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UNSERE ÄPFEL
HABEN WURZELN.
UND ZUKUNFT.

KRÖPFL.

Vor über 60 Jahren gegründet, zählt unser Betrieb heute als Handelspartner von
SPAR Österreich und zahlreicher langjähriger internationaler Kunden zu den
größten Obstvermarktern Österreichs. 32.000 Tonnen Äpfel und Birnen verlassen
pro Jahr unsere Kühllager. 

Wir sind stolz auf unsere Wurzeln, unser Blick ist klar in die Zukunft
gerichtet. In unserem Versuchsgarten können wir neue Apfel- und Birnensorten
anbauen und testen. Im Betrieb in Sebersdorf werden alle Äpfel sowie Birnen
optimal gelagert und sortiert, damit sie wie frisch gepflückt bei allen
Kund*innen ankommen.






ANBAU


OBSTLOGISTIK


VERMARKTUNG

Previous

Form: mittelgroß bis groß, rundlich, leicht abgeflacht
Grundfarbe: weiß-gelblichgrün
Deckfarbe: leuchtend dunkelrot
Fruchtfleisch: fest, feinzellig, weißlich bis leicht rosa
Geschmack: mild-süß, dezent

Sorten




IDARED

Form: mittelgroß bis groß, hochgebaut
Grundfarbe: grün bis goldgelb
Fruchtfleisch: gelblich, fest, saftig, knackig
Geschmack: süß aromatisch, feine Säure

Sorten

1/15

GOLDEN
DELICIOUS

Form: mittelgroß bis groß, hochgebaut
Grundfarbe grün
Fruchtfleisch gelblich, fest, saftig, knackig
Geschmack süß aromatisch, feine Säure

Sorten

1/15

GRANNY
SMITH


Form: klein bis mittelgroß, kugelig
Grundfarbe: hellgelb
Deckfarbe: leuchtendrot bis dunkelrot gestreift
Fruchtfleisch: knackig, saftig
Geschmack: sehr süß

Sorten

1/15

GALA

Form: mittelgroß, rund
Grundfarbe: grüngelb
Deckfarbe: leuchtend rot
Fruchtfleisch: gelblich, mittelfest
Geschmack: würzig, fruchtig

Sorten

1/15

ELSTAR

Form: groß, gleichmäßig, hochgebaut
Grundfarbe: grünlichgelb
Deckfarbe: orangerot bis karminrot gestreift
Fruchtfleisch: locker, saftig
Geschmack: harmonisch, süß-feinsäuerlich

Sorten

1/15

JONAGOLD

Form: mittelgroß bis groß, hochgebaut, walzenförmig
Grundfarbe: grünlichgelb
Deckfarbe: teils dunkelrot gestreift
Fruchtfleisch: fest, knackig, hell
Geschmack: aromatisch, angenehmes Zucker-Säure-Verhältnis

Sorten

1/15

BRAEBURN

Form: groß bis sehr groß, leicht hochgebaut
Grundfarbe: gelblich grün
Deckfarbe: hell bis dunkelrot gestreift
Fruchtfleisch: fest, knackig, saftig
Geschmack: süß, hoher Zuckergehalt

Sorten

1/15

FUJI

Form: mittelgroß bis groß, kugelförmig, leicht abgeflacht
Grundfarbe: gelblich
Deckfarbe: gelborange bis orangerot
Fruchtfleisch: fest, saftig
Geschmack: süß-sauer

Sorten

1/15

TOPAZ

Form: klein bis mittelgroß, regelmäßige Fruchtform, kugelig
Grundfarbe: gelb-grün
Deckfarbe: intensiv rot mit hohem Ausfärbungsgrad
Fruchtfleisch: fein, mit cremeähnlicher Färbung, knackig und saftig
Geschmack: erfrischender Geschmack, süß mit leicht überwiegender, aber
angenehmer Säure

Sorten

1/15

SWEETANGO

Form: mittelgroß, hoch gebaut, leicht konisch
Grundfarbe: grün bis goldgelb
Deckfarbe: rot, betonte Lentizellen
Fruchtfleisch: grobkörnig, fest
Geschmack: süß-säuerlich

Sorten

1/15

EVELINA

Form: mittelgroß bis groß, flachbauchige, regelmäßige Fruchtform
Grundfarbe: gelb bis hochgelb
Deckfarbe: pinkrot bis leuchtendrot, feine Lentizellen
Fruchtfleisch: feinzellig, weißgelblich, saftig
Geschmack: säuerlich, süß, fein aromatisch

Sorten

1/15

BONITA


Form: klein bis mittelgroß, regelmäßige Fruchtform, kugelig
Grundfarbe: gelb-grün
Deckfarbe: intensiv rot mit hohem Ausfärbungsgrad
Fruchtfleisch: fein, mit cremeähnlicher Färbung, knackig und saftig
Geschmack: erfrischender Geschmack, süß mit leicht überwiegender, aber
angenehmer Säure

Sorten

1/15

ISAAQ

Form: länglich geformt, einheitliche Fruchtgröße
Schale: glattschalig
Grundfarbe: grünlich bis ins Gelbliche umschlagend,
Deckfarbe: Ferrari-rote Deckfarbe
Fruchtfleisch: knackig und sehr festfleischig
Geschmack: aromatisch und süß

Sorten

1/15

FENGAPI / TESSA®

Form: groß, gleichmäßig, hochgebaut
Grundfarbe: grünlichgelb
Deckfarbe: orangerot bis karminrot gestreift
Fruchtfleisch: locker, saftig
Geschmack: harmonisch, süß-feinsäuerlich

Sorten

1/15

RED
JONAPRINCE

Form: mittelgroß bis groß, rundlich, leicht abgeflacht
Grundfarbe: weiß-gelblichgrün
Deckfarbe: leuchtend dunkelrot
Fruchtfleisch: fest, feinzellig, weißlich bis leicht rosa
Geschmack: mild-süß, dezent

Sorten

1/15

IDARED

Form: mittelgroß bis groß, hochgebaut
Grundfarbe: grün bis goldgelb
Fruchtfleisch: gelblich, fest, saftig, knackig
Geschmack: süß aromatisch, feine Säure

Sorten




GOLDEN
DELICIOUS

Form: mittelgroß bis groß, hochgebaut
Grundfarbe grün
Fruchtfleisch gelblich, fest, saftig, knackig
Geschmack süß aromatisch, feine Säure

Sorten




GRANNY
SMITH


Form: klein bis mittelgroß, kugelig
Grundfarbe: hellgelb
Deckfarbe: leuchtendrot bis dunkelrot gestreift
Fruchtfleisch: knackig, saftig
Geschmack: sehr süß

Sorten




GALA

Form: mittelgroß, rund
Grundfarbe: grüngelb
Deckfarbe: leuchtend rot
Fruchtfleisch: gelblich, mittelfest
Geschmack: würzig, fruchtig

Sorten




ELSTAR

Form: groß, gleichmäßig, hochgebaut
Grundfarbe: grünlichgelb
Deckfarbe: orangerot bis karminrot gestreift
Fruchtfleisch: locker, saftig
Geschmack: harmonisch, süß-feinsäuerlich

Sorten




JONAGOLD

Form: mittelgroß bis groß, hochgebaut, walzenförmig
Grundfarbe: grünlichgelb
Deckfarbe: teils dunkelrot gestreift
Fruchtfleisch: fest, knackig, hell
Geschmack: aromatisch, angenehmes Zucker-Säure-Verhältnis

Sorten




BRAEBURN

Form: groß bis sehr groß, leicht hochgebaut
Grundfarbe: gelblich grün
Deckfarbe: hell bis dunkelrot gestreift
Fruchtfleisch: fest, knackig, saftig
Geschmack: süß, hoher Zuckergehalt

Sorten




FUJI

Form: mittelgroß bis groß, kugelförmig, leicht abgeflacht
Grundfarbe: gelblich
Deckfarbe: gelborange bis orangerot
Fruchtfleisch: fest, saftig
Geschmack: süß-sauer

Sorten




TOPAZ

Form: klein bis mittelgroß, regelmäßige Fruchtform, kugelig
Grundfarbe: gelb-grün
Deckfarbe: intensiv rot mit hohem Ausfärbungsgrad
Fruchtfleisch: fein, mit cremeähnlicher Färbung, knackig und saftig
Geschmack: erfrischender Geschmack, süß mit leicht überwiegender, aber
angenehmer Säure

Sorten




SWEETANGO

Form: mittelgroß, hoch gebaut, leicht konisch
Grundfarbe: grün bis goldgelb
Deckfarbe: rot, betonte Lentizellen
Fruchtfleisch: grobkörnig, fest
Geschmack: süß-säuerlich

Sorten




EVELINA

Form: mittelgroß bis groß, flachbauchige, regelmäßige Fruchtform
Grundfarbe: gelb bis hochgelb
Deckfarbe: pinkrot bis leuchtendrot, feine Lentizellen
Fruchtfleisch: feinzellig, weißgelblich, saftig
Geschmack: säuerlich, süß, fein aromatisch

Sorten




BONITA


Form: klein bis mittelgroß, regelmäßige Fruchtform, kugelig
Grundfarbe: gelb-grün
Deckfarbe: intensiv rot mit hohem Ausfärbungsgrad
Fruchtfleisch: fein, mit cremeähnlicher Färbung, knackig und saftig
Geschmack: erfrischender Geschmack, süß mit leicht überwiegender, aber
angenehmer Säure

Sorten




ISAAQ

Form: länglich geformt, einheitliche Fruchtgröße
Schale: glattschalig
Grundfarbe: grünlich bis ins Gelbliche umschlagend,
Deckfarbe: Ferrari-rote Deckfarbe
Fruchtfleisch: knackig und sehr festfleischig
Geschmack: aromatisch und süß

Sorten




FENGAPI / TESSA®

Form: groß, gleichmäßig, hochgebaut
Grundfarbe: grünlichgelb
Deckfarbe: orangerot bis karminrot gestreift
Fruchtfleisch: locker, saftig
Geschmack: harmonisch, süß-feinsäuerlich

Sorten




RED
JONAPRINCE

Form: mittelgroß bis groß, rundlich, leicht abgeflacht
Grundfarbe: weiß-gelblichgrün
Deckfarbe: leuchtend dunkelrot
Fruchtfleisch: fest, feinzellig, weißlich bis leicht rosa
Geschmack: mild-süß, dezent

Sorten




IDARED

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IHR KONTAKT
FÜR OBST / APFEL
& LOGISTIK

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Wir wollen mit unseren Apfelbauern auch in Zukunft die besten Äpfel anbieten.
Dafür testen wir in unserem Versuchsgarten neue Sorten und Pflanzmethoden, die
auch der Klimaerwärmung stand halten. Mehr auf unserer neuen &-Website

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Open


Während im Obstgarten in den vergangenen Monaten RUHE herrschte, haben wir in
Ruhe unsere neue Website wachsen lassen. Welche Sorten gibt es bei Obsthandel
Kröpfl? Wer sind unsere Partner und was können wir anbieten?
Wir freuen uns auf euren Besuch auf www.obst-kropefl.at

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#evelina #isaaq #pinova #braeburn #topaz #elstar #gala #fuji #grannysmith
#österreich


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