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    * Google
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      Más información sobre este proveedor
      
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      del visitante y su comportamiento. Rastrea al visitante a través de
      dispositivos y canales de marketing.
      Duración máxima de almacenamiento: 2 añosTipo: Cookie HTTP
      _ga_#Se utiliza para enviar datos a Google Analytics sobre el dispositivo
      del visitante y su comportamiento. Rastrea al visitante a través de
      dispositivos y canales de marketing.
      Duración máxima de almacenamiento: 2 añosTipo: Cookie HTTP
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      publicitaria a través de las webs usando sus servicios.
      Duración máxima de almacenamiento: 3 mesesTipo: Cookie HTTP
    * YouTube
      22
      Más información sobre este proveedor
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      integrado.
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      Duración máxima de almacenamiento: SesiónTipo: Almacenamiento Local HTML
      LAST_RESULT_ENTRY_KEYSe usa para rastrear la interacción del usuario con
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      del usuario con el contenido integrado.
      Duración máxima de almacenamiento: PersistenteTipo: IndexedDB
      nextIdSe usa para rastrear la interacción del usuario con el contenido
      integrado.
      Duración máxima de almacenamiento: SesiónTipo: Cookie HTTP
      remote_sidNecesaria para la implementación y funcionabilidad del contenido
      de video de YouTube en la web.
      Duración máxima de almacenamiento: SesiónTipo: Cookie HTTP
      requestsSe usa para rastrear la interacción del usuario con el contenido
      integrado.
      Duración máxima de almacenamiento: SesiónTipo: Cookie HTTP
      ServiceWorkerLogsDatabase#SWHealthLogNecesaria para la implementación y
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      TESTCOOKIESENABLEDSe usa para rastrear la interacción del usuario con el
      contenido integrado.
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      yt.innertube::nextIdRegistra una identificación única para mantener
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      yt.innertube::requestsRegistra una identificación única para mantener
      estadísticas de qué vídeos de YouTube ha visto el usuario.
      Duración máxima de almacenamiento: PersistenteTipo: Almacenamiento Local
      HTML
      ytidb::LAST_RESULT_ENTRY_KEYSe usa para rastrear la interacción del
      usuario con el contenido integrado.
      Duración máxima de almacenamiento: PersistenteTipo: Almacenamiento Local
      HTML
      YtIdbMeta#databasesSe usa para rastrear la interacción del usuario con el
      contenido integrado.
      Duración máxima de almacenamiento: PersistenteTipo: IndexedDB
      yt-remote-cast-availableRegistra las preferencias del reproductor de vídeo
      del usuario al ver vídeos incrustados de YouTube
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      yt-remote-cast-installedRegistra las preferencias del reproductor de vídeo
      del usuario al ver vídeos incrustados de YouTube
      Duración máxima de almacenamiento: SesiónTipo: Almacenamiento Local HTML
      yt-remote-connected-devicesRegistra las preferencias del reproductor de
      vídeo del usuario al ver vídeos incrustados de YouTube
      Duración máxima de almacenamiento: PersistenteTipo: Almacenamiento Local
      HTML
      yt-remote-device-idRegistra las preferencias del reproductor de vídeo del
      usuario al ver vídeos incrustados de YouTube
      Duración máxima de almacenamiento: PersistenteTipo: Almacenamiento Local
      HTML
      yt-remote-fast-check-periodRegistra las preferencias del reproductor de
      vídeo del usuario al ver vídeos incrustados de YouTube
      Duración máxima de almacenamiento: SesiónTipo: Almacenamiento Local HTML
      yt-remote-session-appRegistra las preferencias del reproductor de vídeo
      del usuario al ver vídeos incrustados de YouTube
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      del usuario al ver vídeos incrustados de YouTube
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    * juancarlosmenendez.com
      15
      _fbpUtilizada por Facebook para proporcionar una serie de productos
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Si quieres formarte a nivel Profesional en Panadería y Repostería Sin Gluten
puedes cursar nuestros Másters exclusivos:


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Este Máster es una experiencia de transformación profesional que te abre nuevas
perspectivas y posibilidades, gracias al dominio de la Panadería Sin Gluten.

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Si quieres dominar la Repostería Sin Gluten este Máster Online Profesional es
para ti. Porque de la mano de Juan Carlos Menéndez vas a poder trascender todas
tus dudas en la elaboración de Repostería Sin Gluten

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PANADEROS PROFESIONALES: NOS COMPARTEN SU ÉXITO


CAROLINA - (PROFESIONAL DE PANADERÍA)

«La formación online del Máster de Panadería es excelente, la compañía de Juan
Carlos 24/7, los videos ilustrativos y los seminarios en vivo resuelven todas
tus dudas. Lo recomiendo 100%»


ISIDRO (PROFESIONAL DE PANADERÍA)

«Después de hacer el Máster en Panadería hemos tenido un crecimiento
exponencial.  Incluso hemos tenido que contratar personal nuevo y comprar más
maquinaria. Éxito total.»


¿POR QUÉ LA ESCUELA DE JUAN CARLOS MENÉNDEZ ES EL MEJOR LUGAR PARA APRENDERLO
TODO SOBRE PANADERÍA Y REPOSTERÍA SIN GLUTEN?

 * Vas a conocer las Fórmulas propias de I + D
 * Profundizarás sobre la utilización de cada ingrediente
 * Aprenderás a elaborar tu propio pan sin gluten
 * Proceso de elaboración paso a paso

Conoce a Juan Carlos Menéndez

Maestro y Chef Internacional de Panadería y Repostería Sin Gluten. Formador y
mentor de negocios Sin Gluten. Autor del exitoso libro “PAN CASERO SIN GLUTEN”
Ed. Larousse, considerado como: la enciclopedia del pan sin gluten.

 

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Si eres principiante y quieres disfrutar en familia de un delicioso pan sin
gluten, como si quieres mejorar tus masas madre o elaborar deliciosas masas
veganas de brioche para sorprender a los tuyos, empieza por aquí:


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SUEÑOS ALCANZADOS: LO QUE OPINAN NUESTROS ALUMNOS


MARÍA LUISA ZAPATA - TERAPEUTA NUTRICIONISTA

«Soy mamá de una niña sensible al gluten y mi problema era llegar a conseguir
una comida rica y nutritiva sin gluten. Encontrar los cursos de Juan Carlos han
sido un cambio radical en mi vida, para mi familia, para mis clientes y mis
pacientes.»


JUANMA (ALUMNO CURSO PANADERÍA)

«Juan Carlos explica muy bien cómo elaborar pan sin gluten. Por fin he
conseguido mi sueño de hacer unos panes de altísima calidad  que no tienen nada
que envidiar a los que llevan gluten. Se acabaron mis anteriores fracasos.
Gracias.»


MARGARITA (ALUMNA CURSO PANADERÍA)

«Soy celíaca hace casi 20 años, pero me encanta la pasta fresca y la echaba
mucho de menos. Con el curso online de Juan Carlos por fin he conseguido de
forma fácil hacer una deliciosa pasta fresca y tener un montón de recetas que
puedo consultar siempre que quiero .»

 * Juan Carlos Menéndez tiene más de 40 años de experiencia como chef y más de
   15 años impartiendo formación en alimentación sin gluten a alumnos de todo el
   mundo, de forma presencial y online.

 * Cuando empezó en el sector Sin gluten no había prácticamente información.
   Juan Carlos ha investigado durante más de 15 años hasta llegar a desarrollar
   su propio Método Sin Gluten, que comparte contigo.

 * Ahora tú puedes ahorrarte más de 20 años de investigación formándote con Juan
   Carlos Menéndez, un profesional en activo con obrador propio y acceder a todo
   su conocimiento y experiencia.

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Nos avalan miles de alumnos amateur, profesionales y emprendedores de todo el
mundo que ya han pasado por nuestra escuela en los últimos 15 años. Todos ellos
destacan la cercanía de Juan Carlos, su capacidad pedagógica a la hora de
enseñar y, lo más importante, su gran conocimiento y experiencia en la
elaboración de Pan y Repostería Sin Gluten.


MEDIOS EN LOS QUE HEMOS APARECIDO




SUEÑOS ALCANZADOS: LO QUE OPINAN NUESTROS ALUMNOS


ANA EVA (ALUMNA ONLINE VENEZUELA)

«Tenía mi empresa ya funcionando hacía unos 4 años, pero yo quería perfeccionar
y con la forma de trabajar la panadería y repostería sin gluten de Juan Carlos
ha sido un éxito, hemos mejorado la técnica, los resultados y la calidad de vida
de nuestros clientes».


YARAVI (ALUMNA PANADERÍA SIN GLUTEN)

«Recuerdo la primera vez que ví un video de Juan Carlos en YouTube, me encantó.
Jamás imaginé estar cara a cara aprendiendo del mejor.»


3 CLAVES ESENCIALES DEL MÉTODO JUAN CARLOS MENÉNDEZ


UN MÉTODO ÚNICO

He creado un método pionero, “sin mix comercial” con el que he revolucionado el
mundo sin gluten obteniendo los mejores resultados. Mi método es claro,
flexible, sencillo y práctico.


DESDE CUALQUIER SITIO

Se puede realizar en cualquier lugar del mundo y adaptarlo a los ingredientes
del pais, dándote las opciones necesarias para cubrir tus necesidades.


ENSEÑANZA DE CALIDAD

Nuestra experiencia y el haber formado con nuestro método a miles de alumnos con
necesidades parecidas a las tuyas avalan nuestro método de enseñanza.

Si lo que necesitas es que te acompañe de principio a fin a montar tu negocio de
Panadería y/o Repostería Sin Gluten o a rentabilizar el que ya tienes, una
mentoría personalizada conmigo te dará todas las respuestas que buscas.

Además de Maestro, Mentor y Chef, estoy profesionalmente activo a nivel
productivo en Massa Mater, obrador de pan sin gluten y marca de éxito de la que
soy cofundador.


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Estaremos encantados de asesorarte con lo que es mejor para ti en este momento
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