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  </p>
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      <label for="rememberme">Erinnere dich an mich</label>
    </span>
    <a href="#" class="ct-forgot-password">
			Passwort vergessen?		</a>
  </p>
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Name: lostpasswordform — POST #

<form name="lostpasswordform" id="lostpasswordform" action="#" method="post">
  <p>
    <label for="user_login_forgot">Benutzername oder E-mail Adresse</label>
    <input type="text" name="user_login" id="user_login_forgot" class="input" value="" size="20" autocomplete="username" autocapitalize="off" required="">
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    </button>
  </p>
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POST #

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OLFO® NEUE MEMBRANTECHNOLOGIE: VERABSCHIEDEN SIE SICH VOM WEGWERFEN VON
FRITTIERÖL

Verschwenden Sie kein Frittieröl mehr. Fritteuse mit Membranfilter.

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GASTROFRIT® ONLINE


PASTAGERÄTE

Finden Sie das Gastrofrit Pasta-Gerät, das Ihren Anforderungen entspricht.
Unsere Produkte stehen für Innovation und Fortschritt. Nutzen Sie unseren
Produktberater für eine bessere Auswahl oder fordern Sie eine persönliche
Beratung an.

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ZUBEHÖR UND ERSATZTEILE

Finden Sie passendes Zubehör für Ihre Gastrofrit Produkte oder Ersatzteile

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FRITTEUSEN

Finden Sie die Gastrofrit Friteuse für Ihren Bedarf. Mit unseren Produkten
entscheiden Sie sich für höchste Qualität und Effizienz. Nutzen Sie unseren
Produktberater für eine bessere Auswahl oder fordern Sie eine persönliche
Beratung an.

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ELEKTROMECHANISCHE FRITTEUSEN

Das Gerät ist für einen langanhaltenden täglichen Gebrauch konzipiert. Es wurde
eine widerstandsfähige elektromechanische Steuerung integriert. Die Serie ist
für Gastro-Küchen, Imbiss- und Catering-Betriebe geeignet.


OPTIONEN

 * Automatisches Ölfiltersystem
 * Unterschrank (Höhe) 900mm


LEICHT ZU REINIGEN

 * Kochgeschütztes Teleskopheizelement: keine Reste reiben off
 * Logisches Design: abgerundete Kanten, keine überflüssigen Kanten
 * Gerät auf vier Rollen
 * Ölfilter-Sieb
 * Optional: Öl-Filter-System


WIRTSCHAFTLICH

 * Automatischer Energiesparmodus und Stand-by-Funktion
 * Große Heizfläche für eine schonende Erwärmung des Öls


SCHWEIZER QUALITÄT

 * Hochwertiger, rostfreier Stahl
 * Präzises Finish
 * Wartungsfreundlich
 * Sicherheitsthermostat
 * IPX 5 zugelassen (spritzwassergeschützt)
 * CE und TüV geprüft
 * Erhältlich als Bulit in Lösung

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   ELM-300
   
   4'324 CHF
   
   excl. 8,1% VAT
   
   zzgl. Versandkosten

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   ELM-400
   
   6'137 CHF
   
   excl. 8,1% VAT
   
   zzgl. Versandkosten

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   ELM-400 EINBAU
   
   4'653 CHF
   
   excl. 8,1% VAT
   
   zzgl. Versandkosten

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ELEKTRISCHE FRITTEUSEN

Unsere neue Fritteuse ist ein modular aufgebautes System. Standardmäßig verfügt
sie über ein integriertes Teleskop-Heizsystem. Für mehr Komfort kann es durch
die Option herausnehmbares Steckheizelement ersetzt werden. Ihr Gerät kann mit
einem automatischen Korbliftsystem und einer automatischen Ölfiltration
berechnet werden. Bitte beachten Sie, dass alle Erweiterungsvarianten auch als
Einbauvarianten erhältlich sind.


VORTEILE

 * Einfache Bedienung über ein Tastenfeld
 * Sparsam durch optimale Heizungssteuerung
 * Logische Konstruktion: abgerundet
 * Große Heizfläche für schonende Erwärmung
 * Standby-Funktion (Temperatur und Zeit sind wählbar)
 * Gerät auf vier Rollen bodenschonend
 * CE-geprüft
 * Erhältlich als durchdachte Einbaulösung


ÖLFREUNDLICH

 * Ölfreundliches Heizsystem
 * Integrierter Fettschmelzkreislauf


ALLEINSTELLUNGSMERKMAL

 * Automatische Sicherheitsentleerung per Knopfdruck
 * Heizung kann vom Stromnetz getrennt werden
 * Berechnete Zeit basierend auf der Ölmenge
 * Automatische Ölfilterung
 * Elektrische Heizung
 * Unterbau 900 mm
 * Energie-Optimierung
 * Zwei verschiedene Becken können kombiniert werden


EINSTELLBARE LAUTSTÄRKE

 * Integrierte akustische Zeitschaltuhr
 * Einstellbare Lautstärke
 * Watch Volume System

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   Symbol „Schnellansicht“Schnellansicht
   
   
   F-300 ELEKTRONIK
   
   5'084 CHF
   
   excl. 8,1% VAT
   
   zzgl. Versandkosten

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   F-400 ELEKTRONIK
   
   6'607 CHF
   
   excl. 8,1% VAT
   
   zzgl. Versandkosten

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   F2-500 ELEKTRONIK
   
   9'076 CHF
   
   excl. 8,1% VAT
   
   zzgl. Versandkosten

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FRITEUSENCENTER

Die Olfo-Fritteuse deckt alle Ihre Frittieranforderungen ab. Die Olfo ist für
den Einsatz in der Systemgastronomie konzipiert. Die einfache Handhabung und die
stabile Konstruktion sind ideal für den rauen Umgang mit der Maschine. Körbe und
empfindliche Oberflächen wurden verstärkt und versteift. Mit dem akustischen
Alarmsystem und dem automatischen Anheben des Korbes wird das tägliche
Frittieren zu einer einfachen Aufgabe.


KONTROLLBOX

 * Alle Teile folgen dem Steckprinzip
 * Zweizeiliges Display in Echtzeit, für die vollständige Anzeige von
   Anweisungen und Fehlerinformationen
 * Standby-Funktion
 * Modernster SSR (Solid-State-Relais) Impulsschalter
 * In Verbindung mit der Temperaturmessung mit dem PT-1000 ist die Steuerung und
   Überwachung unübertroffen.
 * Das Display kann bis zu 3 Meter von der Armaturenbox entfernt bedient werden.
 * Es sind keine Programmierung und keine Fachkenntnisse erforderlich.
 * Einfachste Bedienung über die Folientastatur.


AUTOMATISCHE ÖLFILTRATION

 * Ölfiltersystem bietet die Möglichkeit, das Frittieröl auf Knopfdruck zu
   reinigen
 * Der Filterungsprozess wird elektronisch gesteuert und überwacht
 * Das Öl wird kontinuierlich gefiltert und regeneriert
 * Das Öl wird nicht mehr ausgetauscht, sondern nur noch nachgefüllt


ALLGEMEINE VORTEILE

 * Intelligente Heiztechnik
 * Watchvolume
 * Leistungsstarke Heizung
 * Ölkontrollsystem (Sensor)


STECKBARE HEIZUNG

 * Die Energie wird fast vollständig direkt abgestrahlt.
 * Das Innere der Fritteuse ist leicht zugänglich und einfach zu reinigen.
 * Die Heizung kann in der Spülmaschine gereinigt werden.
 * Servicefreundlich
 * Die Umstellung auf eine Stromheizung ist jederzeit möglich.

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   OLFO VARIANTE A
   
   35'712 CHF
   
   excl. 8,1% VAT
   
   zzgl. Versandkosten

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   OLFO VARIANTE B
   
   33'606 CHF
   
   excl. 8,1% VAT
   
   zzgl. Versandkosten

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   OLFO VARIANTE C
   
   37'808 CHF
   
   excl. 8,1% VAT
   
   zzgl. Versandkosten

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PASTAGERÄTE

Mit dem neuen Gerät haben Sie die Möglichkeit, eine Vielzahl von frischen Nudeln
herzustellen. Für Ihr neues Projekt können Sie sogar Ihre eigene Pasta kreieren.
Nach einer kurzen Einarbeitungszeit können Sie Ihre Pastaproduktion selbst in
die Hand nehmen. Sie stellen Nudeln in verschiedenen Farben und
Geschmacksrichtungen her. Es stehen mehrere Werkzeuge zur Verfügung, die eine
gleichbleibende Qualität gewährleisten. Sie können auch Ihre eigene Matrix
definieren und eigene Pastakreationen erfinden. Lassen Sie Ihren Ideen freien
Lauf und heben Sie sich von Ihren Mitbewerbern ab


OPTIONEN

 * 2 x programmierbarer automatischer Korb-Hebe-Mechanismus
 * Elektronischer Sensor für optimale Salzdosierung
 * Unterschrank (Höhe) 900mm
 * Elektronisch gesteuerte Nachfüllung
 * Elektronisch gesteuertes Sicherheitsablassventil


LEICHT ZU REINIGEN

 * Kochgeschütztes Teleskopheizelement: Reste färben ab
 * Logisches Design: abgerundet, keine überflüssigen Kanten
 * Gerät auf vier Rollen


WIRTSCHAFTLICH

 * Einfache Bedienung über die Tastatur
 * Weniger Arbeit als bei einer herkömmlichen Kochplatte
 * Automatische Temperaturregelung
 * Hochwertige Wärmequelle für hohe Leistung
 * Mise en place-Zubereitung
 * Gleichbleibende Qualität auch bei unterschiedlichen Nudelsorten
 * Geeignet zum Kochen von Reis und Gemüse
 * Unterschiedlich große Portionshalter aus speziellem Chromstahl
 * Automatischer Energiesparmodus und Stand-by-Funktion
 * Eletronische Durchlauf-Starchscouring


SCHWEIZER QUALITÄT

 * Hochwertiger, spezieller Chromstahl
 * Präzise Verarbeitung
 * Wartungsfreundlich
 * Sicherheitsthermostat
 * IPX 5 geprüft (spritzwassergeschützt)
 * CE-geprüft
 * Auch in Lösung erhältlich

 * Optionen auswählen Zur Wunschliste hinzufügen Hinzufügen zum vergleichen
   Symbol „Schnellansicht“Schnellansicht
   
   
   PMM-151 PASTA PRODUKTIONS-CENTER
   
   13'723 CHF
   
   excl. 8,1% VAT
   
   zzgl. Versandkosten

 * Optionen auswählen Zur Wunschliste hinzufügen Hinzufügen zum vergleichen
   Symbol „Schnellansicht“Schnellansicht
   
   
   PMM-181 PASTA PRODUKTIONS-CENTER
   
   16'744 CHF
   
   excl. 8,1% VAT
   
   zzgl. Versandkosten

 * Optionen auswählen Zur Wunschliste hinzufügen Hinzufügen zum vergleichen
   Symbol „Schnellansicht“Schnellansicht
   
   
   TW-350 PASTAKOCHER (ELEKTRONIK)
   
   7'156 CHF
   
   excl. 8,1% VAT
   
   zzgl. Versandkosten

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WIR ARBEITEN MIT DEN BESTEN PARTNERN ZUSAMMEN



Unsere Technologien sind branchenführend und unterstützen unsere Kunden dabei,
ihre Ziele im täglichen Gastronomiegeschäft zuverlässig zu erreichen.

OLFO FRITTEUSE

OLFO® Die neue Membrantechnologie. Das Frittieröl muss nicht mehr nach drei
Tagen entsorgt werden.

FACHPLANER

Der Profiplaner enthält alle notwendigen Unterlagen zur Planung der Küchenseite.

FRESH PASTA

Nachhaltige Werte brauchen eine nachhaltige Organisation. Ihre Vision - unsere
Nudelgeräte.


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Unser Expertenteam steht Ihnen jederzeit zur Verfügung. Schicken Sie uns gerne
eine Nachricht mit Ihren Fragen. Wir bemühen uns, Ihnen schnellstmöglich klare
und hilfreiche Antworten zu geben

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Seit über 30 Jahren ist die Gastrofrit AG ein führender Hersteller von
Fritteusen und Pastacookern in der Schweiz. Das Erfolgsrezept: Kontinuität in
der Produktionsentwicklung, kundenorientiertes Handeln, ständige Erneuerung des
gesamten Unternehmens und nicht zuletzt die Unternehmenskultur eines
traditionellen Familienunternehmens.
Telefon +41 71 855 80 70
Email sales@gastrofrit.ch
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