www.kenddinfisker.dk
Open in
urlscan Pro
178.23.177.95
Public Scan
Submitted URL: http://kenddinfisker.dk/
Effective URL: http://www.kenddinfisker.dk/
Submission: On March 05 via api from US — Scanned from DK
Effective URL: http://www.kenddinfisker.dk/
Submission: On March 05 via api from US — Scanned from DK
Form analysis 0 forms found in the DOM
Text Content
Toggle navigation * Forside * Fiskerne * Fiskene * Manifisk * Historierne * Blå Bio * Konsumfisk Kend din fisker ”Kend din fisker” er et fortællingsprojekt om fiskeren og de elementer der er omkring ham i de tre vestkysthavne Hvide Sande, Thorsminde og Thyborøn. Læs mere VELKOMMEN OMBORD En fisk . En fisker . Et køkken En lokal fisker udfordrer et køkken til at sætte nye arter på menuen – tør de lade deres køkken gå i fisk... Læs mere Konsumfisk Konsumfisk er et fiskeriklyngesamarbejde på tværs af de tre havne Hvide Sande, Thorsminde og Thyborøn. Havne of fiskeriforeninger i de tre havne er parntere i projektet. Læs mere Havkat landede på plejehjem Ny tv-serie om vestkyst-fisk følger blandt andet medarbejdere fra storkøkken på havnebesøg i Hvide Sande, hvor de møder en fisker, der bagefter kommer forbi plejehjemmet med en friskfanget havkat. Læs mere Kend din fisker ”Kend din fisker” er et fortællingsprojekt om fiskeren og de elementer der er omkring ham i de tre vestkysthavne Hvide Sande, Thorsminde og Thyborøn. Vi oplever, at omverdenen, herunder indkøberen fra de store kæder, catering virksomheder og kantiner, gerne vil kende historien om den enkelte producent, i vores tilfælde fiskeren, og dernæst fiskens vej. Vi vil med dette projekt fortælle vores måde at drive fiskeri på og ikke mindst vores måde at håndtere fisken på. Historien skal fortælles i fællesskab og dermed vise bredden i fiskeriet i de tre havne. Sidst men ikke mindst skal historien afspejle det gode liv som fisker. Konsumfisk Konsumfisk er et fiskeriklyngesamarbejde på tværs af de tre havne Hvide Sande, Thorsminde og Thyborøn. Platformen bruges til samarbejde omkring fisk i relation til udvikling, afsætningsfremme og markedsføring. Kvalitet- og råvareudvikling er nogle af kerneområderne. Konsumfisk skal ligeledes være med til at sætte fisk på dagsordenen i forskellige fødevaresamarbejder og netværk. Partnere i Konsumfisk: · Hvide Sande Havn · Thorsminde Havn · Thyborøn Havn · Danske Fiskeauktioner A/S · Sydvestjysk Fiskeriforening · Thyborøn Havns Fiskeriforening · Fiskernes Fremtid, Hvide Sande Webdesign by COMPLOT & CMS by MCB Denmark