AL GABBIANO 1983 TROVERAI UN RICCO CALENDARIO DI EVENTI E DI SERATE A
TEMA. ISCRIVITI ALLA NOSTRA NEWSLETTER COMPILANDO IL MODULO QUI SOTTO PER
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Al Gabbiano 1983 non ci annoiamo mai.  

Ogni scusa è buona per preparare sempre qualcosa di speciale: lo Spiedo e Banco
d'Assaggio; la Cento Cene per Slow Wine; il Gabbiano al Mare.

E poi il Mese dei Funghi, la Giornata dei Formaggi, il Doppio Lievito e i nostri
eventi storici: Frizz & Fish e Aperitivo Consapevole. Nomi particolari per
serate speciali ormai conosciute e consolidate. 

Ogni evento riserva un menù unico e accattivante, se vuoi essere sempre il primo
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IL NOSTRO VOLO


REGALA UN’ESPERIENZA INDIMENTICABILE AL GABBIANO 1983: ACQUISTA UNA NOSTRA GIFT
CARD, PUOI FARLO ANCHE ONLINE. SCOPRI COME LEGGENDO QUI SOTTO.


IL GABBIANO 1983 È IL LUOGO IDEALE DOVE FESTEGGIARE I TUOI MOMENTI SPECIALI:
BATTESIMI, COMPLEANNI, PICCOLI RICEVIMENTI NUZIALI, CRESIME, COMUNIONI, ECC.


PER FESTEGGIARE I NOSTRI PRIMI 35 ANNI, E PER CELEBRARE LA MERITATA PENSIONE DI
GIANNI E GIUSI FONTANA, I FONDATORI DEL LOCALE, ABBIAMO PUBBLICATO UN LIBRO.

SCOPRI DI PIÙ SULLE GIFT CARD

Regala un’esperienza indimenticabile al Gabbiano 1983, acquista una nostra Gift
Card: ne hai a disposizione ben tre tipologie diverse.

Silver, Gold e Platinum: tre diverse tipologie per accontentare tutte le
necessità e regalare l’esperienza perfetta per essere ricordati.

Come fare per acquistarle?

Hai due possibilità:

1. Venire in trattoria ed acquistare la Gift Card fisica da donare alle persone
care.

2. Acquistarla online e personalizzarla con la frase che preferisci, e poi
riceverla comodamente nella tua casella mail.

Clicca il bottone qui sotto e regala una magnifica esperienza nel tuo ristorante
preferito! 

SCOPRI DI PIÙ SUI GRUPPI

Il Gabbiano 1983 è il luogo ideale dove festeggiare i tuoi momenti speciali.



Battesimo, compleanno, comunione e cresima; festa di laurea o della classe: ogni
tappa fondamentale della tua vita la puoi festeggiare da noi!

Al Gabbiano 1983 trovi un ambiente famigliare e informale e una grande cura e
attenzione nella cucina.

Disponiamo di quattro salette piccole e tranquille, con la possibilità di
riservarle interamente, e nella bella stagione un giardino interno per la
sicurezza dei bambini.

Clicca sul bottone qui sotto per visualizzare le nostre proposte di menù per gli
eventi.

SCOPRI DI PIÙ SUL LIBRO

L’abbiamo chiamato IL NOSTRO VOLO, ed è il libro che racconta i primi 35 anni
della nostra storia, dalla nascita nel 1983 al 2018.



Al suo interno troverai i migliori 75 piatti che l’hanno contraddistinta, con
foto a colori e ricetta.

È in vendita al Ristorante al prezzo minimo d 20 euro, e tutti i ricavati
vengono donati in beneficenza a MEDeA Onlus di Cremona (www.medeaonlus.org),
associazione senza scopo di lucro che si occupa del sostegno ai malati
oncologici e ai loro famigliari.

Se vuoi saperne di più, clicca sul bottone qui sotto e leggi gratis
l’introduzione.

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IL NOSTRO VOLO


L’ABBIAMO CHIAMATO IL NOSTRO VOLO, ED È IL LIBRO CHE RACCONTA I PRIMI 35 ANNI
DELLA NOSTRA STORIA, DALLA NASCITA NEL 1983 AL 2018.


AL SUO INTERNO TROVERAI I MIGLIORI 75 PIATTI CHE L’HANNO CONTRADDISTINTA, CON
FOTO A COLORI E RICETTA.


È IN VENDITA AL RISTORANTE AL PREZZO MINIMO D 20 EURO, E TUTTI I RICAVATI
VENGONO DONATI IN BENEFICENZA A MEDEA ONLUS DI CREMONA (WWW.MEDEAONLUS.ORG),
ASSOCIAZIONE SENZA SCOPO DI LUCRO CHE SI OCCUPA DEL SOSTEGNO AI MALATI
ONCOLOGICI E AI LORO FAMIGLIARI.


 SE VUOI SAPERNE DI PIÙ, CLICCA SUL BOTTONE QUI SOTTO E LEGGI GRATIS
L’INTRODUZIONE.

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CHI I VINI LI CONOSCE BENE

Pochissimi altri locali possono vantare la nostra conoscenza e competenza nei
vini Lombardi e nazionali.

Il sommelier Andrea Fontana, allievo del seminario permanente Luigi Veronelli, è
degustatore professionista, Coordinatore Regionale per Slow Wine, la guida dei
vini di Slow Food, docente e relatore a corsi di degustazione e serate
degustative, e collaboratore di riviste e quotidiani di divulgazione.

Grazie a questa esperienza, nel 2017 ha creato una linea esclusiva di vini
chiamata Selezione Andrea Fontana CI METTO LA FACCIA, che raggruppa
esclusivamente vini del territorio, prodotti nel rispetto dell’ambiente.

Se ti abbiamo incuriosito e vuoi vedere la nostra Carta dei Vini Digitale,
clicca il bottone qui sotto.

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OGNI VENERDÌ SERA


L’APERITIVO CONSAPEVOLE


OGNI LUNEDÌ SERA


UNA NOTTE DA LEONI


LA SERATA ESCLUSIVA DEL VENERDÌ SERA, DEDICATA AGLI AMANTI DELLE BOLLICINE.


ISCRIVITI ALLA LISTA PER CONOSCERE IN ANTEPRIMA IL PROGRAMMA DI OGNI SETTIMANA.


OGNI LUNEDÌ SERA, UNA NOTTE DA LEONI TI PERMETTE DI ASSAPORARE LA NOSTRA CUCINA
AD UN PREZZO PIÙ CONVENIENTE. PER INIZIARE AL MEGLIO LA SETTIMANA E RUGGIRE COME
UN LEONE!


ISCRIVITI ALLA LISTA PER RICEVERE OGNI SETTIMANA IN ANTEPRIMA IL MENÙ E IL LINK
PER PRENOTARE IL TUO TAVOLO.

SCOPRI DI PIÙ SULL'APERITIVO CONSAPEVOLE

La nostra serata evento più storica, appuntamento fisso del venerdì sera da
ormai 8 anni.



Ogni venerdì sera quattro bollicine diverse in degustazione con l’abbinamento
degli stuzzichini preparati dai nostri chef.

In più, il THE BEST OF: i migliori tre piatti speciali proposti negli altri
eventi settimanali, da poter aggiungere alla tua serata.

Naturalmente è sempre in funzione il ristorante, con le nostre apprezzate
specialità d’oca e tutti piatti che compongono il menù.

Clicca sul bottone qui sotto e compila il sondaggio di iscrizione alla lista:
ogni settimana riceverai in anteprima i vini proposti e i piatti realizzati.

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DA OLTRE 15 ANNI, IL LUNEDÌ SERA OSPITIAMO CON GRANDE ORGOGLIO IL LIONS CLUB
CASALBUTTANO.


A LORO E A TUTTI I NOSTRI CLIENTI PROPONIAMO UN MENÙ SPECIALE AD UN PREZZO
VANTAGGIOSO.


PER OGNI MENÙ VENDUTO, 2 EURO VENGONO DONATI PROPRIO AL LIONS CLUB CASALBUTTANO
E DESTINATI AI LORO SERVICE SUL TERRITORIO.


OGNI LUNEDÌ SERA, L’OCCASIONE UNICA PER FARE DEL BENE, GUSTARE LA NOSTRA CUCINA
AD UN PREZZO VANTAGGIOSO, E SENTIRSI LEONI PER UNA NOTTE!


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iscrizione una notte da leoni


OGNI VENERDÌ SERA


APERITIVO CONSAPEVOLE

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Ogni venerdì sera quattro bollicine diverse in degustazione con l’abbinamento
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OGNI MARTEDÌ SERA


OPEN WINE


OGNI MERCOLEDÌ SERA


FRIZZ & FISH


OGNI MARTEDÌ SERA, ACQUISTA IL PACCHETTO “OPEN WINE” E IMMERGITI IN UN PERCORSO
GUIDATO ALLA SCOPERTA DELLE MIGLIORI PRODUZIONE VINICOLE NAZIONALI E
INTERNAZIONALI.


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OGNI MERCOLEDÌ SERA, MENÙ COMPLETO DI PESCE, SEMPRE DIVERSO, CON UNA BOTTIGLIA
DI BOLLICINE OGNI DUE MENÙ, A SOLI 75 EURO A COPPIA.


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CE L’AVETE CHIESTA IN TANTI E FINALMENTE È ARRIVATA: LA SERATA DEDICATA GLI
AMANTI DEI VINI FERMI.


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NATO DOPO IL PRIMO LOCKDOWN DEL 2020, IN POCO TEMPO IL FRIZZ & FISH È DIVENTATO
LA NOSTRA SERATA SPECIALE PIÙ CONOSCIUTA E APPREZZATA.


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PIÙ BEI LUNGOMARE DELLA NOSTRA PENISOLA, E TI REGALA UN MENÙ COMPLETO DI PESCE,
GUSTOSO E SEMPRE DIVERSO, CUCINATO CON MAESTRIA ED ESTRO DALLA NOSTRA MITICA
CHEF ELENA.


IN ABBINAMENTO, UNA BOTTIGLIA OGNI DUE PERSONE A SCELTA FRA QUATTRO PROPOSTE DI
VINI FRIZZANTI O SPUMANTI.


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